Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Masina de inghetata cu compresor, Steba Germany, IC110, 1.2 litri, alb
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, albastru
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Argent
Prajitor de paine, Casa Bugatti, Romeo, 2 felii, 1035 W, rose gold
Gratar electric, Steba Germany, FG70, 1800 W, negru
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Ecocasa II Recycling, 30+30 litri, 2 compartimente, inox
Joc de dame, Printworks, Chinese Checkers, crem/gri
Crema de corp, The Gift Label - Oh La La You Look So Good, 250 ml
Tava pentru servire, Legnoart - Leaf, LT20, maro deschis
Aparat de curatat scame, SteamOne, teracota
Acumulator pentru racitor WineCase Deluxe, Caso Germany, negru
Set pompa de vidat manuala si recipiente, Caso Germany - 01197
Espressor Retro semiautomat, CREATE, Thera Retro Pro, teracota
Aparat de vidat, Magic Vac, Axolute, vidare uscata/umeda, alb
Set 3 ustensile de bucatarie pentru copii, Kuhn Rikon, Kinderkitchen, multicolor
Suport ustensile de bucatarie, Ruffoni, Olive, colectie Historia, cupru
Gratar profesional pe gaz, Rosle, Allflame Peer 3, negru
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Mint, 20 plicuri
Cos de gunoi cu pedala, Simplehuman, 45 litri, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, gri
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, rosu
Aparat de preparat desert 3in1, Steba Germany - CM 3, negru
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Petit Grain, 500 ml
Pilota pentru vara, 200x220 cm, in si fire functionale, Lena, Billerbeck
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Le Soleil, 500 ml
Desfacator sticle My love, Casa Bugatti - 35-7080CR, argintiu
Tocator electric profesional, Gastroback, Design Multi Chopper, 1600 W, 5 litri, inox
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Masina de inghetata, Weasy, MYA60, 1.5 litri, roz
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, negru
Puzzle 1000 de piese, Water&Wines – CP-ITALY
Aparat automat de facut lapte vegetal, CREATE, Vegan Milk Maker Studio, crem
Set 12 role alimentare stretch, 290 mm x 265 m, Prowrap PRO
Plita electrica BBQ, Steba Germany, 2000 W, inox
Set 3 cutite, Ciarra, Trio Knife Set - Midnight Dream, bleumarin
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Lampa LED, Allocacoc, Round Table Heng, Ø35 cm negru
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO6B, negru
Tocator electric, Caso Germany, UZ 200, inox
Set desen Emerging Artist Essentials, Printworks - PW00456
Sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Fierbator apa Smart, Casa Bugatti, Jacqueline, 1.2 litri, 2400 W, negru
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 3 metri, albastru
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Cuier pentru perete, Arredamenti Italia, Daisy 3, lemn cires
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Cafetiera, Severin, S4320, 10 cani, negru
Chai Latte, The Cap Soul, Curcuma, 120 g
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Allround, inox
Feliator electric pliabil, Ritter Germany, Orbis 1, 0-14 mm, alb
Ventilator camera vertical cu picior, Proficare, PC-VL3111LB, 40 cm, inox
Storcator citrice, Severin - S3535, alb
Plita electrica, Steba Germany, BBQ, 2000 W, negru
Cos de gunoi cu pedala, Simplehuman, 24+34 litri, negru
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 1, 0-20 mm, inox
Mini frigider, DOMO, 108 litri, negru mat
Spray tonic pentru rufe Lavender Patchouli 30 ml, Simple Goods - 50130
Mini frigider Retro, DOMO, 108 litri, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG44, negru
Uscator de par, Solis, Home&Away, 1800 W, gri
Cantar de bucatarie digital cu bol, Casa Bugatti, Uma The Light of Crystals, 3 kg, negru
Cos de gunoi cu pedala, WESCO Germany, Kickmaster, 33 litri, 1 compartiment, verde lime
Scara pliabila 2in1, Foppapedretti, TIALZO, maro
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, bej 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.