Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Blender, Severin, 500 W, 1 litru, inox
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Fierbator apa, Severin, Cool-Touch, 1.7 litri, negru
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Charmant Duo, Billerbeck
Mini frigider Retro, Schneider, 109 litri, rosu
Mini frigider pentru cosmetice, CREATE, Mini Box, 4 litri, verde pastel
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC101SCEB, 85 litri, alb
Frigider side by side cu dispenser No Frost, CREATE, Studio, 559 litri, inox
Masina de inghetata, Clatronic, ICM3764, 1.5 litri, alb
Gratar electric, ProfiCook, PC-KG1264, 2000 W, inox
Lumanare decorativa F*ck You, CandleHand, mov
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Cooper Red
Set accesorii pentru macelarie, Salumiere Essential, negru
Oala cu capac, otel inoxidabil, 4 litri, Rosle, Elegance
Puzzle Mandrill, 100 piese, Printworks - PW00533
Cuptor electric incorporabil, 76 litri, Bertazzoni, colectie Heritage, Built-in, crem/inox
Puzzle Art Lover 1000 piese, Printworks, Part and Whole by Andrew Watch, verde
Espressor Retro manual, CREATE, Thera Retro, negru
Ceai Sencha bio, Health Bar, 60 g
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 2, 0-20 mm, inox
Radiator electric de podea, DOMO, Mica, 1500 W, alb
Combina frigorifica, Exquisit, mod Super Cool, 159 litri, antracit
Espressor automat 4in1, DOMO, negru
Feliator electric inclinabil, Graef, M80, 0-20 mm, inox
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, bej
Combina frigorifica Total No Frost, 449 litri, Bertazzoni, colectie Professional, inox
Set de gheare pentru carne Pulled Pork Claws, Steba Germany - AC14, negru
Decantor de vin Legnoart - Chateau Du Gout
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Mirage Sensor Bin, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Calorifer electric de podea, Olimpia Splendid, Caldorad Humi 13, 2500 W, alb
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Cos de gunoi cu pedala, Les Collectors, N984, 18+18+18 litri, 3 compartimente, gri inchis
Aparat pentru apa carbogazoasa, CREATE, Soda Maker Studio, 1 litru, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, bleu
Robot de bucatarie, Caso Germany, KM1800-G, 4.5 litri, 1800 W, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Rinascimento Old-silver, verde
Plita electrica, Steba Germany, BBQ, 2000 W, negru
Gratar cu carbuni portabil, Boretti, TONELLO, Ø 37cm, negru
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITACR, argintiu
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Covoras din silicon pentru vase, Brabantia, antracit
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITACM, verde
Aparat de masaj Gun, ProfiCare - PC-MP3087, gri
Lada frigorifica, Exquisit, 99 litri, alb
Periuta de dinti electrica, DesignNest, antracit
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Blender To-Go 2in1, Severin, Smoothie Mixer, negru
Racitor de vinuri, 8 sticle, H.Koenig, AGE8, negru
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Ceai negru, The Cap Soul - Celyon, 100 g
Set 2 scaune pliabile, Arredamenti Italia, Diana, alb
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Acumulator pentru racitor WineCase Deluxe, Caso Germany, negru
Aparat manual de spumare lapte, Graef, MMS12, 400 ml, negru
Rasnita electrica pentru condimente, CREATE, Spice Grinder Studio Pro, 110 ml, mocha
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Cuptor cu microunde, 20 litri, Caso Germany, M 20 Electronic, inox
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Blender universal, Clatronic, 1.5 l, 500 W, negru
Cos de gunoi cu pedala, Brabantia, Bo Pedal Bin, 7 litri, 1 compartiment, bej
Aparat de calcat vertical cu aburi, Steamery Stockholm, Cirrus Lite Travel, 1200 W, crem
Feliator electric, Berkel, Home Line 250 Plus, 0-18 mm, crem mat
Chai Latte, The Cap Soul, Spiced, 120 g
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Easy Kettle, 1.7 litri, 2180 W, inox
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, crem
Aparat de hidrodermabraziune, Beautifly, B-Hydrapeel PRO, alb
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jacqueline Alligator, 1.2 litri, 2400 W, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.