Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Frigider incorporabil No Frost, Bertazzoni, 60 cm, 357 litri, colectie Modern, inox
Blender de mana si accesorii, Steba Germany, MX40, 700 W, negru
Joc de sah Mirror, Printworks - PW00570, argintiu
Ceai negru, The Cap Soul - Celyon, 100 g
Racitor de vinuri Dual Zone, 46 sticle, Dometic, D46B, negru
Ascutitor electric pentru cutite, Steba Germany - KS1, negru
Frigider minibar Retro, CREATE, 48 litri, negru/rose gold
Pudra organica cu extract de Cordyceps, DIRTEA, Performance Powder, 60 g
Uscator de par, Solis, Swiss Air, 2000 W, negru
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, crem
Masina de spalat rufe, Cecotec, Bolero Dresscode, 8 kg, Clasa A, inox
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Non Solo Caffe, argintiu
Ceai verde bio, Alma Teas, Rituals, Chun Mee, 100 g
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Frigider Retro, Bomann, DTR353.1N, 208 litri, negru
Racitor de vin, 2 sticle, H. Koenig, negru
Pasta de dinti High On The Beach, Selahatin - 65 ml
Mini congelator, Bomann, GS7253IX, 87 litri, inox
Perna clasica, 50x70 cm, bambus si fire functionale, Lena, Billerbeck
Gratar electric, Solis, Waffle & Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Cuptor cu microunde 3in1, SanGiorgio, 20 litri, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, negru
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, sage
Ceai de fructe de padure bio, Alma Teas, Rituals, 100 g
Aparat de clatite/pancakes, Steba Germany, CR32, negru
Oala cu capac, otel inoxidabil, 4 litri, Rosle, Elegance
Set 7 pungi de vidat pentru haine, Magic Vac - Space Off
Espressor automat 4in1, DOMO, negru
Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, 4 zone, 60 cm, colectie Professional, negru mat
Sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, negru
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Masina de inghetata cu compresor 2in1, Graef, IM706, 2 litri, negru
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Cooper Red
Mini congelator, H.Koenig, FGW400, 34 litri, alb
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 3 metri, albastru
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, negru
Boxa Bluetooth, Lexon, Oslo Sound, gri inchis
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Essential, 20+9 litri, 2 compartimente, alb
Ceai verde bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, ghimbir si turmeric, 40 g
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, rosu
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT x Bauhaus-Archiv, 2 metri, mov
Aparat de hidrodermabraziune, Beautifly, B-Hydrapeel PRO, alb
Mini frigider Retro, Severin, S8834, 108 litri, turcoaz
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Perna ortopedica, 50x70 cm, fibre functionale, Neck Support, Billerbeck
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Masa de biliard din cristal, Teckell, L 260 cm, negru
Gel de dus Fresh, LAVEPUR - 44726017, 250 ml
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 11
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/albastru
Cuptor electric cu convectie, 30 litri, Cecotec, Bake&Fry, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, roz
Periuta de dinti electrica, DesignNest, antracit
Espressor Retro automat 3in1, CREATE, Potts, roz pastel
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, roz pastel/albastru
Sandwich maker 3in1, Steba Germany, SG55, 1100 W, negru
Mini cuptor electric 9 l, Steba Germany - KBA9, negru
Aparat de vidat, Solis, Vac Prestige, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Sterilizator pentru biberoane, Momini, Quick Steam, alb
Mini frigider pentru cosmetice, CREATE, Mini Box, 4 litri, bleu pastel
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Mini frigider undercounter, H.Koenig, FGX890, 113 litri, gri
Gratar electric, Severin, Sevini Comfort, 1800 W, negru
Jurnal, 68 pagini, Printworks, One step at a time, crem
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Matte Graphite
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Set 5 cutite de bucatarie, Classbach, inox/negru
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Pasta de dinti Steam Will Rise, Selahatin - 65 ml
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, verde pastel/negru
Feliator electric, Ritter Germany, Sono 2, 0-20 mm, negru
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Regalmint, 20 plicuri
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, crem
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Mediclean Light, Billerbeck
Aparat de vafe si gofre, Severin, S2106, negru
Aparat de vidat, Caso Germany, VC 200, vidare uscata, inox
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel Mini, montare podea/perete, negru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Essential Recycler, 9+9+9 litri, 3 compartimente, inox
Plita electrica, Steba Germany, BBQ, 2000 W, negru
Samovar electric, BEEM, Rebecca, 5 litri, inox
Blender, Casa Bugatti, Vela Evolution The Light of Crystals, 500 W, 1.5 litri, negru
Rasnita profesionala de cafea, Eureka, Mignon, Zero Brew, 45 g, alb
Ceai verde The Cap Soul - Curcuma, 100 g
Espressor Retro semiautomat, CREATE, Thera Retro Pro, negru
Frigider minibar, Bomann, VSE7809W, 129 litri, alb
Set desen Emerging Artist Essentials, Printworks - PW00456
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 75 litri, alb
Caserola Flexx2Go, Rosle, 1.4 litri, inox
Storcator de fructe si legume, ProfiCook - PC-AE1156
Aparat de vidat, Caso Germany, FastVac 4000, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Set aparat de calcat vertical cu aburi si curatat scame, SteamOne, negru
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Fierbator apa, Clatronic, Glass Kettle, 1.7 litri, negru
Rasnita electrica de cafea, CREATE, Studio, 50 g, mocha
Plita grill si raclette 4in1, H.Koenig, RP418, 1500 W, 8 persoane, rosu
Frigider Retro, CREATE, 281 litri, negru/rose gold
Fierbator apa, Caso Germany, WK 2200, 1.7 litri, 2200 W, inox
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, negru
Fierbator apa pour-over, CREATE, Hattori Swan, 0.5 litri, negru mat
Cantar de bucatarie digital, Proficook, Bamboo, 5 kg, lemn
Uscator de rufe, SanGiorgio, SDR8I, 8 kg, gri
Chai Latte, The Cap Soul, Spiced, 120 g
Cafea boabe bio, Fincafe, Organic, 500 g
Masa de foosball, Cornilleau, Duo, negru
Fier de calcat, Severin, S3210, 2500 W, 330 ml, mov
Ceai Sencha bio, Health Bar, 60 g
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Rooibos&Red Fruits, 20 plicuri
Espressor semiautomat, Gastroback, Piccolo Pro M, inox
Tocator electric, Steba Germany, 500 ml, MG500, 500 W, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, crem
Aparat pentru prepararea supei crema, DOMO, 1.4 litri, Soup Maker, inox/negru
Frigider minibar, Exquisit, 34 litri, negru 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.