Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Set oliviera/condimente, Casa Bugatti - Trattoria, maro inchis
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, portocaliu
Ceasca ceramica, Incartato Ceramics, Go to work, 80 ml, alb
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1000, Eurom - 361179, negru
Set 3 vase de gatit, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, cu tigaie Ø 24 cm, inox
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, bleu
Aparat de vidat, Caso Germany, FastVac 500, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, gri
Calorifer/radiator electric de perete pentru baie, CREATE, Warm Towel, alb
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 120 cm, 6 arzatoare si plita Teppanyaki, 2 cuptoare electrice, colectie Professional, negru
Blender, H.Koenig, SMOO18, 300 W, 0.57 litri, verde deschis
Strecuratoare, Rosle, Ø 24 cm, inox
Aparat pentru sauna faciala cu inhalator, Clatronic - GS3656, alb
Cafetiera programabila, Caso Germany, Coffee Taste & Style, 12 cani, inox
Masina de tocat carne, Gastroback, Mincer Pro M, 2000 W, inox
Cuptor electric pentru pizza pe vatra Clatronic, PM3787, rosu
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Cuptor electric cu convectie, 15 litri, Cecotec, Bake&Fry, gri
Cafetiera programabila, BEEM, Thermo 2 Go, negru
Fierbator apa, Graef, WK62, 1.5 litri, 2015 W, negru
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Petit Grain, 500 ml
Masina de spalat vase incorporabila, Bertazzoni, colectie Professional, 10 seturi, inox
Frigider side by side No Frost, CREATE, Studio, 503 litri, sage
Ceai rece, The Cap Soul - Berry Cool Tea, 100 g
Folie aluminiu profesionala, 300 mm x 90 m, Prowrap, Infinity Foil
Puzzle 1000 de piese, Water&Wines – CP-ITALY
Oala cu capac, cupru, 1.5 litri, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 11
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, alb
Aspirator, cu sac, Severin, S7035, 750 W, alb
Halat de baie pentru copii, Wet out!™, Billerbeck, alb
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Classic, inox
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Single, 444 ml, inox
Set ingrijire bebelusi, Momini, PINKY, roz
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/rose gold
Ceai verde bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, ghimbir si turmeric, 40 g
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, negru
Espressor semiautomat, ProfiCook, PC-ES/KA1266, inox
Aprinzator carbuni, Rosle, Charcoal Starter, inox
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, negru
Caserola Flexx2Go, Rosle, 1 litru, inox
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Fierbator apa, Bomann, 1.7 litri, 2200 W, negru
Tocator electric, H.Koenig, LEO8, 320 W, 1000 ml, negru
Set 3 ustensile de bucatarie pentru copii, Kuhn Rikon, Kinderkitchen, multicolor
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 5, 0-23 mm, inox
Gel de dus, Casa Amalfi, Blue Grotto, 500 ml
Storcator de citrice automat CP 200, Caso Germany - 03540
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Aparat de preparat desert 4in1, Weasy, KID400, roz
Aparat de spumare lapte, ProfiCook, MS1032, 500 ml, inox
Statie de calcat verticala, SteamOne, Steamcube, 2900 W, negru mat
Oala de gatit, otel inoxidabil, 3.5 litri, Rosle, Ebonic, negru
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, Moroccan Mint, 37.5 g
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV50, 800 W, negru
Statie de calcat, ProfiCare, 2400 W, 1.2 l, bleumarin
Lampa LED de veghe cu senzor de miscare, Allocacoc, Lightcube Original, alb
Plita grill si raclette, Steba Germany, RC104, 900 W, 4 persoane, inox
Tigaie, Ø 32 cm, otel inoxidabil, Rosle, Pure Elements
Gratar electric, Severin, Sevini Pro, 1800 W, inox
Ventilator camera vertical cu picior, Proficare, PC-VL3111LB, 40 cm, inox
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO8, negru
Cantar de bucatarie digital, Proficook, Bamboo, 5 kg, lemn
Ceai negru bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, English Breakfast, 40 g
Aparat de vafe si gofre, Graef, WA80, inox
Set de tacamuri Optical Old-silver, Casa Bugatti, 6 persoane - OTBAM-S1650, ivory
Storcator de fructe si legume Multi Juicer, Gastroback - 40151, inox
Perie rotativa cu aer cald, Severin, 1000 W, negru
Aparat de vidat, Magic Vac, Axolute, vidare uscata/umeda, alb
Mini frigider, Bomann, KB7245W, 45 litri, alb
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Solis - 8453
Aparat de vafe/gofre 2in1, CREATE, Stone Studio, verde pastel
Aparat de gatit cu aburi, Gastroback, 650 W, inox
Mini frigider, Bomann, KS2194.1W, 120 litri, alb
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, BC85WF, 85 litri, inox
Combina frigorifica, Hitachi, 330 litri, argintiu
Sandwich maker 3in1, Steba Germany, SG55, 1100 W, negru
Rasnita electrica de cafea, Gastroback, 42643, 320 g, inox
Racitor de vin incorporabil, Norcool, Wine Drawer, 44 sticle, negru
Aparat de ras X1 Cooper Red, Bolin Webb - X1-COOP-RED, rosu
Set oliviera/pentru condimente, Casa Bugatti - Trattoria
Gratar electric 2in1, DOMO, Waffle & Grill, negru
Dispenser/dozator sapun lichid cu senzor, Simplehuman, 237 ml, alb
Gratar electric cu temperatura inalta Devil`s Heaven XL, Steba Germany - PSE2600, negru
Chiuveta de bucatarie premium, Foster, Galante, 86 x 52 cm, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, albastru
Filtru de carbon activ, Caso Germany - 00692, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, maro deschis
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV100, 1500 W, negru
Friteuza dubla cu aer cald XXL, Severin, S-Fry Duo Stack, 11 litri, negru
Recipient depozitare cu capac, 100 ml, Rosle - 16551, inox
Aparat de ras si tuns 5in1, ProfiCare, Professional, crom
Masa de calcat, Brabantia, 110 x 30 cm, negru
Chai Latte, The Cap Soul, Curcuma, 120 g
Lampa de veghe, DesignNest, Slug Night Lamp, alb
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Regent, 6 litri, 1 compartiment, inox
Fierbator apa cu infuzor, Graef, WK350, 1 litru, 2000 W, inox
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Severin - S3544
Gratar electric, Solis, Waffle & Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Set vase de gatit, otel inoxidabil, 3 piese, Kuhn Rikon, Allround
Uscator de par, CREATE, Ion Styler Pro, 1300 W, antracit
Friteuza cu ulei, DOMO, Deep Fryer, 4 l, inox
Cos de gunoi cu pedala, WESCO Germany, Kickmaster, 33 litri, 1 compartiment, rosu
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, crem
Combina frigorifica Total No Frost, 449 litri, Bertazzoni, colectie Professional, inox
Fierbator apa, Gastroback, Advanced, 1 litru, 1200 W, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti, Duetto, inox
Espressor semiautomat, Gastroback, Piccolo Pro M, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, gri 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.