Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, albastru
Husa pentru gratar Videro G4-S, Rosle - negru
Storcator de citrice automat Advanced Pro S, Gastroback - 41150, inox
Sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Lampa solara de gradina, Lexon - Clover Garden
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, Severin - S3571, gri
Aparat pentru prepararea supei crema, H.Koenig, Soup Maker, 1.1 litru, inox
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Twin, 2x444 ml, inox
Dozator apa calda, ProfiCook, PC-HWS1168, 2.2 litri, 2600 W, negru
Husa pentru gratar Davinci/ Ligorio/ Ibrido/ Maggiore, Boretti - BBA15, antracit
Blender, Casa Bugatti, Vela Evolution, 500 W, 1.5 litri, crem
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Fierbator de apa Retro S, Sweiss, 1 litru, verde pastel
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Feliator electric, Graef, Bistro 1920, 0-15 mm, inox
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Cafea boabe premium Mokaflor, Chocolate Brandy, Arabica & Robusta, 250 g
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Solis - 8453
Fierbator apa Retro, CREATE, 1.7 litri, bej
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Pilota pentru vara, 135 x 200 cm, bumbac si fire functionale, Debora Light, Billerbeck
Set manichiura bebelusi, Momini, LILAC, mov
Carucior pentru gratar Barilo, Boretti - BBA95
Tava pentru servire, Legnoart - Leaf, LT20, maro deschis
Set de tacamuri Goccia, Casa Bugatti, 6 persoane – IN-0C3S50MB, argintiu
Prelungitor, Powerbar by Allocacoc, USB-C, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Mini frigider, Bomann, KS2194.1W, 120 litri, alb
Frigider side by side, Bomann, KG7358GR, 362 litri, antracit
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Le Soleil, 500 ml
Mini frigider, Bomann, KS2184.1W, 120 litri, alb
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Cafetiera, Bomann, 1.5 litri, inox
Set tacamuri pentru copii Aladdin, Casa Bugatti - roz pastel
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.8 litri, inox
Plita electrica XXL DOMO, Teppanyaki, 90 x 22 cm, 1800 W, negru
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, portocaliu
Tigaie Wok din fonta cu capac, Kuhn Rikon, Jampur, Ø 36 cm, negru
Ceai rece, The Cap Soul - Berry Cool Tea, 100 g
Prajitor de paine, Severin, S4324, 2 felii, alb
Mixer cu bol, ProfiCook, PC-KM1197, 5 litri, 1200 W, rosu
Set tacamuri pentru copii Aladdin, Casa Bugatti - rosu
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Set 2 filtre de carbon activ pentru hote cu recirculare, Ciarra - CBCF002X2
Mini frigider pentru cosmetice, CREATE, Mini Box, 4 litri, bleu pastel
Set 3 caserole pentru vidat, 700+1400+2000 ml, Caso Germany, Vacuum Box Set
Mini masina de spalat vase, Bomann, TSG7405W, 6 seturi, 55 cm, alb
Gratar electric, ProfiCook, PC-KG1264, 2000 W, inox
Frigider side by side, Bomann, KG7358IX, 362 litri, inox
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 60 cm, 4 arzatoare, colectie Professional, rosu
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Essential Recycler Bin, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Masina de inghetata, Nemox, Harlequin, 1.5 litri, alb
Husa pentru gratar Barilo, Boretti, BBA21
Suport pentru vase fierbinti, Rosle - inox
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, negru
Masa de calcat pliabila cu raft, Foppapedretti, ASSAI 4.0, lemn cires
Mini frigider, Bomann, KS7251N, 109 litri, negru
Set pasta de dinti Grand Collection, Selahatin - 6 x 65 ml
Prajitor de paine, Severin, S2509, 4 felii, 1400 W, inox
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, BC85WF, 85 litri, inox
Plita incorporabila pe gaz, Cecotec, Bolero Squad G, 3 arzatoare, 58 cm, inox
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, alb
Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, bej
Tirbuson electric, LES PETITS CHAMPS - WOP660
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 194 litri, alb
Mini frigider, Bomann, KB7245, 45 litri, inox
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Congelator 2in1, XXL Total No Frost, Bomann, 380 litri, alb
Aparat de curatat scame, SteamOne, ivoire
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, crem
Presa electrica/ storcator citrice, ProfiCook - PC-ZP1154
Frigider minibar, Exquisit, 75 litri, inox
Masina automata de facut paste, H. Koenig - HOMY90, negru
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Congelator medical, TEFCOLD, SE40-45, 392 litri, alb
Mini frigider Retro, DOMO, 108 litri, negru
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, negru
Pudra organica cu extract de Cordyceps, DIRTEA, Performance Powder, 60 g 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.