Pregatirea unui fel de mancare Sous-Vide este foarte simpla. Cunostintele anterioare nu sunt necesare pentru a obtine rezultate perfecte. Toate ingredientele de baza, alaturi de ulei, condimente si legume sunt vidate intr-o punga si apoi fierte in apa, la temperaturi scazute. Pentru aceasta, puteti utiliza stickul de gatit Sous-Vide, SV 1200 Pro Smart, de la Caso Germany. Si il puteti controla direct de pe telefon!
Cu acest stick de gatit puteti seta temperatura de fierbere cu precizie si gati mancarea fara mult efort. Cu dispozitivul de agatare flexibil, puteti folosi stick-ul in toate recipientele termorezistente cu o inaltime de pana la 12 cm, pentru a gati sous vide.
Prin gatirea blanda si intensa in suc propriu, gustul natural al mancarii este pastrat, iar carnea devine frageda si suculenta. Marinarea si condimentarea inainte de vidare obtine cele mai bune rezultate.
Stick pentru gatit sous vide cu Wi-Fi
Incalzeste pana la 30 l apa
Circulatia apei: 10 l/ min
Ecran LED
Timer (pana la 99 h)
Control electronic exact al temperaturii pana la 90°C
Senzor-touch
Material: otel inoxidabil
Putere: 1200 W
Dimensiuni (L x H x l): 39 x 18 x 7.5 cm
Greutate: 1.5 kg

Husa pentru gratar Plancha PLX1022/ PLX820/ PLX920, H.Koenig, HP20, negru
Set 2 pahare premium, Spode England, Creatures of Curiosity, transparent
Ceasca ceramica, Incartato Ceramics, Before you go, 80 ml, alb
Hota telescopica incorporabila, Schneider, 294 m³/h, 60 cm, negru
Masina pentru cuburi de gheata, DOMO, Ice Maestro, 15 kg/24 h, inox
Pilota pentru primavara/toamna, 135x200 cm, puf si pene de gasca, Pavillon, Billerbeck, alb
Cuptor profesional pentru pizza, MILANTOAST, inox
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, puf de gasca, Juist, editie limitata Billerbeck
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, puf si pene mici de gasca, Borkum, editie limitata Billerbeck
Gratar pe carbuni portabil, CREATE, BBQ Compact, sage
Set pentru sushi, Legnoart - Kobe
Husa pentru gratar Kamado 18", H.Koenig
Carafa din sticla cu capac, RIG-TIG, Pip, 1.4 litri, negru
Plita incorporabila cu inductie, Barazza, 4 zone, 60 cm, alb
Tigaie, Ø 24 cm, otel inoxidabil si titan, Kuhn Rikon, Allround
Fructiera din plastic, Casa Bugatti - 21-FLORA1T, transparent
Fructiera din plastic, Casa Bugatti - 21-FLORANU, negru 













Recenzii
Nu există recenzii până acum.