Intr-un restaurant, marinarea este metoda ideala de a fragezi carnea si pestele pentru delicatesele culinare, iar pentru acest lucru recipientele de vidat din gama Gastronorm, de la Magic Vac, sunt ideale pentru obtinerea unor rezultate perfecte intr-un timp mult mai scurt.
Utilizand recipientele de vidat cu aparate profesionale inlocuiti marinarea alimentelor pentru 12/24 de ore cu un proces mult mai rapid de 12 minute obtinand aceleasi rezultate.
Recipientele comerciale pentru vidarea sau marinarea alimentelor sunt fabricate din otel inoxidabil, rezistent la temperaturi inalte (AISI 304), dublat pentru prevenirea deformarii.
Capacul este dotat cu o supapa patenta Magic Vac ce poate fi dezasamblata cu usurinta prin indepartarea garniturii din silicon, pentru o curatare usoara. Garnitura este realizata special pentru prevenirea stropirii cu marinada pe partile interioare ale recipientului si impiedicarea aspirarii lichidelor in pompa.
Recipient pentru vidat 20.4 l
Potrivit pentru marinarea si pastrarea alimentelor
Scurtarea timpului de marinare
Otel inoxidabil rezistent la temperaturi inalte (AISI 304)
Suprafete de etansare netede dintre capac si baza pentru mentinerea vidului
Silicon non-toxic pe marginea interioara, lavabil in masina de spalat vase*
Valva din silicon detasabila, lavabila in masina de spalat vase*
Tratament termic specific si de lustruire impotriva coroziunii
Temperatura de utilizare intre -18°C si 200°C
Dimensiuni (L x H x l): 53 x 20 x 32.5 cm
* Spalare folosind un program delicat pe raftul superior al masiniii de spalat vase
Acest recipient nu este compatibil cu Cheffy, Jumbo 30 sau Jumbo 30 evo fiind destinat pentru aparate de vidat profesionale cu putere mare de absorbtie.

Accesoriu pentru curatat fructe si legume, Rosle
Cafea de specialitate boabe, Mokaflor, Organic, 250 g
Album foto 60 de poze 10 x 15 cm, Printworks, A Cat`s Life, negru
Masina de spalat vase undercounter, Exquisit, GSP206-030DNPV, 6 seturi, negru
Vitrina frigorifica, CombiSteel, Backbar Cooler, 93 litri, negru
Geanta frigorifica, Polarbox, Pop, 6 litri, galben/turcoaz
Cos de gunoi cu pedala, Les Collectors, N°990, 18+18+18 litri, 3 compartimente, antracit
Aparat de vidat profesional, Caso Germany, VRH 800 Advanced Pro, vidare uscata/umeda/lichida/marinare, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, negru
Masa de calcat portabila, Arredamenti Italia, Stirosvelto, lemn cires
Album foto 80 de poze 10 x 15 cm, Printworks, Mom, bej
Plita incorporabila pe gaz, Cecotec, Bolero Squad G, 4 arzatoare, 58 cm, inox
Plita incorporabila pe gaz, Cecotec, Bolero Squad G, 2 arzatoare, 29 cm, negru
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, inox
Espressor semiautomat cu rasnita, Gastroback, Advanced Urban Duo, 260 g, negru mat
Cos de gunoi cu pedala, Les Collectors, N701, 30 litri, 1 compartiment, verde inchis
Masa de calcat pentru perete, Arredamenti Italia, Stiro Jolly, lemn cires
Set de tacamuri Rossini, Rivadossi Sandro, 6 persoane - 7824A11, negru
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Plita incorporabila pe gaz, Foster, S4000, 62 cm, inox
Oala sub presiune cu senzor temperatura, otel inoxidabil, 5 litri, Kuhn Rikon, Duromatic Inox
Cantar de bucatarie digital cu bol, Brabantia, 5 kg, inox
Set cadou sapun artizanal, Casa Amalfi, Take me to Capri, 2 x 150 g
Set 3 ustensile de bucatarie pentru copii, Kuhn Rikon, Kinderkitchen, multicolor 
















Recenzii
Nu există recenzii până acum.