Masa festivă reprezintă o ocazie specială în care oamenii se adună pentru a sărbători un eveniment sau o zi anume, precum o sărbătoare religioasă, o aniversare sau o ocazie specială. Ea este adesea aranjată într-un mod mai sofisticat decât o masă obișnuită și include mâncăruri speciale, băuturi și decorațiuni. O masă festivă bine organizată poate demonstra respectul și aprecierea pentru invitați. Iată câteva sfaturi și idei pentru a amenaja o masă festivă!
Cuprins:
Aranjarea mâncării și a băuturii
Tema și schema de culori
În funcție de ocazia pentru care se organizează evenimentul, este important să alegem o temă potrivită și o schemă de culori congruentă. De exemplu, pentru o cină de Crăciun, putem opta pentru o temă tradițională cu decorațiuni în roșu, verde și auriu. Este esențial ca schema de culori să fie armonioasă și să se potrivească cu restul decorului casei, creând astfel un aspect coerent și plăcut.
Decorațiunile
În funcție de ocazia pentru care se organizează evenimentul, este important să alegem o temă potrivită și o schemă de culori congruentă. De exemplu, pentru o cină de Crăciun, putem opta pentru o temă tradițională cu decorațiuni în roșu, verde și auriu. Este esențial ca schema de culori să fie armonioasă și să se potrivească cu restul decorului casei, creând astfel un aspect coerent și plăcut.
Decorațiunile pot da tonul și atmosfera mesei festive. Acestea pot fi alese în concordanță cu tema selectată și pot include elemente precum lumânări parfumate, aranjamente florale, farfurii tematice, șervețele de hârtie decorative. Este important să nu supraîncărcăm masa cu prea multe decorațiuni, pentru a evita un aspect aglomerat și neplăcut. Un echilibru între decor și spațiul disponibil este cheia pentru crearea unei atmosfere festive și elegante.
Aranjarea mâncării și a băuturii
Modul în care aranjăm mâncarea și băutura poate contribui la crearea unei atmosfere festive. Este recomandat să aranjăm mâncarea într-un mod estetic și apetisant, folosind farfurii frumoase și accesorii adecvate. Băutura poate fi servită în cești și pahare tematice sau decorative, adăugând astfel un plus de eleganță. De asemenea, putem utiliza etajere pentru prăjituri sau platouri speciale pentru a prezenta diferite tipuri de aperitive, sporind astfel aspectul festiv al mesei.
Aranjamente florale deosebite
Pentru a înfrumuseța masa festivă, aranjamentele florale pot adăuga un plus de eleganță și prospețime. Poți utiliza aranjamente simple, cu flori de sezon, care să se potrivească temei evenimentului sau aranjamente mai sofisticate, folosind flori exotice sau rare. Aranjamentele florale contribuie la crearea unei atmosfere pline de culoare și vitalitate.
Iluminarea
Un alt aspect important în amenajarea mesei festive este jocul cu lumina. Lumânările, luminile cu LED sau lămpile cu ulei pot fi folosite pentru a crea o atmosferă intimă și caldă. Acestea pot fi așezate în diferite locuri pe masă, cum ar fi în centrul mesei sau în jurul farfuriilor, pentru a atrage atenția asupra anumitor elemente. De asemenea, putem utiliza și luminile ambientale sau lumina naturală pentru a crea un efect deosebit și pentru a accentua anumite detalii ale decorului.
Verificarea detaliilor
Detaliile fac diferența în amenajarea mesei festive. Poți plia șervețelele într-o formă specială sau atașa un mic cadou sau o etichetă personalizată cu numele oaspetelui la fiecare loc. Înainte de sosirea invitaților, asigură-te că toate detaliile sunt în ordine. Verifică dacă toate tacâmurile și paharele sunt curate și strălucitoare, dacă șervețelele sunt împăturite frumos și dacă lumânările sunt aprinse.
Respectarea etichetei
La o masă festivă, respectarea etichetei este esențială. Acest lucru include aspecte precum modul în care sunt așezate tacâmurile, felul în care este servită mâncarea și băutura, modul în care se comportă invitații etc. Este important să fim atenți la detalii și să urmăm regulile de bază ale bunei maniere la masă, pentru a asigura o atmosferă confortabilă și plăcută pentru toți participanții.
Bune maniere la masa festivă
Respectarea ordinei de servire este un aspect important al bunei maniere la masa festivă. Într-un cadru formal, există o anumită ordine în care mâncarea ar trebui să fie servită. De obicei, se începe cu aperitivele, urmate de felul principal și încheiat cu desertul. Este crucial ca invitații să respecte această ordine și să nu se servească înaintea gazdei. Acest gest arată respect față de gazdă și creează o atmosferă armonioasă la masă.
Folosirea corectă a tacâmurilor este o altă regulă de bază a bunei maniere la masa festivă. În general, tacâmurile pentru mese festive se folosesc de la exterior spre interior. Asta înseamnă că le folosim pe cele așezate mai aproape de farfurie pentru felurile de mâncare servite mai devreme în masă. De asemenea, cuțitul se ține în mâna dreaptă, iar furculița în mâna stângă. Aceste aspecte sunt importante pentru a evita confuziile și pentru a arăta că suntem familiarizați cu regulile de bază ale unei mese festive.
Pe lângă respectarea regulilor de servirea mesei și utilizare a tacâmurilor, este important să avem un comportament adecvat și politicos la masă. Acest lucru include să nu vorbim cu gura plină, să nu ne sprijinim de masă și să nu folosim telefoanele mobile. Aceste mici gesturi demonstrează respect față de ceilalți invitați și creează o atmosferă plăcută la masă.
Respectarea gazdei este un aspect-cheie al bunei maniere la masa festivă. Este important să ne arătăm respectul față de gazda noastră prin a ne conforma regulilor casei, a aprecia mâncarea gătită și a mulțumi pentru invitație. Aprecierile și mulțumirile sincere aduc bucurie gazdei și întăresc legăturile dintre invitați și gazdă.
În concluzie, organizarea unei mese festive reușite necesită o planificare atentă și detaliată. De la invitații și meniu, până la ambianță și organizare, fiecare aspect trebuie luat în considerare pentru a crea o atmosferă plăcută și memorabilă pentru invitați.
Sursă de informare:
1. Guide to Hosting and Attending Holiday Dinner Parties | Etiquette School of New York. etiquette-ny.com/guide-to-hosting-and-attending-holiday-dinner-parties/. Accessed 11 July 2023.

Perna clasica, 50x70 cm, pene si puf de gasca, Virgin Satin, Billerbeck
Tamper pentru presarea cafelei Eureka, Dynamometric, negru
Cuptor electric combi-steam incorporabil, 70 litri, Steel Cucine, colectie Ascot, inox
Recipient pentru zat Knock Box Large, Caso Germany, negru
Aragaz, Steel Cucine, 70 cm, 4 arzatoare, 2 cuptoare, colectie Ascot, bleu
Perna clasica, 50x70 cm, fire functionale, Chantal, Billerbeck
Hota de perete, Steel Cucine, 900 m³/h, 70 cm, colectie Ascot, burgundy
Videoproiector portabil, DesignNest, Projector Circle, Wi-Fi integrat, alb/antracit
Perna clasica, 50x70 cm, pene si puf de gasca, Amanda, Billerbeck
Latiera pentru spumat lapte, Graef - 145627
Perna clasica, 50x70 cm, fire functionale, Charmant, Billerbeck
Scaun pliabil tip scara, Arredamenti Italia, Dorotea, 150x48, lemn natur
Perna clasica, 50x70 cm, lana, Wool Classic, Billerbeck 







