Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Fierbator apa, Casa Bugatti, Jacqueline Lizard, 1.2 litri, 2400 W, negru
Dispenser/dozator sapun lichid cu senzor, Simplehuman, 237 ml, alb
Set ustensile pentru inghetata, Ice Cream, Printworks, bleu pastel
Ventilator camera vertical cu picior, Proficare, PC-VL3064MS, 40 cm, inox
Storcator de fructe si legume, Steba Germany, Slow Juicer, inox
Puzzle Mandrill, 100 piese, Printworks - PW00533
Spray impermeabilizare incaltaminte/imbracaminte, Guardian, 500 ml
Feliator electric, Graef, M20, 0-20 mm, inox
Perna cilindrica, 40x15 cm, fibre functionale, Charmant Roller, Billerbeck
Joc de table Art of Backgammon, Printworks - PW00544
Carafa transparenta cu capac, Stelton - EM77, 1.5 litri, bleu
Tamper pentru presarea cafelei Perfect grip, Eureka - negru
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, negru
Fierbator apa, Graef, WK902, 1.2 litri, 2015 W, negru
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - roz
Puzzle Japanese Macaque, 100 piese, Printworks - PW00532
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, roz pastel
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, Pizza Genius, inox
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, rosu
Mini frigider, Bomann, KB7245W, 45 litri, alb
Baza tamper Tamping Station, Eureka - inox
Fierbator apa, Graef, WK600, 1.5 litri, 2015 W, inox
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, negru
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC6, galben
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, negru
Set de tacamuri pentru copii Little Robot, Rosle - 95065
Periuta de dinti electrica, CREATE, Sonic Pearl, negru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Stella, 20 litri, 1 compartiment, alb
Frigider minibar Retro, H.Koenig, TOAD6, 31 litri, roz pastel
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, rosu
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, negru
Storcator de citrice Vitajuicer S1, Novis - 6511.06.20, verde
Masina de tocat carne, Proficook, 1200 W, inox
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Digestiv, 20 plicuri
Masa de calcat, Brabantia, 110 x 30 cm, negru
Masina de inghetata, Clatronic, ICM3764, 1.5 litri, alb
Ulei pentru intretinerea mobilei, Guardian, 600 ml
Suport TV de perete universal extensibil, SANUS, 81-228 cm, negru
Fierbator apa, Clatronic, Glass Kettle, 1.7 litri, negru
Storcator manual de citrice, Rosle - 12802
Plita electrica, Bomann, DKP5028CB, 2 zone, alb
Uscator de par profesional, Solis, Swiss Luxury, 2100 W, negru
Pilota pentru primavara/toamna, 200x220 cm, fire functionale, Charmant Uno, Billerbeck
Set vase de gatit cu capac, otel inoxidabil, 12 piese, Rosle, Moments
Boxa Bluetooth, Lexon, Oslo Sound, gri/roz
Blender To-Go 2in1, Severin, Smoothie Mixer, negru
Ventilator vertical cu picior, DOMO, Eco Fan, lemn
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 3000 ml
Aparat de ras dual, ProfiCare, Men’s Shaver, crom
Set de 50 de pungi gofrate pentru vidat 28x40 cm, ProfiCook - 2840P
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, portocaliu
Set 6 cesti cu farfurie Milla, Casa Bugatti - 53-1002P0
Set ustensile pentru tort, 8 piese, Printworks, Cake, alb
Blender, ProfiCook, PC-SM1153, 400 W, inox
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 46 sticle, Dometic, D46B, negru
Aparat de facut iaurt, H.Koenig, ELY120, 12x160 ml, 21.5 W, inox
Aparat de vidat, Caso Germany, FastVac 4008, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, antracit
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 204 litri, alb
Pilota pentru vara, 200x220 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Oli-Cube, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC, crem
Cafea organica tip capsule 10 bucati, Fincafe, Organic, compatibile Nespresso
Racitor de vinuri Dual Zone, 17 sticle, LES PETITS CHAMPS, argintiu
Lampa de veghe, DesignNest, Slug Night Lamp, alb
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Aparat vertical de curatat cu aburi, Severin, 1400 W, 400 ml, alb
Curcuma Chai Latte, The Cap Soul - Turmeric si piper negru, 300 g
Caserola pentru vidat, 1000 ml, Magic Vac, ACO1093
Espressor manual, H.Koenig, EXP820, inox
Statie de calcat, ProfiCare, 2400 W, 1.2 l, bleumarin
Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, 4 zone, 60 cm, colectie Professional, negru
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Phantom, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Solnita cu rasnita, Kuhn Rikon, Tulip, gri
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG53, negru
Aparat de gatit orez, Solis, Rice Cooker Multi, 1.2 litri, argintiu
Cos de gunoi push, EKO, Loft, 40 litri, negru mat
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti, Riviera Lady, negru
Covoras din silicon pentru vase, Brabantia, antracit
Cos de gunoi pentru masa, 1.5 litri, EKO, Fandy 2, alb
Frigider minibar, Exquisit, 34 litri, negru
Masina de facut paine, DOMO, Bread Maker, 850 W, negru
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH3BF-OW, 3 zone, 56 cm, negru
Set de tacamuri Optical Old-silver, Casa Bugatti, 6 persoane - OTBAM-S1650, ivory
Gratar electric, Severin, Sevini Pro, 1800 W, inox
Plita electrica cu inductie, Caso Germany, Design Touch 3500, 2 zone, negru
Cuptor cu microunde 3in1, SanGiorgio, 20 litri, alb
Puzzle 1000 de piese, Water&Wines – WP-SOUTHAFRICA
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Serene, 30 litri, 1 compartiment, alb
Gratar pe gaz Boretti, Imperatore Nero, 80 x 48 cm, negru
Blender, Novis, ProBlender 880, 1400 W, 1.9 litri, crem 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.