Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Espressor manual, La Marzocco, GS3 MP, inox
Set de 3 solnite cu rasnita, Rosle, negru/ transparent
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, alb
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 11
Storcator de citrice Vitajuicer S1, Novis - 6511.02.20, rosu
Set 2 tigai premium, Rosle, Elegance - 13214
Serviciu de cafea din portelan, 18 piese, 6 persoane, Kahla, Homestyle Atlantic Blue
Frigider side by side cu 4 usi, Cecotec, Bolero CoolMarket Glass, 564 litri, negru
Fierbator apa, Swan, Retro, 1.8 litri, 2200 W, kaki
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Lampa LED modulara, DesignNest, UFO Light 360, gri
Racitor de vinuri Dual Zone, 66 sticle, Caso Germany, WineComfort 66, inox
Cuptor cu microunde, 20 litri, Caso Germany, M 20 Ecostyle, negru
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1000, Eurom - 361179, negru
Cafetiera, Clatronic, Coffee To Go, negru
Mini frigider, DOMO, 126 litri, alb
Tigaie din otel inoxidabil cu capac, Ø 24 cm, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, inox
Aparat de vafe si gofre, H.Koenig, GFX800, inox
Gratar electric, DOMO, Barbecue table, negru
Lumanare parfumata, Biancoperla - Herbs Harmony n.21
Caserola pentru alimente, 850 ml, Gastroback, Bento Bamboo Lunch Box, negru mat
Aspirator, cu sac, Severin, S7035, 750 W, alb
Set vase de gatit Ciarra, aluminiu, 4 piese, Orangina, portocaliu
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Non Solo Caffe, argintiu
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, albastru
Chai Latte, The Cap Soul, Matcha, 120 g
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Le Soleil, 500 ml
Detergent lichid concentrat de rufe Laundry Wash, Pure Effect Sweden - 1000109, 500 ml
Gratar cu carbuni portabil, Boretti, TONELLO, Ø 37cm, negru
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Hibiscus, 20 plicuri
Ceai verde, The Cap Soul - Mediterraneo
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, onyx
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, lila
Fierbator apa, Graef, WK62, 1.5 litri, 2015 W, negru
Masina de inghetata, Weasy, MYA60, 1.5 litri, roz
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Mini frigider, DOMO, 108 litri, negru mat
Aragaz pe gaz Retro, Bertazzoni, 100 cm, 6 arzatoare, 3 cuptoare electrice, colectie Heritage, negru mat
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, crem
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1500, Eurom - 361193, negru
Set vase de gatit, otel inoxidabil, 2 piese, Kuhn Rikon, Allround
Parfum de camera, Kerzon Paris, Gym Tonique, 100 ml
Aparat fondue 8 persoane, ProfiCook, 1.2 litri, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, albastru
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, gri
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 20 litri, verde lime
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Matte Red
Aparat de masaj pentru scalp, Medivon, Kitty, alb
Cleste pentru salata, Casa Bugatti – Kiss, negru
Set cadou Let's Spa Together, The Gift Label - 1014129
Incalzitor electric pentru supa, CombiSteel, 10 litri, negru
Caserola Flexx2Go, Rosle, 1.5 litri, inox
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Tirbuson electric, LES PETITS CHAMPS - WOP660
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/albastru
Aparat de vafe si gofre, DOMO, Waffle Genius, gri
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, SCU1280CP, 260 litri, negru
Fierbator apa cu infuzor, H.Koenig, TI600, 1.5 litri, 2200 W, inox
Aparat pentru vata de zahar Retro, CREATE, verde pastel
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC, crem
Lumanare decorativa Fig, CandleHand, rosu
Mini frigider, Bomann, VS7350W, 88 litri, alb
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Petit Grain, 500 ml
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - galben
Mini frigider Retro, Severin, S8832, 108 litri, negru
Ceai The Cap Soul - Chai, 15 plicuri
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Cafea boabe premium Mokaflor, Vanilla, Arabica & Robusta, 250 g
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, negru
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Allround, inox
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/gold
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Cooper Red
Latiera pentru spumat lapte, Graef - 145627
Mini consola verticala Super Street Fighter™, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.