Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Masina de spalat vase incorporabila, Bomann, GSPE7420VI, 10 seturi, 45 cm, argintiu
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 5 prize, alb/gri
Set 3 dopuri pentru vidarea vinului WineLock, Caso Germany - 01257
Ventilator de podea 3in1, ProfiCare, alb
Convector electric de podea, DOMO, 2000 W, negru
Frigider side by side, ILVE, Nostalgie, 539 litri, burgundy/gold
Mini frigider, DOMO, 108 litri, negru mat
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Mediclean Light, Billerbeck
Termos B Bottles Twin Watercolor 500 ml, Casa Bugatti – BBT-3W500IS, multicolor
Ceai rece, The Cap Soul - Berry Cool Tea, 100 g
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, Moroccan Mint, 37.5 g
Fierbator 6 oua, ProfiCook, 400 W, inox
Jurnal, 68 pagini, Printworks, Once upon a time, albastru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Rejoice, 30+30 litri, 2 compartimente, inox
Cafetiera, BEEM, Fresh Aroma Pure, 8 cani, negru
Hota telescopica incorporabila, Bertazzoni, 60 cm, colectie Modern, inox/negru
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Mirage Sensor Bin, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Cuptor cu microunde Retro, DOMO, Solo, 25 l, 900 W, alb
Set accesorii sampanie, 2 piese, Printworks, Champagne, crem
Congelator medical, TEFCOLD, SE20-45, 230 litri, alb
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Solis - 8453
Husa pentru gratar Davinci/ Ligorio/ Ibrido/ Maggiore, Boretti - BBA15, antracit
Espressor automat 3in1, CREATE, Thera Studio, albastru
Mini frigider Retro, Severin, S8834, 108 litri, turcoaz
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, alb
Desfacator sticle Quadrifoglio, Casa Bugatti - 38-7080CR, argintiu
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, gri
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Aparat de ras X1 Cooper Red, Bolin Webb - X1-COOP-RED, rosu
Friteuza cu ulei, Steba Germany, DF150, 1200 W, 2.5 litri, inox
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Recipient depozitare cu capac, 100 ml, Rosle - 16551, inox
Aparat hidromasaj picioare, Clatronic - FM3389
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Espressor semiautomat cu rasnita, Gastroback, Barista Pro, 250 g, inox
Cafea boabe premium Mokaflor, Chocolate, Arabica & Robusta, 250 g
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, cupru
Cuier pentru haine extensibil, Foppapedretti, ESPANSIVA LUX, alb
Set 6 cesti cu farfurie Milla, Casa Bugatti - 53-1002P0
Prajitor de paine, ProfiCook, PC-TA1170, 2 felii, 920 W, inox
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/rose gold
Recipient din aluminiu cu pompa, Kinfill, Vienna, 500 ml
Spray odorizant de camera, Kinfill, Flowershop, 100 ml
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Essential, 20+9 litri, 2 compartimente, inox
Ventilator vertical cu picior, Eurom, Vento 3DS Silent Comfort, alb
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/teracota
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, portocaliu
Set ustensile pentru tort, 8 piese, Printworks, Cake, alb
Masina de inghetata, Clatronic, ICM3764, 1.5 litri, alb
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG53, negru
Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, sage
Aparat de vafe si gofre, DOMO, Waffle Maker, negru
Cantar corporal de baie inteligent, Caso Germany, BF4, sticla securizata, alb
Aparat de vidat, Magic Vac, Axolute, vidare uscata/umeda, alb
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, H.Koenig - GSX22
Accesoriu uscator de rufe, Arredamenti Italia, Pellikano, alb
Mixer de mana, Solis, Hand & Stick, 400 W, inox
Tava pentru servire, Arredamenti Italia, Drink, 55x38 cm, lemn cires
Masina de spalat vase incorporabila, Bertazzoni, colectie Professional, 10 seturi, inox
Ceai verde, The Cap Soul - Mediterraneo
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, portocaliu
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Frigider minibar, Exquisit, 75 litri, inox
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITACM, verde
Set de tacamuri Optical Old-silver, Casa Bugatti, 6 persoane - OTBAM-S1650, ivory
Racitor de vinuri Dual Zone, 28 sticle, Dometic, E28FG, negru
Gel de dus, Casa Amalfi, Blue Grotto, 500 ml
Storcator citrice, H.Koenig - AGR80, inox
Masa de calcat, Brabantia, 110 x 30 cm, negru
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, rosu
Lumanare decorativa Fig, CandleHand, negru
Espressor automat cu rasnita, CREATE, Thera Matic Touch, negru mat
Set ingrijire bebelusi, Momini, PINKY, roz
Cafea boabe, Mokaflor, Brewing Special Cut, 250 g
Aparat de gatit cu aburi, Clatronic, 800 W, inox
Cleste pentru salata, Casa Bugatti – Kiss, albastru
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH4BF-OW, 4 zone, 56 cm, negru
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, rosu
Set ustensile pentru ceai Tea, Printworks - PW00631, mov
Combina frigorifica Total No Frost, 449 litri, Bertazzoni, colectie Professional, inox
Set vase de gatit cu capac, otel inoxidabil, 14 piese, Rosle, Elegance 2
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Mini frigider, Bomann, KS2184.1W, 120 litri, alb
Set 5 cutite de bucatarie, Classbach, inox/negru
Gel de dus, Casa Amalfi, Giardini di Ravello, 500 ml
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, negru
Tocator pentru paine, Legnoart - Vitto, maro deschis
Tocator, Legnoart, Cheese Place, 37 x 28 cm, maro deschis
Aspirator vertical si de mana, Clatronic, 2in1 Eco-Cyclon, rosu
Cuptor electric incorporabil, Bomann, 56 litri, negru
Set oale de gatit cu capac, otel inoxidabil, 3 piese, Rosle, Pure Elements
Storcator de citrice electric CP300, Caso Germany - 03550, inox
Tigaie, Ø 32 cm, otel inoxidabil, Rosle, Pure Elements
Aparat de spumare lapte, Severin, Spuma Lite, 400 ml, crem
Puzzle 1000 de piese, Water&Wines - SP-SCOTLAND
Mini frigider, DOMO, 126 litri, alb
Set 6 caserole pentru alimente, Classbach, C-FHD4023K, 6 X 1000 ml
Puzzle Japanese Macaque, 100 piese, Printworks - PW00532
Set 12 role alimentare stretch, 290 mm x 265 m, Prowrap PRO
Set vase de gatit cu capac, otel inoxidabil, 12 piese, Rosle, Moments
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Easy Kettle, 1.7 litri, 2180 W, negru
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, negru
Grill/Prajitor de paine, RIG-TIG, Foodie, 600 W, alb
Set vase de gatit, otel inoxidabil, 4 piese, Rosle, Elegance
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 3000 ml
Espressor automat cu rasnita, CREATE, Thera Matic Touch, crem 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.