Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Storcator de citrice Vitajuicer S1, Novis - 6511.02.20, rosu
Mini frigider Retro, Severin, S8832, 108 litri, negru
Acumulator pentru racitor WineCase Deluxe, Caso Germany, negru
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Gel de dus Fresh, LAVEPUR - 44726017, 250 ml
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Ceai de slabit, The Cap Soul - Superdiet
Spray odorizant de camera, Pikoc, neroli si ambra, 200 ml
Ventilator camera vertical cu picior, Steba Germany, VT5, 38 cm, alb
Aparat de gatit la aburi si blender 6in1 pentru bebelusi, CREATE, Baby ChefBot, sage
Cuptor electric cu convectie, 42 litri, Severin, S2058, negru
Set 6 furculite pentru aperitive, Casa Bugatti - Kiss, Argintiu
Oala cu capac, cupru, 1.5 litri, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Serviciu de cafea din portelan premium, Portmeirion x Sara Miller, Chelsea, 4 persoane, multicolor
Ceai negru, The Cap Soul - Celyon, 100 g
Latiera pentru spumat laptele Graef, 650 ml, inox
Masina de inghetata cu compresor 2in1, Graef, IM706, 2 litri, negru
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 10
Aparat de curatat scame, SteamOne, teracota
Spray impermeabilizare incaltaminte/imbracaminte, Guardian, 500 ml
Feliator electric, Ritter Germany, Sono 2, 0-20 mm, negru
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO8, negru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, New Rejoice, 15 litri, 1 compartiment, inox
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, alb
Ceai bio din plante, Alma Teas, Fit Digest, 12 plicuri
Cearsaf de pat Jersey cu elastic, Billerbeck, Rebeka, alb
Samovar electric, BEEM, Amira, 10 litri, negru
Set vase de gatit, 8 piese, cupru, Ruffoni, colectie Historia
Cos pentru rufe pliabil, Brabantia, Foldable, 40 litri, gri
Masina de spalat rufe, Bomann, 6 kg, 1000 rpm, alb
Aparat de vafe si gofre, DOMO, Waffle Maker, negru
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Frigider minibar, Exquisit, 75 litri, inox
Ceai de fructe de padure bio, Alma Teas, Rituals, 100 g
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Allround, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Mini consola verticala Classic Pac-Man™, ARCADE1UP, multicolor
Blender To-Go 2in1, Severin, Smoothie Mixer, negru
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Mint, 20 plicuri
Espressor automat portabil cu capsule Nespresso, Wacaco, Pixapresso, burgundy
Ventilator vertical cu picior, DOMO, Eco Fan, lemn
Termos B Bottles Twin B Pattern 350 ml, Casa Bugatti - BBT-BP350NS, negru mat
Plita incorporabila pe gaz, Cecotec, Bolero Squad G, 3 arzatoare, 58 cm, inox
Masina de inghetata cu compresor 2in1, Steba Germany, IC180, 2 litri, inox
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Congelator medical, TEFCOLD, SE30-45, 323 litri, alb
Puzzle Mandrill, 100 piese, Printworks - PW00533
Blender de mana si accesorii, 4in1, Gastroback, 1500 W, argintiu
Tocator electric multifunctional, Solis, Multi Chopper, 1 litru, alb
Ceai verde The Cap Soul - Jasmine, 100 g
Aparat de ras X1 Cooper Red, Bolin Webb - X1-COOP-RED, rosu
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Non Solo Caffe, argintiu
Cafea capsule Hazelnut, The Cap Soul - 137011, 10 capsule
Aeroterma electrica industriala cu termostat, Eurom, 340105, 2000 W, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, rosu
Aparat pentru prepararea supei crema, DOMO, 1.4 litri, Soup Maker, inox/negru
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Super Frais, 3000 ml
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, White Sky, 37.5 g
Plita electrica, Severin, S1014, 2 zone, inox
Recipient pentru blender, Novis, 0.6 litri, transparent
Cleste pentru salata, Casa Bugatti – Kiss, albastru
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, verde pastel/negru
Cos de gunoi 4 l Intelligent Waste Stack, Joseph Joseph - 300154, gri
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, turcoaz
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 194 litri, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.