Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, albastru
Feliator electric, Graef, Bistro 1920, 0-15 mm, inox
Frigider side by side cu 4 usi, Cecotec, Bolero CoolMarket, 503 litri, inox
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Matte Red
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jacqueline Alligator, 1.2 litri, 2400 W, alb
Tirbuson electric, CREATE, autonomie 50 sticle, alb
Joc de sah Mirror, Printworks - PW00570, argintiu
Storcator de citrice automat Advanced Pro S, Gastroback - 41150, inox
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Cafea boabe, Mokaflor, Super Tuscan, 250 g
Feliator electric pliabil, Ritter Germany, Elexe 5, 0-14 mm, inox
Set 2 oale de gatit, Kuhn Rikon, Durotherm Pro, inox
Mini congelator, Exquisit, 31 litri, alb/negru
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, alb
Blender universal, Clatronic, 1.5 l, 500 W, negru
Fierbator apa Retro, Sweiss, 1.8 litri, verde pastel
Plita electrica, Steba Germany, BBQ, 2000 W, negru
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO8, negru
Cuptor electric cu convectie, 60 litri, Severin, S2073, negru
Ascutitor electric pentru cutite, Steba Germany - KS1, negru
Set tacamuri pentru copii, Casa Bugatti Aladdin - albastru pastel
Sandwich maker 3in1, Steba Germany, SG55, 1100 W, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 46 sticle, Dometic, D46B, negru
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Ceai Sencha bio, Health Bar, 60 g
Set pompa de vidat manuala si recipiente, Caso Germany - 01197
Storcator de citrice Vitajuicer S1, Novis - 6511.02.20, rosu
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, crem
Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, 5 zone, 90 cm, 3 segmente, colectie Professional, inox
Deshidrator alimente, Steba Germany, 8 tavi, 500 W, argintiu
Spray impermeabilizare incaltaminte/imbracaminte, Guardian, 500 ml
Plita electrica BBQ, Steba Germany, 2000 W, inox
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel Minimal, alb
Aparat pentru popcorn, Solis, Pop&Fun, argintiu
Pilota pentru vara, 200x220 cm, lana si fire functionale, Debora, Billerbeck
Consola verticala, 14 jocuri, ARCADE1UP, Galaga Deluxe, multicolor
Cearsaf de pat Jersey cu elastic, Billerbeck, Rebeka, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, rosu granat
Joc de table Art of Backgammon, Printworks, antracit
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Uscator de par, Solis, Home&Away, 1800 W, gri
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, crem
Husa pentru gratar Kamado 21", H.Koenig
Mini frigider pentru cosmetice, CREATE, Mini Box, 4 litri, roz pastel
Ceai de fructe de padure bio, Alma Teas, Rituals, 100 g
Racitor de vinuri Dual Zone, 17 sticle, LES PETITS CHAMPS, argintiu
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Perie rotativa cu aer cald, Severin, 1000 W, negru
Cuptor cu microunde, 20 litri, Caso Germany, M 20 Ecostyle, negru
Cafea boabe premium Mokaflor, Hazelnut & Cinnamon, Arabica & Robusta, 250 g
Cafetiera, Severin, S9554, 10 cani, negru
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, sage
Frigider minibar, Bomann, Cool Box, KB7346W, 42 litri, alb
Aspirator vertical fara sac 2in1, CREATE, Cyclone Force Pro, negru
Frigider side by side, Bomann, KG7358GR, 362 litri, antracit
Storcator de citrice Vitajuicer S1, Novis - 6511.06.20, verde
Gel de dus, Casa Amalfi, Blue Grotto, 500 ml
Deshidrator alimente, Gastroback, Dehydrator Pro, 6 tavi, 600 W, inox
Portmantou haine si accesorii, Foppapedretti, L'INDOSSATORE, lemn cires
Espressor semiautomat 2in1, ProfiCook, inox
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1000, Eurom - 361179, negru
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, My Express Pizza, rosu
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV75, 800 W, negru
Cafea capsule Cafe Ristretto, The Cap Soul - 137005, 10 capsule
Congelator No Frost, DOMO, 238 litri, alb
Combina frigorifica Retro, Severin, 244 litri, negru
Aparat de calcat vertical cu aburi, Steamery Stockholm, Cirrus No.3, 1200 W, 90 ml, negru
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, antracit
Mini consola verticala Retro Arcade Machine X, 300 jocuri, MyArcade, negru/rosu
Robot de bucatarie 3in1, Gastroback, Advanced Digital, inox
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Cafea boabe bio, Fincafe, Organic, 500 g
Portmantou, Arredamenti Italia, Mixer, lemn cires
Frigider minibar, Bomann, VSE7809W, 129 litri, alb
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Frigider minibar, Exquisit, 127 litri, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Amalfi, argintiu
Fierbator apa pour-over, CREATE, Hattori Swan, 0.5 litri, negru mat
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Deshidrator alimente, Steba Germany, ED5, 5 tavi, 350 W, inox
Periuta de dinti electrica, CREATE, Sonic Pearl, negru
Mini frigider pentru cosmetice, CREATE, Mini Box, 4 litri, verde pastel
Aparat manual de spumare lapte, Graef, MMS12, 400 ml, negru
Aparat de curatat cu aburi, Weasy, NVP15, 1500 W, 1500 ml, galben
Gratar electric 5in1, Solis, Table Grill SCH, 1020 W, negru
Joc de sah Clouds, Printworks - PW00542, albastru
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, bej
Set 2 caserole pentru vidat, 1000+2800 ml, Gastroback, 46111
Espressor manual, La Marzocco, Linea Micra, rosu
Detergent de vase, Bondi Wash, tea tree si mandarine, 500 ml
Oala cu capac, cupru, 1.5 litri, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, colectie Heritage, 5 arzatoare, 90 cm, negru mat
Aragaz pe gaz Retro, Bertazzoni, 120 cm, 6 arzatoare si plita Teppanyaki, 2 cuptoare electrice, colectie Heritage, ivory
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 1000 ml
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, crem
Ondulator conic pentru par Proficare, PC-HC3049, 37 W, alb
Combina frigorifica Retro, Severin, S8917, 244 litri, rosu
Cuptor cu microunde 3in1, 25 litri, Severin, S7774, inox
Blender, DOMO, 1.5 litri, argintiu
Cuptor cu microunde Studio, 23 litri, CREATE, crem
Joc de sah, DesignNest, Basic Crownes Chess, alb/albastru
Blender, DOMO, Blend&Balance, 1.5 litri, sage
Set de 2 boluri cu capac, Rosle - inox
Frigider minibar, Bomann, VS2185.1, 133 litri, inox
Boxa portabila, Marshall, Emberton III, sage
Cuier pentru haine extensibil, Foppapedretti, ESPANSIVA LUX, alb
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 11
Cuptor cu microunde 3in1, 23 litri, ProfiCook, PC-MWG1176H, gri
Masina de inghetata cu compresor, Steba Germany, IC110, 1.2 litri, alb
Fierbator apa, Graef, WK600, 1.5 litri, 2015 W, inox
Espressor semiautomat, Gastroback, Piccolo Pro M, inox
Prelungitor cubic cu incarcare wireless, Powercube by Allocacoc, 2xUSB, 3 prize, 1.5m, alb/gri
Set 3 ustensile de bucatarie pentru copii, Kuhn Rikon, Kinderkitchen, multicolor
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Fier de calcat, Bomann, DB6006CB, 2400 W, 350 ml, albastru
Fierbator apa cu infuzor, Gastroback, Advanced Plus, 1.5 litri, 2000 W, inox 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.