Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Cuptor profesional pentru pizza, MILANTOAST, inox
Espressor automat cu rasnita, Cecotec, Cremmaet Touch, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Cuptor electric incorporabil, 72 litri, SanGiorgio, negru
Desfacator sticle Lino Cromo, Casa Bugatti - 08-7080CR, argintiu
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, lila
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG44, negru
Aparat de vafe si conuri de inghetata, Graef, HE80, inox
Tirbuson electric, CREATE, autonomie 50 sticle, alb
Umidificator de aer Twist Air, Solis- 7220
Mini congelator, Exquisit, 31 litri, alb/negru
Frigider maturat carne Dry Age, CombiSteel, 138 litri, negru
Frigider minibar, Bomann, Cool Box, KB7347N, 58 litri, negru
Refill sapun lichid pentru maini, Kinfill, Wild Peony, 500 ml
Recipient pentru blender, Novis, 0.6 litri, transparent
Combina frigorifica Retro, CREATE, 244 litri, crem/silver
Ceai The Cap Soul - Chai, 15 plicuri
Feliator electric, H.Koenig, MSX224, 0-12 mm, rosu
Aeroterma electrica de podea, Clatronic, 1500 W, argintiu
Plita pentru gratar Luciano, Boretti, BBA52, antracit
Espressor manual, La Marzocco, Linea Micra, rosu
Aparat de vidat portabil cu caserole si pungi, Caso Germany, Vacu OneTouch, vidare uscata/umeda, negru
Oala cu capac, otel inoxidabil, 4 litri, Rosle, Elegance
Mop/aspirator 2in1 vertical fara fir cu AI integrat, UWANT, Wet&Dry, alb
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Cafea boabe Moretto, Mokaflor - 06862, 250 g
Set oale pentru copt/gratar, fonta, 2 piese, Boretti, SOLIDOCASG26
Aparat de calcat vertical cu aburi, SteamOne, Karl XL 2, 2000 W, negru
Cantar corporal de baie inteligent, Caso Germany, BF4, sticla securizata, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, verde certosa
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, crem
Ceai negru bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, Earl Grey, 40 g
Cos de gunoi, Joseph Joseph, Totem, 2x30 litri, 2 compartimente, crem
Plita electrica, Bomann, DKP5028CB, 2 zone, alb
Arzator portabil, Rosle - alb/inox
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.8 litri, inox
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Severin - S3544
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, crem
Masina de spalat rufe, Bomann, 6 kg, 1000 rpm, alb
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jacqueline Alligator, 1.2 litri, 2400 W, alb
Amplificator Wi-Fi cu 4 prize, Allocacoc, 300 Mbps, alb/gri
Aragaz pe gaz Retro, Bertazzoni, 100 cm, 6 arzatoare, 2 cuptoare electrice, colectie Heritage, negru mat
Incalzitor electric pentru picioare, Proficare - PC-FW3058, gri
Spargator de nuci, Rosle, inox
Blender, Casa Bugatti, Vela Evolution, 500 W, 1.5 litri, rosu
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Single, 444 ml, inox
Mini consola verticala Space Invaders™, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor
Tigaie, Ø 28 cm, otel inoxidabil, Rosle, Moments
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Gratar cu carbuni, CREATE, BBQ Kamado Hibachi, verde
Aparat de clatite/pancakes, Steba Germany, CR36 XXL, negru
Serviciu de masa din portelan premium, Spode England, Creatures of Curiosity, 12 piese, 4 persoane, multicolor
Oala sub presiune cu senzor temperatura, otel inoxidabil, 4 litri, Kuhn Rikon, Duromatic, inox
Fierbator apa, Solis, Vario Temp Kettle, 1.7 litri, 2000 W, inox
Set 12 role alimentare stretch, 290 mm x 265 m, Prowrap PRO
Gratar pe gaz tip Plancha, H.Koenig, PLX1032, 3 arzatoare, 63.5x36 cm, negru
Mini consola verticala Atari™, 100 jocuri, MyArcade, Micro Player Pro 6.7'', multicolor
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO6B, negru
Masa de foosball, Cornilleau, 414100, negru
Aparat de clatite/pancakes, Steba Germany, CR32, negru
Blender de mana si accesorii, Steba Germany, MX40, 700 W, negru
Frigider minibar, Exquisit, 34 litri, negru
Espressor manual, H.Koenig, EXP820, inox
Set de tacamuri Gioia, Casa Bugatti, 6 persoane - GGOU-023S50, portocaliu
Set de 2 role gofrate pentru vidat 20x600 cm, Caso Germany - 01295
Serviciu de masa din portelan premium, Portmeirion x Sara Miller, Artisanne Noir, 12 piese, 4 persoane, alb/negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, rosu granat
Consola verticala, 10 jocuri, ARCADE1UP, Ms. Pac-Man™ 40th, Colectie Aniversara, multicolor
Cuptor cu microunde Studio, 23 litri, CREATE, sage
Set tacamuri pentru copii Aladdin, Casa Bugatti - roz pastel
Termos B Bottles Twin Lime 350 ml, Casa Bugatti - BBT-MU350IS, verde 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.