Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Cuptor cu microunde 3in1, 30 litri, Caso Germany, argintiu
Aparat de vidat, Magic Vac, Alice, vidare uscata, alb
Set tacamuri pentru copii, Casa Bugatti Aladdin - albastru pastel
Set 49 tacamuri, Casa Bugatti - Aladdin, Alb
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jacqueline Dévoré, 1.2 litri, 2400 W, gold
Refill sapun lichid pentru maini, Kinfill, Bergamote, 500 ml
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/gold
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Classic, inox
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Cuptor cu microunde 2in1, Exquisit, 20 litri, gri
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Tendence, argintiu
Feliator electric, Graef, SKS903, 0-15 mm, rosu
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, albastru
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel Mini, montare podea/perete, negru
Aparat de vidat, Magic Vac, Axolute, vidare uscata/umeda, alb
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG53, negru
Pilota pentru vara, 200x220 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Oli-Cube, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Feliator electric, Ritter Germany, Sono 2, 0-20 mm, negru
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Allround, inox
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, inox
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1500, Eurom - 361193, negru
Tigaie, Ø 24 cm, otel inoxidabil, Rosle, Moments
Cafetiera, Clatronic, Coffee To Go, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Settimocielo, argintiu
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Parfum de camera, Kerzon Paris, Maille Caline, 100 ml
Cos de gunoi cu pedala, Les Collectors, N984, 18+18+18 litri, 3 compartimente, gri inchis
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, verde
Strecuratoare, Rosle, Ø 24 cm, inox
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, antracit
Cutit electric pentru bucatarie, Graef - EK501, alb
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, rosu
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - galben
Cafetiera programabila, H.Koenig, MG32, 12 cani, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, roz
Periuta de dinti electrica, DesignNest, antracit
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Belle Deluxe, 12 litri, 1 compartiment, gri
Serviciu de cafea din portelan, 18 piese, 6 persoane, Kahla, Homestyle Atlantic Blue
Set 3 vase de gatit, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, cu tigaie Ø 24 cm, inox
Mini consola verticala Super Street Fighter™, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor
Mini consola verticala Atari™, 100 jocuri, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Cafetiera programabila, Solis, Aroma Brewer, 1.8 litri, inox
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1000, Eurom - 361179, negru
Friteuza cu ulei, Steba Germany, DF180, 2000 W, 3 litri, inox
Blender, H.Koenig, SMOO16, 300 W, 0.57 litri, bleu
Set 16 tacamuri, Casa Bugatti, Aladdin Gold, caramiziu
Portmantou, Arredamenti Italia, Maxi, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, rosu
Husa pentru gratar Davinci/ Ligorio/ Ibrido/ Maggiore, Boretti - BBA15, antracit
Racitor de vinuri Dual Zone, 17 sticle, LES PETITS CHAMPS, argintiu
Mini congelator, Exquisit, 31 litri, alb/negru
Frigider Retro, Bomann, DTR353.1N, 208 litri, negru
Cuptor cu microunde, 30 litri, Caso Germany, MI 30 Ceramic, negru
Covoras din silicon pentru vase, Brabantia, antracit
Congelator medical, TEFCOLD, SE30-45, 323 litri, alb
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Combina frigorifica, Hitachi, 330 litri, antracit
Cuptor cu microunde 2in1, 20 litri, Caso Germany, MG 20 Ceramic Menu, negru
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG44, negru
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti, 0.6 litri, alb
Spray odorizant de camera, Kinfill, Flowershop, 100 ml
Fierbator apa, H.Koenig, BOE50, 1.7 litri, 2200 W, inox
Mini consola verticala Pac-Man™, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor
Stick pentru sous vide, Caso Germany, SV400, 1000 W, negru
Solutie concentrata de curatare multisuprafete, Pure Effect, All Clean – Starter Kit, 30 ml
Set 3 caserole pentru vidat, 700+1400+2000 ml, Solis, 92278
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Cearsaf de pat Jersey cu elastic, Billerbeck, Rebeka, alb
Recipient din aluminiu cu pompa, Kinfill, Vienna, 500 ml
Ceainic cu infuzor, CREATE, Ambar Collection, 350 ml, albastru
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jackie, 1.2 litri, 2400 W, inox
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITACL, mov
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, negru
Set vase de gatit cu capac, otel inoxidabil, 8 piese, Rosle, Basic
Chai Latte, The Cap Soul, Spiced, 120 g
Deshidrator de alimente, Solis, VitaDry, 8 tavi, 850 W, negru
Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, bej
Mini frigider, Bomann, KB7245W, 45 litri, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.