Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Ceai negru bio, Alma Teas, Rituals, Darjeeling, 100 g
Latiera pentru spuma de lapte, BEEM - B07194, negru
Tava pentru servire, Legnoart - Leaf, LT20, maro deschis
Cuptor electric incorporabil, 70 litri, SanGiorgio, negru/inox
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Frigider Retro, DOMO, 218 litri, roz pastel
Congelator, SanGiorgio, SF20NFWE, 194 litri, alb
Friteuza cu aer cald si aburi, CREATE, Air Fryer Mist, negru
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, sage
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti, Neo, pentru 6 persoane, argintiu
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, 345 litri, alb
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT x Martinelli Luce, 2 metri, alb
Aparat de curatat scame, SteamOne, teracota
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, crom
Set 2 tigai premium, Rosle, Elegance - 13214
Refill sapun lichid pentru maini, Kinfill, Bergamote, 500 ml
Accesoriu pentru curatat fructe si legume, Rosle
Sandwich maker 3in1, Steba Germany, SG55, 1100 W, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Mini frigider pentru cosmetice, CREATE, Mini Box, 4 litri, verde pastel
Rasnita electrica de cafea, Graef, CM702, 250 g, negru
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG53, negru
Cafetiera programabila, Solis, Aroma Brewer, 1.8 litri, inox
Frigider side by side cu dispenser No Frost, CREATE, Studio, 559 litri, inox
Joc de table Art of Backgammon, Printworks - PW00544
Prajitor de paine, CREATE, Retro XL, 2 felii, sage
Storcator multifunctional 3in1, Gastroback, Digital Pro, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, albastru
Aparat pentru fondue, Bomann - FD 2248 CB
Frigider, Bomann, VS7316.1W, 242 litri, alb
Frigider side by side French Door, Total No Frost, 546 litri, Bertazzoni, colectie Professional, antracit
Cuptor cu microunde 2in1, 20 litri, Caso Germany, MG 20 Ceramic Menu, negru
Aparat manual de spumare lapte, Graef, MMS12, 400 ml, negru
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Set 2 chopsticks, Casa Bugatti, Aladdin, negru
Set 2 role gofrate pentru vidat 40x600 cm, Solis, transparent
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Digestiv, 20 plicuri
Samovar electric, BEEM, Rebecca, 5 litri, inox
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV75, 800 W, negru
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, negru
Set vase de gatit, otel inoxidabil, 4 piese, Rosle, Elegance
Mini consola verticala Super Street Fighter™, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor
Aparat de vafe si gofre, Gastroback, Advanced Control, negru mat
Masina de inghetata cu compresor, Weasy, YUM135, 1 litru, alb
Cuptor cu microunde 3in1, SanGiorgio, 20 litri, negru
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, crem
Frigider minibar Retro, Exquisit, 122 litri, negru
Frigider minibar, TEFCOLD, TM33G, 26 litri, negru
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Tirbuson electric, CREATE, autonomie 70 sticle, alb
Termos B Bottles Twin B Pattern 350 ml, Casa Bugatti - BBT-BP350NS, negru mat
Gratar electric, Solis, Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jackie, 1.2 litri, 2400 W, negru
Ventilator camera vertical cu picior, Solis, FAN-TASTIC Stand Ventilator, inox
Set 7 caserole sticla pentru alimente, Classbach, C-FHD4010G
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Frigider side by side, Steel Cucine, French Door, 596 litri, colectie Ascot, inox
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, inox
Fierbator apa, Clatronic, Glass Kettle, 1.7 litri, negru
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - alb
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Cafea boabe, Mokaflor, Brewing Special Cut, 250 g
Jurnal pentru vin, Printworks, Wine Tasting Journal, rosu
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.4 litri, inox
Set 3 ustensile de bucatarie pentru copii, Kuhn Rikon, Kinderkitchen, multicolor
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Oala cu capac, otel inoxidabil, 4 litri, Rosle, Elegance
Fierbator apa, Graef, WK600, 1.5 litri, 2015 W, inox
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, bleu
Lampa LED, Allocacoc, Round Table Heng, Ø35 cm negru
Aparat pentru preparat slush/ bauturi, Steba Germany, 1.5 litri, negru
Set accesorii pentru macelarie, Salumiere Essential, negru
Storcator/presa de citrice Orange Squeeze, Stelton - Z00035
Masina de spalat rufe cu incarcare verticala, SanGiorgio, 6.5 kg, 1200 rpm, alb
Pudra organica cu extract de Lion's Mane, DIRTEA, Focus Powder, 60 g
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Mediclean Light, Billerbeck
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/teracota
Aspirator cu spalare, DOMO, DO250SC, verde
Aparat de vafe si gofre, Severin, S2106, negru
Pilota pentru vara, 200x220 cm, lana si fire functionale, Debora, Billerbeck
Set de tacamuri pentru copii Little Robot, Rosle - 95065
Chai Latte, The Cap Soul, Matcha, 120 g
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Cuptor cu microunde, 20 litri, Caso Germany, M 20 Ecostyle, negru
Pilota pentru vara, 135x200 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Fier de calcat, Severin, S3243, 2400 W, 200 ml, roz
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Tocator electric multifunctional, Solis, Multi Chopper, 1 litru, alb
Uscator de par, Solis, Swiss Air, 2000 W, negru
Racitor de vin, 2 sticle, H. Koenig, negru
Aparat de vidat, Magic Vac, Champion, vidare uscata/umeda, alb
Mini cuptor electric 9 l, Steba Germany - KBA9, negru
Joc de sah, DesignNest, Basic Crownes Chess, alb/albastru 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.