Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Set 16 tacamuri, Casa Bugatti – Aladdin Chromed, ivory
Mini frigider, Bomann, KB7245W, 45 litri, alb
Aparat pentru apa carbogazoasa, CREATE, Soda Maker Studio, 1 litru, negru
Parfum de camera, Kerzon Paris, Gym Tonique, 100 ml
Jurnal pentru vin, Printworks, Wine Tasting Journal, rosu
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Racitor de vinuri, 18 sticle, Caso Germany, WineSafe 18 EB, negru
Serviciu de masa din portelan premium, Portmeirion x Sara Miller, Chelsea, 12 piese, 4 persoane, multicolor
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, inox
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Latiera pentru spuma de lapte, BEEM - B07194, negru
Gratar pe gaz Boretti, Imperatore Nero, 80 x 48 cm, negru
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Radiator electric de podea, Eurom, Q-Tower, 2000 W, negru
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Blender Retro, Sweiss, 1.5 litri, crem
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, crom
Lampa LED de veghe cu senzor de miscare, Allocacoc, Lightcube Original, alb
Blender de mana si accesorii, Steba Germany, MX40, 700 W, negru
Joc de sah Mirror, Printworks - PW00570, argintiu
Oala cu capac, otel inoxidabil, 4 litri, Rosle, Elegance
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 120 cm, 6 arzatoare si plita Teppanyaki, 2 cuptoare electrice, colectie Professional, inox
Cuier pentru haine extensibil, Foppapedretti, ESPANSIVA LUX, alb
Umidificator de aer, Solis, Perfect Air, 5 litri, alb
Periuta de dinti electrica, DesignNest, antracit
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, albastru
Feliator electric, Graef, Bistro 1920, 0-15 mm, inox
Mini frigider, Bomann, KS7251W, 109 litri, alb
Chai Latte, The Cap Soul, Vanilla, 120 g
Aparat de vafe/gofre 2in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Ceai de fructe de padure bio, Alma Teas, Rituals, 100 g
Dozator bere cu racire, H.Koenig, BW1890, 5 litri, inox
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO8, negru
Frigider minibar, Bomann, VSE7809W, 129 litri, alb
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Twin, 2x444 ml, inox
Sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Vitrina frigorifica, Bomann, 235 litri, alb
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Hibiscus, 20 plicuri
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Filtru HEPA 3in1 pentru purificator de aer, H.Koenig
Accesoriu pentru curatat fructe si legume, Rosle
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 11
Aparat de curatat scame, SteamOne, sage
Presa electrica/ storcator citrice, ProfiCook - PC-ZP1154
Mini frigider Retro, Severin, S8830, 108 litri, rosu
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, negru
Congelator medical, TEFCOLD, SE40-45, 392 litri, alb
Plita electrica cu inductie, Caso Germany, S-Line 3500, 2 zone, negru
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Regalmint, 20 plicuri
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Frigider Retro, Bomann, DTR353.1N, 208 litri, negru
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Incalzitor de terasa pe gaz, Boretti, Patio Heater, 12000 W, inox
Vitrina frigorifica cu panou reclama, TEFCOLD, 345 litri, alb
Frigider side by side cu dispenser No Frost, CREATE, Studio, 559 litri, inox
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, galben
Frigider minibar Retro, CREATE, 48 litri, negru/gold
Blender, Novis, ProBlender 880, 1400 W, 1.9 litri, verde
Frigider minibar, Exquisit, 75 litri, inox 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.