Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Aparat de vidat, Solis, Vac Premium, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Pilota pentru vara, 200x220 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Aparat hidromasaj picioare, ProfiCare - PC-FM 3027
Ceai fructe de padure, The Cap Soul - Rooibos, 15 plicuri
Cuptor cu microunde 3in1 incorporabil, 25 litri, Bomann, MWG3001HEB, inox
Minibar tip vitrina, Bomann, KSG7291N, 46 litri, negru
Blender de mana, Severin, 600 W, negru/inox
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, albastru pastel
Cos de gunoi cu pedala, EKO, EcoCasa, 30+30 litri, 2 compartimente, inox
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, crem
Ceai alb, The Cap Soul - Pai Mu Than
Joc de table Art of Backgammon, Printworks - PW00544
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, gri
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 5, 0-23 mm, inox
Capac cu vaccum din sticla pentru caserola Flexx2Go, Rosle, 1 litru, transparent
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie, CREATE, Warm Towel Advance, alb
Folie alimentara stretch, 450 mm x 200 m, Prowrap, Ecocling
Mini frigider, DOMO, 126 litri, alb
Zdrobitor manual pentru cartofi, Rosle - inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, maro deschis
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV50, 800 W, negru
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 194 litri, alb
Oala cu senzor de temperatura, 3 litri, Kuhn Rikon, Hotpan Comfort, gri
Set saci menajeri universali 12 bucati, 40-60 litri, EKO - Tip F, 337067
Tigaie Wok din fonta cu capac, Kuhn Rikon, Jampur, Ø 36 cm, negru
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Jurnal pentru patruped, 64 pagini, Printworks, A Dog's Life, crem
Dulap cu masa de calcat, Arredamenti Italia, Stiromobile, alb
Ventilator camera vertical cu picior, Solis, FAN-TASTIC Stand Ventilator, inox
Set 10 tablete curatare espressor, Graef - 145614
Cafetiera, BEEM, Fresh Aroma Pure, 8 cani, negru
Feliator electric pliabil, Ritter Germany, Orbis 1, 0-14 mm, alb
Tigaie cu capac, Ø 26 cm, fonta, Boretti, SOLIDOSKLH26
Set pasta de dinti Meditations in an emergency, Selahatin - 3 x 65 ml
Cuptor electric incorporabil, Bertazzoni, Pyro Total Steam, colectie Modern, 76 litri, taupe
Blender, Novis, ProBlender 880, 1400 W, 1.9 litri, rosu
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Serene, 30 litri, 1 compartiment, alb
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, BA26H, 182 litri, negru
Cafetiera automata, Beem, Direct-Brew, 10 cani, negru
Set vase de gatit cu capac, otel inoxidabil, 14 piese, Rosle, Elegance 2
Set 6 lingurite pentru desert/cafea Ares Gold, Casa Bugatti - ASGDN-004N07, auriu/negru
Cuptor electric incorporabil, Bertazzoni, Total Steam TFT, colectie Modern, 76 litri, gri
Dispenser de vin BIB, TEFCOLD, DKS95-3/10L, visiniu
Tocator pentru paine, Legnoart - Vitto, maro deschis
Masa de tenis pliabila 2in1, Cornilleau, Origin, alb/negru
Combina frigorifica, Severin, 173 litri, alb
Uscator de rufe mobil, Arredamenti Italia, Colibri, lemn cires
Set dispensere cu suport, Brabantia, SinkStyle, antracit
Cafea capsule 10 bucati, Fincafe, Colombia, compatibile Nespresso
Espressor manual, BEEM, Ultimate, inox
Cos de gunoi cu pedala, Simplehuman, 45 litri, inox
Frigider side by side Exquisit, No Frost, 442 litri, alb
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, crem/rose gold
Cuptor cu microunde Retro, DOMO, Solo, 25 l, 900 W, alb
Frigider minibar, DOMO, 43 litri, negru
Gratar electric cu temperatura inalta Devil`s Heaven XL, Steba Germany - PSE2600, negru
Uscator de rufe, Bomann, 8 kg, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti, Neo, pentru 6 persoane, argintiu
Frigider profesional cu roti, TEFCOLD, RK710, 386 litri, inox
Combina frigorifica, SanGiorgio, SC38NFXDE, 336 litri, inox
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, blue pastel
Uscator de par, ProfiCare, PC-HT3009, 1400 W, maro
Cantar de bucatarie mecanic Retro, Proficook, PC-KW1247, 5 kg, inox
Gratar cu carbuni si termometru integrat, Rosle, Kettle Grill No 1. Sport F50, Ø 50 cm, negru
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH3B-OW, 3 zone, 56 cm, negru
Tocator electric, H.Koenig, LEO8, 320 W, 1000 ml, negru
Set vase de gatit, otel inoxidabil, 6 piese, Rosle, Silence Pro
Rasnita profesionala de cafea, Eureka, Mignon Libra Brew, 300 g, gri
Fierbator apa, Severin, Retro, S3459, 1.7 litri, 2400 W, inox
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC6, galben
Refill sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, rosu 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.