Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Aparat de spumare lapte, Gastroback, Latte Magic, 250 ml, alb
Consola verticala 14 jocuri PAC-MAN Deluxe, ARCADE1UP - PAC-A-302111
Storcator de fructe si legume, Steba Germany, Slow Juicer, inox
Cos de gunoi cu clapeta XL, Simplehuman, 2x24 litri, inox
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, negru
Aparat pentru apa carbogazoasa, CREATE, Soda Maker Studio, 1 litru, negru
Set vase de gatit cu capac, otel inoxidabil, 14 piese, Rosle, Elegance 2
Decantor de vin Legnoart - Chateau Du Gout
Set aparat de ras cu husa R1, Bolin Webb - Signal Orange
Feliator electric, Berkel, Home Line 250 Plus, 0-18 mm, crem mat
Ceai matcha bio Health Bar, Ceremonial, refill, 30 g
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, My Express Pizza, rosu
Set 3 ustensile pentru burgeri, Rosle, Barbecue Burger, inox
Prelungitor cubic cu incarcare wireless, Powercube by Allocacoc, 6xUSB, 3 prize, 1.5m, alb/gri
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Fierbator apa, Graef, WK62, 1.5 litri, 2015 W, negru
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Cafea boabe Blue, Mokaflor - 13282, 250 g
Recipient depozitare cu capac, 100 ml, Rosle - 16551, inox
Set ustensile pentru sushi, Printworks, verde
Aparat hidromasaj picioare, Clatronic - FM3389
Tirbuson electric, LES PETITS CHAMPS - WOP660
Ceai verde bio, Alma Teas, Rituals, Chun Mee, 100 g
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Detergent de vase, Bondi Wash, tea tree si mandarine, 500 ml
Portmantou haine si accesorii, Foppapedretti, L'INDOSSATORE, maro
Cuptor electric pentru pizza pe vatra Clatronic, PM3787, rosu
Lumanare parfumata, Biancoperla - Herbs Harmony n.21
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, sage
Ceai negru bio, Alma Teas, Rituals, Darjeeling, 100 g
Uscator de par profesional, Clatronic, HTD 3055, 2000 W, gri
Set desen Emerging Artist Essentials, Printworks - PW00456
Pilota pentru vara, 200x220 cm, lana si fire functionale, Debora, Billerbeck
Plita electrica, Severin, S1014, 2 zone, inox
Pudra organica cu extract de Cordyceps, DIRTEA, Performance Powder, 60 g
Stick pentru sous vide, Caso Germany, SV400, 1000 W, negru
Masa de tenis pliabila 2in1, Cornilleau, Origin, negru
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, crem
Percolator pentru bauturi fierbinti, Steba Germany, 27 litri, 2000 W, alb
Aparat pentru prepararea supei crema, DOMO, 2.2 litri, Soup Maker, inox/alb
Mini frigider Retro, Schneider, 109 litri, rosu
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/gri
Cuptor cu microunde 3in1, 30 litri, Caso Germany, argintiu
Cuptor cu microunde, 20 litri, Caso Germany, M 20 Ecostyle, negru
Oala sub presiune cu senzor temperatura, otel inoxidabil, 4 litri, Kuhn Rikon, Duromatic, inox
Multicooker, DesignNest, PowerCooker, 2 litri, alb
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Cuptor cu microunde, 30 litri, Caso Germany, MI 30 Ceramic, negru
Mini congelator, H.Koenig, FGW400, 34 litri, alb
Puzzle Japanese Macaque, 100 piese, Printworks - PW00532
Tocator electric, Caso Germany, UZ 200, inox
Espressor semiautomat, Gastroback, Piccolo Pro M, inox
Spray odorizant de camera, Pikoc, neroli si ambra, 200 ml
Portmantou, Arredamenti Italia, Maxi, negru
Fier de calcat, Severin, S3261, 2400 W, 175 ml, verde
Rasnita profesionala de cafea, Eureka, Mignon, Zero Brew, 45 g, alb
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, inox
Caserola Flexx2Go, Rosle, 1.4 litri, inox
Ceai bio din plante, Alma Teas, Fit Respir, 12 plicuri
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, rosu
Combina frigorifica, Bomann, KG7359W, 173 litri, alb
Blender de mana, Casa Bugatti, Eva, 150 W, mov
Lotiune de corp spray Relax, Refresh, Recharge, The Gift Label - 10161503, 200 ml
Racitor de vin, 2 sticle, H. Koenig, negru
Plita grill si raclette cu hota integrata, Caso Germany, AirClean, 1500 W, 8 persoane, negru
Cafea capsule Cafe Ristretto, The Cap Soul - 137005, 10 capsule
Umidificator de aer, Solis, Perfect Air, 5 litri, alb
Ascutitor electric pentru cutite, Graef - CX125, negru
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, rosu
Desfacator sticle C-Hornetto, Casa Bugatti - 39-7080CR, argintiu
Vitrina frigorifica cu panou reclama, TEFCOLD, 345 litri, alb
Ceai Sencha bio, Health Bar, 60 g 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.