Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, colectie Heritage, 5 arzatoare, 90 cm, negru mat
Cantar de bucatarie digital, Casa Bugatti, Glamour, 5 kg, mov
Frigider Retro, Bomann, DTR353.1R, 208 litri, rosu
Cafetiera automata, Gastroback, Advanced Brew, 10 cani, inox
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Set 7 pungi de vidat pentru haine, Magic Vac - Space Off
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Le Soleil, 500 ml
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel Minimal, alb
Jurnal, 68 pagini, Printworks, One step at a time, crem
Mini frigider, Bomann, KS7251W, 109 litri, alb
Storcator citrice, Severin - S3535, alb
Cantar corporal de baie electronic, Clatronic, PW3368, sticla rezistenta, transparent
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Recipient din aluminiu reutilizabil, Kinfill, Firenze, 500 ml
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, verde lime
Deshidrator de alimente, Solis, VitaDry, 8 tavi, 850 W, negru
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Allround, inox
Puzzle Japanese Macaque, 100 piese, Printworks - PW00532
Blender de mana fara fir, Graef, HB82, 200 W, inox
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Matte Graphite
Friteuza cu aer cald Air Fryer, Caso Germany, AF 600 XL, 1700 W, 6 litri, negru
Masina de inghetata, Steba Germany, IC30, 1.5 litri, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, rosu granat
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, Severin - S3571, gri
Refill sapun lichid pentru maini, Kinfill, Bergamote, 500 ml
Recipient din aluminiu cu pompa, Kinfill, Vienna, 500 ml
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jackie, 1.2 litri, 2400 W, inox
Frigider Retro, CREATE, 281 litri, negru/rose gold
Feliator electric, Berkel, Home Line 200 Plus, 0-18 mm, rosu
Feliator electric, Ritter Germany, Sono 2, 0-20 mm, negru
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Classic, inox
Calorifer/radiator electric de perete pentru baie, CREATE, Warm Towel Mini, negru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Essential, 20+9 litri, 2 compartimente, inox
Hota telescopica incorporabila, Bertazzoni, 60 cm, colectie Modern, inox/negru
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, My Express Pizza, rosu
Ondulator automat portabil, CREATE, Tourmaline, negru
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Phantom, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 1000 ml
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, negru
Ulei esential, Bondi Wash, menta Sydney si rozmarin, 10 ml
Aparat hidromasaj picioare, Clatronic - FM3389
Aparat de curatat scame, SteamOne, ivoire
Mini frigider, DOMO, 108 litri, negru mat
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, X-Cube Kitchen, 30 litri, 1 compartiment, inox
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, gri
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, negru
Consola verticala, 14 jocuri, ARCADE1UP, Galaga Deluxe, multicolor
Set ustensile pentru tort, 8 piese, Printworks, Cake, alb
Set 2 filtre de carbon activ pentru hote cu recirculare, Bomann, KF571, negru
Combina frigorifica Retro, Severin, 250 litri, rosu
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Digestiv, 20 plicuri
Razatoare manuala multifunctionala, Brabantia, 4 lame interschimbabile, verde
Aparat de ras electric, ProfiCare - PC-BHT 3074
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Hota tip insula, Ciarra, CBCS4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, alb
Cos de gunoi, Joseph Joseph, Totem, 2x30 litri, 2 compartimente, crem
Racitor de vinuri Dual Zone, 126 sticle, Caso Germany, WineExclusive 126 Smart, negru
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Frigider minibar, Exquisit, 127 litri, alb
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Lampa LED, Allocacoc, Round Heng, Ø25 cm, negru
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.4 litri, inox
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, negru mat
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Ceai verde bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, ghimbir si turmeric, 40 g
Prajitor de paine, Casa Bugatti, Romeo, 2 felii, 1035 W, gold
Storcator de fructe si legume Multi Juicer, Gastroback - 40151, inox
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Latiera pentru spuma de lapte, BEEM - B07194, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Consola verticala, 10 jocuri, ARCADE1UP, Ms. Pac-Man™ 40th, Colectie Aniversara, multicolor
Ceai negru, The Cap Soul - Lemongrass
Blender cu vidare, Caso Germany, B300 VacuServe, 700 ml, argintiu
Gratar cu carbuni portabil, Boretti, TONELLO, Ø 37cm, negru
Lada frigorifica, DOMO, 198 litri, alb
Pompa de vidat electrica, LES PETITS CHAMPS - WOM820
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, inox
Cos de gunoi cu pedala, Simplehuman, 24+34 litri, negru
Plita pentru gratar, Boretti, BBA27, antracit
Set de tacamuri pentru copii Little Robot, Rosle - 95065
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC3, rosu
Masina de inghetata cu compresor 2in1, Steba Germany, IC180, 2 litri, inox
Fierbator apa Retro, CREATE, 1.7 litri, bej
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, negru
Cafea capsule Cafe Intenso, The Cap Soul - 137006, 10 capsule
Ceai Hojicha bio, Health Bar, 60 g
Uscator de par, Solis, Swiss Air, 2000 W, negru
Grill/Prajitor de paine, RIG-TIG, Foodie, 600 W, negru
Dispozitiv 4in1 pentru ingrijirea tenului, CREATE, Skincare Wand, bej
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Mediclean Light, Billerbeck
Cuptor cu microunde 3in1 incorporabil, 25 litri, Bomann, MWG3001HEB, inox
Frigider minibar, Bomann, VS2185.1, 133 litri, inox
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel, montare podea/perete, negru
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Petit Grain, 500 ml
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Blender, Gastroback, Mix&Go, 300 W, 0.6 litri, inox
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Joc de sah Mirror, Printworks - PW00570, argintiu
Pilota pentru vara, 200x220 cm, lana si fire functionale, Debora, Billerbeck
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Hota incorporabila, Ciarra, CBCB6903-OW, 220 m³/h, 60 cm, negru
Pilota pentru vara, 135x200 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Set 5 caserole pentru alimente, Classbach - C-FHD4007K
Oala cu capac, cupru, 1.5 litri, Ruffoni, colectie Opus Cupra 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.