Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, inox
Sapun lichid pentru maini, Kerzon Paris, Petit Grain, 500 ml
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, portocaliu
Frigider Retro, Bomann, DTR353.1R, 208 litri, rosu
Aragaz cu plita pe inductie, Bertazzoni, 100 cm, 5 zone, 2 cuptoare, colectie Professional, negru
Set 2 pahare premium, Spode England, Creatures of Curiosity, transparent
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, crem
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Gym Tonique, 500 ml
Set pasta de dinti Grand Collection, Selahatin - 6 x 65 ml
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, rosu
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Cafetiera programabila, Solis, Aroma Brewer, 1.8 litri, inox
Frigider profesional de maturat carne cu WiFi, Dry Age, Meatico, 625 litri, negru
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Set fondue pe gaz, Rosle, inox
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru
Perna ortopedica, 50x70 cm, fibre functionale, Neck Support, Billerbeck
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Chai Latte, The Cap Soul, Curcuma, 120 g
Prajitor de paine, BEEM, Touchscreen, 2 felii, inox
Ceai verde bio, Alma Teas, Rituals, Chun Mee, 100 g
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Lumanare decorativa F*ck You, CandleHand, mov
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, alb
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Matte Red
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, negru
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Periuta de dinti electrica, CREATE, Sonic Pearl, roz pastel
Ceai negru bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, Earl Grey, 40 g
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, sage
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, crem
Masa de calcat portabila, DOMO, albastru
Congelator medical, TEFCOLD, SE30-45, 323 litri, alb
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, crem/inox
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH3BF-OW, 3 zone, 56 cm, negru
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Solis - 8453
Perie rotativa cu aer cald, Severin, 1000 W, negru
Frigider side by side Hitachi, Grande, Total No Frost, 569 litri, negru
Set tacamuri Culture, Rosle, pentru 6 persoane - 13770, inox mat
Presa electrica citrice, Steba Germany - ZP2, argintiu
Cafea boabe premium Mokaflor, Hazelnut & Cinnamon, Arabica & Robusta, 250 g
Set pompa de vidat manuala si recipiente, Caso Germany - 01197
Feliator electric, Berkel, Home Line 250 Plus, 0-18 mm, crem mat
Recipient din aluminiu reutilizabil, Kinfill, Firenze, 500 ml
Tirbuson electric, LES PETITS CHAMPS - WOP660
Set de tacamuri Casa Bugatti, Vidal, 6 persoane, cutie lemn, argintiu
Tocator electric profesional, Gastroback, Design Multi Chopper, 1600 W, 5 litri, inox
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 5, 0-23 mm, inox
Masina de facut paine, DOMO, Bread Maker, 850 W, negru
Spray odorizant de camera, Kinfill, Flowershop, 100 ml
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, albastru
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/rose gold
Pilota pentru vara, 200x220 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Fierbator apa cu infuzor, Graef, WK350, 1 litru, 2000 W, inox
Ceai verde, The Cap Soul - Mediterraneo
Frigider minibar, Exquisit, 34 litri, negru
Samovar electric profesional, BEEM, Samovar Katharina, 15 litri, inox
Ceai, The Cap Soul - Mango & Passion Fruit, 15 plicuri
Espressor automat cu rasnita, DOMO, negru/rose gold
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, maro deschis
Prajitor de paine Retro, Sweiss, 2 felii, verde pastel
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Dulap cu masa de calcat, Arredamenti Italia, Stiromobile, alb
Nebulizator cu compresor pentru copii Mr Beetle, Magic Care - CO08P00, galben
Epilator IPL, ProfiCare - PC-IPL 3024, alb/roz
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITACM, verde
Plita electrica cu inductie, Caso Germany, Design Touch 3500, 2 zone, negru
Ventilator camera vertical cu picior, Solis, FAN-TASTIC Stand Ventilator, inox
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, Severin - S3571, gri
Cos de gunoi 4 l Intelligent Waste Stack, Joseph Joseph - 300154, gri
Lampa LED portabila, Lexon - Clover Light, verde
Capac din otel inoxidabil pentru caserola Flexx2Go, Rosle, 1 litru, inox
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, alb
Racitor de vinuri incorporabil, 18 sticle, Caso Germany, WineSafe 18 EB, inox
Blender cu incalzire, Gastroback, Multi‑Power Mix & Soup, 2 litri, negru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, rosu
Hota de perete, Ciarra, CBCB9201, 370 m³/h, 90 cm, negru
Aeroterma electrica de perete/podea, CREATE, Warm Wall Pro, teracota
Oala de gatit, otel inoxidabil, 3.5 litri, Rosle, Ebonic, negru
Rasnita electrica pentru condimente, CREATE, Spice Grinder Studio Pro, 110 ml, sage
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV100, 1500 W, negru
Cuier de perete, Foppapedretti, APPENDIALBERO, lemn cires
Puzzle Japanese Macaque, 100 piese, Printworks - PW00532
Pilota pentru primavara/toamna, 200x220 cm, pene si puf de gasca, Bea, Billerbeck
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.