Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Fierbator 6 oua, ProfiCook, 400 W, inox
Masa de calcat portabila, DOMO, albastru
Aparat de vafe si gofre, Graef, WA80, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, albastru
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 700 m³/h, negru
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITAN, negru
Cantar digital tip lingura, ProfiCook - PC-LW 1214, inox
Espressor manual, Caso Germany, Gourmet, inox
Gratar electric, Solis, Waffle & Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Acumulator pentru racitor WineCase Deluxe, Caso Germany, negru
Portmantou, Arredamenti Italia, Maxi, negru
Accesoriu ridicare grilaj, Boretti, BBA86, inox
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Classic, inox
Espressor manual, Casa Bugatti, Diva the light of Crystals, negru
Fierbator de apa Retro S, Sweiss, 1 litru, verde pastel
Cuptor electric cu convectie, Clatronic, 25 litri, negru
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti, 0.6 litri, alb
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, negru
Hota incorporabila, Bomann, DU623.3A, 205 m³/h, 60 cm, alb
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Rejoice, 30+30 litri, 2 compartimente, inox
Frigider profesional de maturat carne cu WiFi, Dry Age, Meatico, 315 litri, negru
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, alb
Congelator medical, TEFCOLD, SE20-45, 230 litri, alb
Combina frigorifica Retro, Severin, 244 litri, negru
Pilota pentru vara, 200x220 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Litiera automata cu autocuratare pentru pisici cu AI integrat, Catlink, Pro-X Luxury, alb
Aparat de ras X1 Cooper Red, Bolin Webb - X1-COOP-RED, rosu
Congelator incorporabil, Exquisit, 77 litri, alb
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - alb
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Frigider side by side Hitachi, Deluxe, Total No Frost, 569 litri, gri
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Phantom, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Gratar pe gaz Boretti, Imperatore Nero, 80 x 48 cm, negru
Congelator No Frost, DOMO, 240 litri, argintiu
Lumanare parfumata, Biancoperla - Herbs Harmony n.21
Jurnal pentru vin, Printworks, Wine Tasting Journal, rosu
Aparat de vidat, Magic Vac, Genius Silver Red, vidare uscata, rosu
Aparat de masaj Gun, ProfiCare - PC-MP3087, gri
Aparat de gatit cu aburi, H.Koenig, VAP12, 12 litri, 1000 W, inox
Recipient din aluminiu cu pompa, Kinfill, Vienna, 500 ml
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Charmant Duo, Billerbeck
Tocator electric, Steba Germany, 500 ml, MG500, 500 W, negru
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Ceai verde bio, Alma Teas, Rituals, Chun Mee, 100 g
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, rosu
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, alb
Platforma pentru baie, Arredamenti Italia, Samoa, lemn natur
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel, montare podea/perete, mocha
Cafea de specialitate boabe, Mokaflor, Organic, 250 g
Set ustensile pentru tort, 8 piese, Printworks, Cake, alb
Tigaie profesionala si accesorii pentru clatite, Ø 28 cm, otel inoxidabil, Rosle, Silence Pro
Masa de tenis pliabila 2in1, Cornilleau, Origin, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Caserola pentru vidat, 1500 ml, Magic Vac, ACO1004
Pilota pentru vara, 200x220 cm, lana si fire functionale, Debora, Billerbeck
Tigaie, Ø 32 cm, otel inoxidabil, Rosle, Pure Elements
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Set 3 caserole pentru vidat, 700+1400+2000 ml, Caso Germany, Vacuum Box Set
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Gym Tonique, 500 ml
Ceai bio din plante, Alma Teas, Fit Stress Off, 12 plicuri
Nebulizator cu compresor pentru copii Mr Beetle, Magic Care - CO08P00, galben
Gel de dus, Casa Amalfi, Giardini di Ravello, 500 ml
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Regalmint, 20 plicuri
Razatoare electrica, Caso Germany, CR4, 200 W, inox
Epilator IPL, ProfiCare - PC-IPL 3024, alb/roz
Masina de facut paine, Gastroback, Advanced, 1 kg, 500 W, inox
Tocator pentru paine, Legnoart - Vitto, maro deschis
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jackie, 1.2 litri, 2400 W, inox
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 1000 ml
Halat de baie pentru copii, Wet out!™, Billerbeck, alb
Spray tonic pentru rufe Lavender Patchouli 30 ml, Simple Goods - 50130
Masina de tocat carne, Gastroback, Mincer Plus, 1500 W, alb
Ceai rosu bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, Pu-Erh Yunnan, 40 g
Chai Latte, The Cap Soul, Spiced, 120 g
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC6, galben
Chai Latte, The Cap Soul, Matcha, 120 g
Racitor de vinuri Dual Zone, 66 sticle, Caso Germany, WineComfort 66, inox
Mini cuptor electric 9 l, Steba Germany - KBA9, negru
Statie de calcat verticala, Clatronic, 1600 W, 1.2 litri, alb
Set fondue pe gaz, Rosle, inox
Vitrina frigorifica, Bomann, 235 litri, negru
Solutie de curatare multisuprafete, Bondi Wash, rozmarin si menta, 500 ml
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Le Soleil, 500 ml
Lada frigorifica, DOMO, 198 litri, alb
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Racitor de vinuri Dual Zone, 62 sticle, LES PETITS CHAMPS, CAVCDB62, negru
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Masina pentru popcorn retro, H.Koenig - POP330
Cutit electric, Clatronic - EM3702, negru/inox
Husa cu incalzire, Eurom, Warmigo Dual Heat, gri
Lada frigorifica, Exquisit, 99 litri, alb
Hota decorativa, Bertazzoni, colectie Modern, 570 m³/h, 90 cm, negru
Aparat pentru vata de zahar Retro, CREATE, blue pastel
Caserola pentru vidat, 1500 ml, Caso Germany, VacuBoxx Eco L
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, roz pastel
Pompa de vidat electrica, LES PETITS CHAMPS - WOM820
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, colectie Modern, 5 arzatoare, 90 cm, negru
Convector electric de podea Safe-T-Convect 2400, Eurom - 360479, alb
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 120 cm, 6 arzatoare si plita Teppanyaki, 2 cuptoare electrice, colectie Professional, portocaliu
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Cooper Red
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, gri
Espressor semiautomat 3in1, DOMO, alb/rose gold 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.