Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Gratar cu carbuni portabil, Boretti, TONELLO, Ø 37cm, negru
Convector electric de podea Safe-T-Convect 2400, Eurom - 360479, alb
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Easy Kettle, 1.7 litri, 2180 W, inox
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, Severin - S3571, gri
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Ceai negru premium, TWG Tea, Napoleon - Haute Couture, 100 g
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITACL, mov
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru
Aparat pentru pancakes, DOMO, Family Crêpes Wood, negru
Blender cu vidare, Caso Germany, B300 VacuServe, 700 ml, argintiu
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, alb
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Classic, inox
Suport de umerase, Foppapedretti, SNAKE 90, lemn cires
Cuier pentru haine extensibil, Foppapedretti, ESPANSIVA LUX, alb
Frigider minibar, Exquisit, 34 litri, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, verde lime
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, rosu
Frigider maturat carne Dry Age, CombiSteel, 293 litri, negru
Lada frigorifica, DOMO, 198 litri, alb
Blender de mana, ProfiCook, 1000 W, inox
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, negru
Set 16 tacamuri, Casa Bugatti, Aladdin Gold, caramiziu
Set 6 farfurii Fish, Casa Amalfi - RBFDP01, alb
Ceainic, 3 litri, Ruffoni, colectia Historia, cupru
Hota tip insula, Ciarra, CBCS4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, alb
Presa electrica citrice, Steba Germany - ZP2, argintiu
Tigaie din otel inoxidabil cu capac, Ø 24 cm, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, inox
Aparat de vidat, Magic Vac, Axolute, vidare uscata/umeda, alb
Fierbator apa, Steba Germany, WK21, 1.7 litri, 2200 W, inox
Aparat de curatat scame, SteamOne, teracota
Cuptor cu microunde, 20 litri, Caso Germany, M 20 Ecostyle, negru
Espressor automat cu rasnita, DOMO, alb
Capac din otel inoxidabil pentru caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Aparat pentru vata de zahar, Weasy - SWEE32, bleu
Aspirator multifunctional 2in1, fara sac si fara fir, DOMO, turcoaz
Masa de tenis pliabila 2in1, Cornilleau, Origin, negru
Desfacator sticle C-Hornetto, Casa Bugatti - 39-7080CR, argintiu
Cantar digital tip lingura, ProfiCook - PC-LW 1214, inox
Blender de mana si accesorii, 4in1, Gastroback, 1500 W, argintiu
Set pasta de dinti Grand Collection, Selahatin - 6 x 65 ml
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, portocaliu
Ceai alb, The Cap Soul - Pai Mu Than
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/gri
Cafea boabe premium Mokaflor, Chocolate, Arabica & Robusta, 250 g
Tocator electric profesional, Gastroback, Design Multi Chopper, 1600 W, 5 litri, inox
Set 2 pahare premium, Spode England, Creatures of Curiosity, transparent
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, crem/inox
Congelator medical, TEFCOLD, SE40-45, 392 litri, alb
Frigider Retro, Exquisit, 206 litri, gri
Feliator electric, Steba Germany, AS200, 0-15 mm, inox
Mini congelator, Bomann, GS2186.1W, 85 litri, alb
Espressor manual, Caso Germany, Gourmet, inox
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, Moroccan Mint, 37.5 g
Aparat pentru apa carbogazoasa, CREATE, Soda Maker Studio, 1 litru, negru
Furculita profesionala pentru gratar, Boretti - BBA77, antracit
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 700 m³/h, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 20 litri, bleu
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Set tacamuri pentru copii, Casa Bugatti Aladdin - albastru pastel
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Optical Old-silver, alb
Mini congelator, DOMO, 87 litri, alb
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Severin - S3544
Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, bej
Gratar electric, Severin, Sevini Comfort, 1800 W, negru
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Set ustensile pentru tort, 8 piese, Printworks, Cake, alb
Set de tacamuri pentru copii Little Robot, Rosle - 95065
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Morandi Smart, 30 litri, 1 compartiment, alb
Pilota pentru vara, 135x200 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Frigider, SanGiorgio, SD26NFXHE, 251 litri, inox
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Single, 444 ml, inox
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Morandi Smart, 12 litri, 1 compartiment, gri
Mini congelator, H.Koenig, FGW400, 34 litri, alb
Blender de mana 3in1, CREATE, Fullmix Retro, sage
Combina frigorifica Retro, Severin, S8917, 244 litri, rosu
Carafa transparenta cu capac, Stelton - EM77, 1.5 litri, bleu
Mini frigider Retro, Severin, S8834, 108 litri, turcoaz
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Mini frigider, Bomann, KS7251W, 109 litri, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.