Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Fierbator apa, BEEM, Pour Over Kettle, 0.9 litri, inox
Set vase de gatit si ustensile, 5 piese, cupru, Ruffoni, colectie Historia
Plita incorporabila pe gaz, Cecotec, Bolero Squad G, 2 arzatoare, 29 cm, negru
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Blender To-Go 2in1, Severin, Smoothie Mixer, negru
Combina frigorifica Retro, Severin, 244 litri, negru
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, albastru
Portmantou, Arredamenti Italia, Triello, lemn cires
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, crom
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, inox
Set ustensile pentru tort, 8 piese, Printworks, Cake, alb
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Plita electrica, Steba Germany, BBQ, 2000 W, negru
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, negru
Cuptor electric incorporabil, 76 litri, Bertazzoni, Electric Pyro, colectie Heritage, crem/inox
Set fondue pe gaz, Rosle, inox
Pompa de vidat portabila, Solis, Vac Stick, vidare uscata/umeda/vin, argintiu
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Argent
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, CEV435B, 219 litri, negru
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Aparat de vafe si gofre, Gastroback, Advanced Control, inox
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Cos de gunoi cu pedala, Simplehuman, 24+34 litri, negru
Cos de gunoi cu pedala, Les Collectors, N916, 30 litri, 2 compartimente, antracit
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Boxa Bluetooth, Lexon, Oslo Sound, gri inchis
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Calorifer/radiator electric pentru baie port-prosop, Eurom, Sani-Towel 750, negru
Periuta de dinti electrica sonica, Proficare, PC-EZS3000, alb
Cafea boabe bio premium, Mokaflor, 100% Arabica, Organic, 1 kg
Cos de gunoi cu pedala, EKO, X-Cube Kitchen, 30 litri, 1 compartiment, inox
Plita grill si raclette cu hota integrata, Caso Germany, AirClean, 1500 W, 8 persoane, negru
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Aparat pentru prepararea supei crema, DOMO, 1.6 litri, Soup Maker, inox
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1500, Eurom - 361193, negru
Aparat de gatit orez, Solis, Rice Cooker Multi, 1.2 litri, argintiu
Frigider Retro, Exquisit, 206 litri, gri
Fierbator apa, H.Koenig, BOE54, 1.7 litri, 2200 W, rosu
Feliator electric, Berkel, Home Line 200 Plus, 0-18 mm, rosu
Espressor semiautomat, ProfiCook, PC-ES/KA1266, inox
Caserola cu capac Flexx2Go, Snack, Rosle, 0.25 litri, inox
Fier de calcat, ProfiCare, 800 W, 40 ml, albastru
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/albastru
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel, montare podea/perete, negru
Portmantou, Arredamenti Italia, Maxi, negru
Masina de spalat rufe, Cecotec, Bolero Dresscode, 8 kg, Clasa A, inox
Oala inalta 2in1 cu capac, otel inoxidabil, 4.5 litri, Rosle, Elegance
Cos de gunoi, EKO, Laguna, 9 litri, 1 compartiment, inox
Set pasta de dinti Collection nr. 1, Selahatin - 3 x 65 ml
Consola verticala, 10 jocuri, ARCADE1UP, Ms. Pac-Man™ 40th, Colectie Aniversara, multicolor
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, sage
Tocator electric, H.Koenig, LEO8, 320 W, 1000 ml, negru
Mini frigider, DOMO, 108 litri, negru mat
Ceai Sencha bio, Health Bar, 60 g
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, negru
Oala cu capac, cupru, 1.5 litri, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Pompa de vidat electrica, LES PETITS CHAMPS - WOM820
Cuptor electric cu convectie, 30 litri, Severin, S2056, negru
Aragaz pe gaz Retro, Bertazzoni, 100 cm, 6 arzatoare, 2 cuptoare electrice, colectie Heritage, ivory
Tocator, Legnoart, Cheese Place, 37 x 28 cm, maro deschis
Husa pentru gratar Videro G4-S, Rosle - negru
Prelungitor, Powerbar by Allocacoc, USB-C, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Oala cu capac, otel inoxidabil, 5 litri, Kuhn Rikon, Allround, inox
Cafetiera programabila, H.Koenig, MG30, 12 cani, silver
Tocator electric, Steba Germany, 500 ml, MG500, 500 W, negru
Oala de gatit cu aburi, otel inoxidabil, 3.4 litri, Rosle, Elegance
Combina frigorifica Total No Frost, 449 litri, Bertazzoni, colectie Master, inox
Uscator de par, Solis, Home&Away, 1800 W, gri
Prajitor de paine, Severin, S2621, 4 felii, inox
Vas de gatit cu capac, Ø 30 cm, otel inoxidabil, Ruffoni, colectie Opus Prima, editia Lovebirds
Storcator/presa de citrice Orange Squeeze, Stelton - Z00035
Stick pentru sous vide cu Wi-Fi, ProfiCook, PC-SV1159, 1000 W, inox
Ceai negru premium, TWG Tea, Napoleon - Haute Couture, 100 g
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Charmant Duo, Billerbeck
Consola verticala, 14 jocuri, ARCADE1UP, Galaga Deluxe, multicolor
Kit montare masina de spalat/uscator, SanGiorgio, alb
Serviciu de masa din portelan, 42 piese, 6 persoane, Kahla, Update
Blender, Novis, ProBlender 880, 1400 W, 1.9 litri, rosu
Masina de facut paine, H.Koenig, BAKE340, 0.8 kg, 550 W, alb
Lumanare decorativa F*ck You, CandleHand, mov
Husa pentru gratar Davinci/ Ligorio/ Ibrido/ Maggiore, Boretti - BBA15, antracit
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, negru
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Frigider side by side cu dispenser No Frost, CREATE, Studio, 559 litri, inox
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Congelator medical, TEFCOLD, SE30-45, 323 litri, alb
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Aparat de clatite/pancakes XL, Severin, negru
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 120 cm, 6 arzatoare si plita Teppanyaki, 2 cuptoare electrice, colectie Professional, alb
Pudra organica cu extract de Lion's Mane, DIRTEA, Focus Powder, 60 g
Plita electrica BBQ, Steba Germany, 2000 W, inox 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.