Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Mini frigider Retro, DOMO, 108 litri, negru
Lampa LED modulara, DesignNest, UFO Light 360, gri
Congelator medical, TEFCOLD, SE20-45, 230 litri, alb
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, crem
Sandwich maker 3in1, Steba Germany, SG55, 1100 W, negru
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Classic, inox
Espressor semiautomat, CREATE, Thera Advance Touch, 20 bari, inox
Aspirator multifunctional 2in1, fara sac si fara fir, DOMO, turcoaz
Cantar corporal de baie inteligent, Caso Germany, BF4, sticla securizata, alb
Calorifer/radiator electric cu ulei pentru baie CREATE, Warm Towel Modern, alb
Blender universal, Clatronic, 1.5 l, 500 W, negru
Vas de gatit cu capac, Ø 30 cm, otel inoxidabil, Ruffoni, colectie Opus Prima, editia Lovebirds
Set 6 lingurite pentru desert/cafea Ares Gold, Casa Bugatti - ASGDN-004N07, auriu/negru
Frigider minibar, Exquisit, 40 litri, inox
Convector electric de podea Safe-T-Convect 2400, Eurom - 360479, alb
Parfum de camera, Kerzon Paris, Jardin du Luxembourg, 100 ml
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, gri
Incalzitor electric pentru supa, CombiSteel, 10 litri, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Lampa solara de gradina, Lexon - Clover Garden
Rasnita manuala de cafea, Graef, MCM12, 25 g, negru
Set 3 cutite, Ciarra, Trio Knife Set - Midnight Dream, bleumarin
Ceai negru, The Cap Soul - Celyon, 100 g
Tocator, Legnoart, Cheese Place, 37 x 28 cm, maro deschis
Husa pentru gratar Kamado 18", H.Koenig
Detergent de rufe universal, Pikoc, migdale si vanilie, 300 ml
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Sandwich maker 3in1, DOMO, Snack Maker, alb
Masina de tocat carne, Caso Germany, FW 2000, 2000 W, 2.5 kg/min, negru
Set 7 pungi de vidat pentru haine, Magic Vac - Space Off
Set manichiura bebelusi, Momini, LILAC, mov
Mini frigider, Bomann, KB7245W, 45 litri, alb
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, crem
Dispozitiv pentru curatat si feliat ananas, Rosle - negru/inox
Set de tacamuri Riviera Animalier, Casa Bugatti, 4 persoane - INAN-051F16MB, argintiu
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Storcator/presa de citrice Orange Squeeze, Stelton - Z00035
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Blender de mana si accesorii, 5in1, Gastroback, 1200 W, argintiu
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, antracit
Fierbator apa Retro, Sweiss, 1.8 litri, verde pastel
Uscator de rufe, SanGiorgio, SDR8I, 8 kg, gri
Pudra organica cu extract de Cordyceps, DIRTEA, Immunity Powder, 60 g
Plita incorporabila pe gaz, Bertazzoni, 5 zone, 90 cm, 3 segmente, colectie Professional, inox
Set de 100 pungi pentru aparat de vidat cu camera 30x40 cm, Caso Germany - 1287
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Hota tip insula, Ciarra, CBCS4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, alb
Cuptor cu microunde 2in1, 20 litri, Caso Germany, MG 20 Ceramic Menu, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, verde lime
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, negru
Samovar electric, BEEM, Rebecca, 5 litri, inox
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, negru
Congelator, SanGiorgio, SF20NFWE, 194 litri, alb
Oala premium cu capac, cupru, Ruffoni, 2.3 litri, colectia Historia
Cuptor electric cu convectie, 26 litri, Caso Germany, TO26, negru
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, White Sky, 37.5 g
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.4 litri, inox
Ceai de fructe de padure bio, Alma Teas, Rituals, 100 g
Cantar corporal de baie electronic, Clatronic, PW3368, sticla rezistenta, transparent
Fierbator apa, Severin, S3410, 1 litru, 2200 W, negru
Serviciu de masa din portelan premium, Portmeirion, Botanic Garden, 18 piese, 6 persoane, alb/verde
Lada frigorifica, DOMO, 198 litri, alb
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, inox
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, sage
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Set de tacamuri Vidal, Casa Bugatti, 6 persoane - IN-075S50MB, argintiu
Gratar electric, ProfiCook, PC-KG1264, 2000 W, inox 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.