Intr-un restaurant, marinarea este metoda ideala de a fragezi carnea si pestele pentru delicatesele culinare, iar pentru acest lucru recipientele de vidat din gama Gastronorm, de la Magic Vac, sunt ideale pentru obtinerea unor rezultate perfecte intr-un timp mult mai scurt.
Utilizand recipientele de vidat cu aparate profesionale inlocuiti marinarea alimentelor pentru 12/24 de ore cu un proces mult mai rapid de 12 minute obtinand aceleasi rezultate.
Recipientele comerciale pentru vidarea sau marinarea alimentelor sunt fabricate din otel inoxidabil, rezistent la temperaturi inalte (AISI 304), dublat pentru prevenirea deformarii.
Capacul este dotat cu o supapa patenta Magic Vac ce poate fi dezasamblata cu usurinta prin indepartarea garniturii din silicon, pentru o curatare usoara. Garnitura este realizata special pentru prevenirea stropirii cu marinada pe partile interioare ale recipientului si impiedicarea aspirarii lichidelor in pompa.
Recipient pentru vidat
Capacitate: 14.3 litri
Potrivit pentru marinarea si pastrarea alimentelor
Scurtarea timpului de marinare
Otel inoxidabil rezistent la temperaturi inalte (AISI 304)
Suprafete de etansare netede dintre capac si baza pentru mentinerea vidului
Silicon non-toxic pe marginea interioara, lavabil in masina de spalat vase*
Valva din silicon detasabila, lavabila in masina de spalat vase*
Tratament termic specific si de lustruire impotriva coroziunii
Temperatura de utilizare intre -18°C si 200°C
Dimensiuni (L x H x l): 53 x 15 x 32.5 cm
*Spalare folosind un program delicat pe raftul superior al masiniii de spalat vase
Acest recipient nu este compatibil cu Cheffy, Jumbo 30 sau Jumbo 30 evo fiind destinat pentru aparate de vidat profesionale cu putere mare de absorbtie.

Hota decorativa, Ciarra, 650 m³/h, 60 cm, negru
Hota decorativa, Ciarra, CBCB6750-B, 350 m³/h, 60 cm, negru
Lampa cu ulei vegetal Stelton - Hoop hurricane, negru
Portmantou, Arredamenti Italia, Triello, lemn cires
Cos de gunoi cu pedala, Brabantia, NewIcon, 20 l, inox
Masina de inghetata cu compresor, H.Koenig, HF180, 1 litru, inox
Mixer cu bol, H.Koenig, KM124, 5 litri, 800 W, rosu
Robot de bucatarie, Caso Germany, KM1800-G, 4.5 litri, 1800 W, negru
Rasnita electrica de cafea, Graef, CM800, 350 g, inox
Detergent lichid de rufe Sportswear, LAVEPUR - 44726035, 500 ml
Curatator legume/fructe Peeler, Rosle - 12736, inox
Cantar de bucatarie digital, Caso Germany, LX20, 20 kg, alb
Prosop de baie, 50x100 cm, JOOP!, 100% bumbac, colectie Doubleface, bleumarin
Set de 100 pungi pentru aparat de vidat cu camera 30x40 cm, Caso Germany - 1287
Aparat pentru vata de zahar, Clatronic - ZWM3478, alb
Suport modular pentru sticle, Foppapedretti, ILCANTINIERE, lemn cires
Set 2 tacamuri pentru salata, Casa Bugatti - Abbraccio, negru/argintiu
Rasnita electrica de cafea, Graef, CM8002, 350 g, negru mat
Fierbator apa, Solis, Vario Temp Kettle, 1.7 litri, 2000 W, inox
Masina de tocat carne, Gastroback, Mincer Pro, 1000 W, negru
Solutie pentru indepartarea petelor, Attirecare, 500 ml
Vitrina frigorifica, Exquisit, CoolPro, 200 litri, negru
Rasnita electrica de cafea, Graef, CM702, 250 g, negru
Cuptor electric incorporabil, 65 litri, Barazza, Unique One, inox mat
Set de tacamuri Serena, Rivadossi Sandro, pentru 6 persoane - 4724A11, antracit
Set 2 pahare pentru vin cu suport, Legnoart - Degustibus
Tocator electric fara fir, Caso Germany, Chop&Go, 200 W, 1000 ml, negru
Incalzitor electric Eurom, Mon Soleil 720 Wifi, alb
Plita incorporabila cu inductie si hota integrata, Bertazzoni, 4 zone, 90 cm, colectie Modern, negru
Frigider side by side, Iomabe, 765 litri, French Door, rosu
Combina frigorifica, Bomann, KG7359W, 173 litri, alb
Perna clasica, 50x70 cm, pene si puf de gasca, Amanda, Billerbeck 
















Recenzii
Nu există recenzii până acum.