Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Gratar electric, Gastroback, BBQ Advanced Control, 2000 W, inox
Cantar de bucatarie digital, Proficook, Bamboo, 5 kg, lemn
Presa usturoi, Rosle - 12896, inox
Set de tacamuri Glamour, Casa Bugatti, 6 persoane - GLDR-021S50, auriu
Feliator electric, Steba Germany, AS200, 0-15 mm, inox
Strecuratoare, Rosle, Ø 24 cm, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, gri
Masina de inghetata, Steba Germany, IC30, 1.5 litri, inox
Set tacamuri pentru copii, Casa Bugatti Aladdin - albastru pastel
Masina de facut gheata cuburi, H.Koenig, ICEK12, 12 kg/24h, inox
Oala inalta 2in1 cu capac, otel inoxidabil, 4.5 litri, Rosle, Elegance
Spray tonic pentru rufe Lavender Patchouli 30 ml, Simple Goods - 50130
Feliator electric, Berkel, Home Line 200 Plus, 0-18 mm, rosu
Hota incorporabila, Bomann, DU623.3A, 205 m³/h, 60 cm, alb
Set 6 furculite pentru aperitive, Casa Bugatti - Kiss, Argintiu
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Congelator medical, TEFCOLD, SE30-45, 323 litri, alb
Plita electrica cu inductie, Caso Germany, Thermo Control TC3500, 1 zona, inox
Aragaz cu plita pe inductie, Bertazzoni, 100 cm, 5 zone, 2 cuptoare, colectie Professional, antracit
Lumanare decorativa Fig, CandleHand, rosu
Husa cu incalzire, Eurom, Warmigo Dual Heat, gri
Masa foosball din cristal, Cristallino, Teckell, negru
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 10
Plita incorporabila pe gaz Retro, Bertazzoni, colectie Heritage, 5 arzatoare, Wok lateral, 90 cm, ivory/inox
Set pasta de dinti Grand Collection, Selahatin - 6 x 65 ml
Covoras din silicon pentru vase, Brabantia, antracit
Espressor Retro semiautomat, CREATE, Thera Retro Pro, teracota
Set de gheare pentru carne Pulled Pork Claws, Steba Germany - AC14, negru
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 3000 ml
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, negru
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITACL, mov
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, crem
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITACM, verde
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 1, 0-20 mm, inox
Fierbator apa cu infuzor, Graef, WK350, 1 litru, 2000 W, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, albastru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, verde certosa
Nebulizator cu compresor pentru copii Mr Beetle, Magic Care - CO08P00, galben
Ceai The Cap Soul - Superdiet, 15 plicuri
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/rose gold
Feliator electric, Graef, Bistro 1920, 0-15 mm, inox
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Tei, 20 plicuri
Set razatoare manuala multifunctionala, Kuhn Rikon, 3 piese, rosu
Recipient din aluminiu reutilizabil, Kinfill, Firenze, 500 ml
Prajitor de paine, Novis, T4, 4 felii, 1600 W, rosu
Pompa de vidat, Gastroback, Aroma Wine, vidare vin, negru
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 2, 0-20 mm, inox
Pudra organica cu extract de Lion's Mane, DIRTEA, Focus Powder, 60 g
Storcator electric de citrice, Caso Germany, CP400 Lift, negru
Aparat de gatit Sous Vide, ProfiCook, 8.5 litri, inox
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Aparat de facut iaurt, H.Koenig, ELY70, 7x160 ml, 15 W, inox
Espressor semiautomat, CREATE, Thera Advance Touch, 20 bari, inox
Caserola pentru vidat, 1500 ml, Magic Vac, ACO1004
Feliator electric inclinabil, Graef, C95, 0-20 mm, antracit
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 1000 ml
Frigider minibar, Bomann, VS2185.1, 133 litri, inox
Cafea boabe premium Mokaflor, Chocolate, Arabica & Robusta, 250 g
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, negru mat
Cuptor cu microunde, 20 litri, H.Koenig, VIO6B, negru
Cantar corporal de baie inteligent, Caso Germany, BF4, sticla securizata, alb
Feliator electric inclinabil, Graef, M90, 0-20 mm, inox
Combina frigorifica, Exquisit, mod Super Cool, 159 litri, antracit
Radiator electric de podea, Eurom, Q-Tower, 2000 W, negru
Cutit pentru pizza, Rosle, inox
Tocator electric, H.Koenig, LEO8, 320 W, 1000 ml, negru
Gratar pe gaz Boretti, Imperatore Nero, 80 x 48 cm, negru
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, Pizza Genius, inox
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, crem
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Solis - 8453
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Prajitor de paine, ProfiCook, 2 felii, inox
Set ustensile pentru sushi, Printworks, verde
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Gym Tonique, 500 ml
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Mini frigider, Bomann, KS2184.1W, 120 litri, alb
Aparat de vafe si gofre, H.Koenig, GFX800, inox
Prajitor de paine, CREATE, Retro XL, 2 felii, bej
Ceai alb, The Cap Soul - Pai Mu Than
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, crem
Termos B Bottles Twin Watercolor 350 ml, Casa Bugatti - BBT-3W350IS, multicolor
Racitor de vin, 1 sticla, Caso Germany, WineCase One, negru
Prajitor de paine, Severin, S4321, 2 felii, 850 W, negru
Dispenser/dozator sapun lichid cu senzor, Simplehuman, 237 ml, alb
Cos de gunoi cu pedala, EKO, X-Cube Kitchen, 30 litri, 1 compartiment, inox
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, blue pastel
Curcuma Chai Latte, The Cap Soul - Turmeric si piper negru, 300 g
Aeroterma electrica de perete/podea, CREATE, Warm Wall Pro, sage
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/mov
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, albastru
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, rosu
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Tava pentru servire, Legnoart - Leaf, LT20, maro deschis
Chai Latte, The Cap Soul, Matcha, 120 g
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Detergent de rufe universal, Pikoc, neroli si ambra, 1000 ml
Periuta de dinti electrica, CREATE, Sonic Pearl, roz pastel
Aparat de vafe si gofre, Graef, WA80, inox
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, sage
Aspirator multifunctional 2in1, fara sac si fara fir, DOMO, turcoaz
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Recipient depozitare cu capac, 0.75 litri, Ruffoni, colectie Historia, cupru
Frigider, Bomann, DT7318.1, 206 litri, alb
Sandwich maker XL, DOMO, 900 W, alb
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Phantom, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Fierbator apa, Graef, WK62, 1.5 litri, 2015 W, negru
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Tirbuson electric, LES PETITS CHAMPS - WOP660
Cafetiera programabila, Caso Germany, Coffee Taste & Style, 12 cani, inox
Aparat de clatite/pancakes, Steba Germany, CR32, negru
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG44, negru 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.