Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Frigider side by side, Bomann, KG7358GR, 362 litri, antracit
Cuptor electric incorporabil, Bomann, 56 litri, negru
Frigider, Bomann, KS7254N, 91 litri, negru
Plita electrica vitroceramica incorporabila, Bomann, EBK7941, 4 zone, 60 cm, negru
Mini frigider, Bomann, KB7245W, 45 litri, alb
Ceai The Cap Soul - Superdiet, 15 plicuri
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1000, Eurom - 361179, negru
Masina electrica de tocat carne 3in1, Steba Germany, inox
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Racitor de vinuri, 12 sticle, Caso Germany, WineSafe 12, negru
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Aparat de vafe si gofre, Severin, S2106, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, albastru
Congelator tip vitrina, TEFCOLD, UFFS371G, 270 litri, alb
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, sage
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, mocha
Set 3 vase de gatit, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, cu oala Ø 24 cm, inox
Hota mini portabila, Ciarra, Hood To Go, 120 m³/h, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, negru
Ceai de musetel bio, Alma Teas, Rituals, 45 g
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, verde pastel/negru
Tigaie Wok cu capac, otel inoxidabil, Ø 28 cm, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, inox
Suport pentru umerase, Brabantia, Linn, negru
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH4BFF, 4 zone, 56 cm, negru
Plita electrica, Steba Germany, BBQ, 2000 W, negru
Ceai The Cap Soul - Action Relax, 15 plicuri
Congelator No Frost, DOMO, 238 litri, alb
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, crem
Pilota pentru vara, 135 x 200 cm, bumbac si fire functionale, Debora Light, Billerbeck
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Ceai verde premium, TWG Tea, Place Vendôme - Haute Couture, 100 g
Cuptor electric cu convectie, 15 litri, Cecotec, Bake&Fry, gri
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Storcator de citrice automat CP 200, Caso Germany - 03540
Espressor manual, BEEM, Espresso Perfect, negru mat
Combina frigorifica Retro, Severin, S8917, 244 litri, rosu
Set vase de gatit si ustensile, 5 piese, cupru, Ruffoni, colectie Historia
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, inox
Masina de inghetata cu compresor, Steba Germany, IC110, 1.2 litri, alb
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, crom
Termos B Bottles Twin B Pattern 350 ml, Casa Bugatti - BBT-BP350NS, negru mat
Lampa LED pentru birou, Gastroback - 60000
Masina de inghetata 2in1 cu compresor, Gastroback, Advanced Control, 1.5 litri, negru
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Essential, 20+9 litri, 2 compartimente, alb
Mini frigider Retro, Severin, S8834, 108 litri, turcoaz
Pompa de vidat electrica, LES PETITS CHAMPS - WOM820
Ceai Sencha bio, Health Bar, 60 g
Aparat de masaj Gun, ProfiCare - PC-MP3087, gri
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Dispenser/dozator sapun lichid cu senzor, Simplehuman, 237 ml, alb
Deshidrator alimente, Steba Germany, ED5, 5 tavi, 350 W, inox
Puzzle 1000 de piese, Water&Wines – CP-ITALY
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Racitor de vin, 2 sticle, H. Koenig, negru
Mixer cu bol, H.Koenig, KM126, 5 litri, 800 W, albastru
Plita grill si raclette, H.Koenig, WOD6, 900 W, 6 persoane, maro deschis
Congelator medical, TEFCOLD, SE30-45, 323 litri, alb
Ascutitor electric pentru cutite, Steba Germany - KS1, negru
Prelungitor, Powerbar by Allocacoc, USB-C, 4 prize, 1.5m, alb/gri
Espressor manual, La Marzocco, Linea Micra, rosu
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO8, negru
Sandwich maker 3in1, DOMO, Snack Party, blue pastel
Aparat pentru vata de zahar, Weasy - SWEE32, bleu
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera The Light of Crystals, 1.7 litri, 2180 W, negru
Hota incorporabila, Bomann, DU623.3A, 205 m³/h, 60 cm, alb
Mini consola verticala Classic Tetris™, ARCADE1UP, multicolor
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, bleu
Calorifer/radiator electric de perete pentru baie, CREATE, Warm Towel, alb
Gratar electric, Solis, Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Frigider minibar, Bomann, VS2185.1, 133 litri, inox
Boxa Bluetooth, Lexon, Oslo Sound, gri inchis
Lampa LED modulara, DesignNest, UFO Light 360, gri
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Radiator electric de podea, Eurom, Q-Tower, 2000 W, negru
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, inox
Racitor de vinuri Dual Zone, 28 sticle, Dometic, E28FG, negru
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Mediclean Light, Billerbeck
Frigider side by side, ILVE, Nostalgie, 539 litri, ivoire
Solutie pentru protejare textile, Guardian, 500 ml
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej 























Recenzii
Nu există recenzii până acum.