Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Espressor semiautomat 2in1, ProfiCook, inox
Superdoza colagen marin hidrolizat pentru articulatii, oase si muschi, Gold Collagen, Joint Health, 300 ml
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/albastru
Masina de cusut portabila, Bomann, NM6063CB, alb
Congelator, SanGiorgio, SF20NFWE, 194 litri, alb
Fier de calcat, Bomann, DB6006CB, 2400 W, 350 ml, albastru
Congelator medical, TEFCOLD, SE20-45, 230 litri, alb
Cuptor cu microunde 3in1, 23 litri, ProfiCook, PC-MWG1176H, gri
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 3 metri, negru
Cuptor electric incorporabil, 76 litri, Bertazzoni, Electric Pyro, colectie Heritage, negru
Pilota pentru vara, 135x200 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Friteuza cu aer cald, Severin, S-Pizza&More, 4 litri, 2100 W, negru
Cuptor cu microunde Studio, 23 litri, CREATE, negru
Capac din otel inoxidabil pentru caserola Flexx2Go, Rosle, 1 litru, inox
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.4 litri, inox
Recipient din aluminiu reutilizabil, Kinfill, Firenze, 500 ml
Pilota pentru vara, 200x220 cm, lana si fire functionale, Debora, Billerbeck
Uscator de par, Solis, Home&Away, 1800 W, gri
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, inox
Frigider side by side, Bomann, KG7358IX, 362 litri, inox
Combina frigorifica, Severin, 173 litri, alb
Portmantou, Arredamenti Italia, Maxi, alb
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Plita incorporabila cu inductie, Bertazzoni, 2 zone, 30 cm, colectie Domino, negru
Tocator, Legnoart, Cheese Place, 37 x 28 cm, maro deschis
Aparat de vidat, Magic Vac, Perfetta, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Aparat pentru vata de zahar, Weasy - SWEE32, bleu
Presa usturoi, Rosle - 12896, inox
Periuta de dinti electrica Proficare, PC-EZ3054, alb
Difuzor aromaterapie cu ultrasunete, Serene House, Cosmos, 90 ml, 10 W, alb
Prajitor de paine, Steba Germany, TO20, 2 felii, 850 W, inox
Combina frigorifica Total No Frost, 556 litri, Bertazzoni, colectie Professional, inox
Gel de dus Fresh, LAVEPUR - 44726017, 250 ml
Accesoriu pentru curatat fructe si legume, Rosle
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Tei, 20 plicuri
Racitor medical, TEFCOLD, MSU400, 347 litri, alb
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 3 metri, albastru
Vitrina frigorifica cu panou reclama, TEFCOLD, 345 litri, alb
Cuptor electric cu convectie, 15 litri, Cecotec, Bake&Fry, gri
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Blender de mana fara fir, Graef, HB82, 200 W, inox
Consola verticala, 14 jocuri, ARCADE1UP, Galaga Deluxe, multicolor
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Aparat pentru prepararea supei crema, DOMO, Soup Maker, 1.2 litri, argintiu
Lampa LED modulara, DesignNest, UFO Light 360, gri
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, turcoaz
Aparat de vidat, Gastroback, Advanced Scale Pro, vidare uscata/umeda/marinare, negru
Parfum de camera, Kerzon Paris, Jardin du Luxembourg, 100 ml
Ventilator camera vertical cu picior, Solis, FAN-TASTIC Stand Ventilator, inox
Aprinzator electric cu fir, Boretti, BBA91, antracit
Mini frigider, Bomann, KB7245, 45 litri, inox
Espressor manual, La Marzocco, Linea Micra, rosu
Spray tonic pentru rufe Lavender Patchouli 30 ml, Simple Goods - 50130
Lampa LED pentru birou, Gastroback - 60000
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Cos de gunoi, EKO, Laguna, 9 litri, 1 compartiment, inox
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 20 litri, lila
Hota tip insula, Ciarra, CBCS4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Arianna Chromed, ivory
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Mint, 20 plicuri
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, White Sky, 37.5 g
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Racitor de vinuri Dual Zone, 28 sticle, Dometic, E28FG, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Set pompa de vidat manuala si recipiente, Caso Germany - 01197
Husa pentru gratar Kamado 18", H.Koenig
Mini frigider, Bomann, VS7350W, 88 litri, alb
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/gold
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Recipient pentru blender, Novis, 0.6 litri, transparent
Blender Retro, Sweiss, 1.5 litri, negru
Set de tacamuri pentru copii Little Robot, Rosle - 95065
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Non Solo Caffe, argintiu
Gel de dus, Casa Amalfi, Blue Grotto, 500 ml
Calorifer/radiator electric de perete pentru baie, CREATE, Warm Towel, alb
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV75, 800 W, negru
Set de tacamuri Rossini, Rivadossi Sandro, 6 persoane - 7824A11, negru
Espressor semiautomat, Gastroback, Piccolo Pro M, inox
Set 3 caserole pentru vidat, 700+1400+2000 ml, Solis, 92278
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Set 49 tacamuri, Casa Bugatti - Aladdin, Alb
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Prajitor de paine, Severin, S2232, 2 felii, 800 W, alb
Periuta de dinti electrica, DesignNest, antracit
Hota de perete tip T, Ciarra, CBCB6102-B, 650 m³/h, 60 cm, negru
Feliator electric, Berkel, Home Line 200 Plus, 0-18 mm, rosu
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Ventilator camera vertical, Proficare, PC-TVL3090, inox 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.