Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Decantor de vin electric Home Sommelier, Gastroback - 47000
Blender de mana si accesorii, 4in1, Gastroback, 1500 W, argintiu
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/gri
Lada frigorifica, SanGiorgio, SP30SWHE, 297 litri, alb
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, crem
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Solis - 8453
Set 2 pahare premium, Spode England, Creatures of Curiosity, transparent
Set 3 accesorii pentru paste, Gastroback, compatibile cu 40977, inox
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, Moroccan Mint, 37.5 g
Chai Latte, The Cap Soul, Spiced, 120 g
Espressor automat cu rasnita, CREATE, Thera Matic Touch, negru mat
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, roz pastel/albastru
Congelator tip vitrina pentru inghetata, TEFCOLD, IC201SC, 165 litri, alb
Set ingrijire bebelusi, Momini, PINKY, roz
Latiera pentru spuma de lapte, BEEM - B07194, negru
Fierbator apa, BEEM, Tea Switch, 1.7 litri, 2200 W, inox
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Halat de baie pentru copii, Wet out!™, Billerbeck, alb
Blender, Gastroback, Mix&Go, 300 W, 0.6 litri, inox
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Oli-Cube, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Cuptor electric pentru pizza pe vatra Clatronic, PM3787, rosu
Lumanare decorativa Fig, CandleHand, rosu
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, Severin - S3571, gri
Masina de inghetata, Steba Germany, IC30, 1.5 litri, inox
Cuptor cu microunde 3in1, 30 litri, Caso Germany, argintiu
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, sage
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Single, 444 ml, inox
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Super Frais, 1000 ml
Suport ustensile de bucatarie, Ruffoni, Olive, colectie Historia, cupru
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Boxa Bluetooth, Lexon, Oslo Sound, gri inchis
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, antracit
Husa pentru gratar Davinci/ Ligorio/ Ibrido/ Maggiore, Boretti - BBA15, antracit
Mini frigider Retro, DOMO, 108 litri, negru
Cuptor electric cu convectie, 38 litri, DOMO, bleumarin
Parfum de camera, Kerzon Paris, Parc des Buttes-Chaumont, 100 ml
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Plita electrica, DOMO, 1 zona, alb
Cleste pentru salata, Casa Bugatti – Kiss, negru
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, negru
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, White Sky, 37.5 g
Blender, Casa Bugatti, Vela Evolution The Light of Crystals, 500 W, 1.5 litri, negru
Pilota pentru vara, 200x220 cm, bumbac si fire functionale, Cottona, Billerbeck
Feliator electric inclinabil, Graef, M90, 0-20 mm, inox
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Pudra organica cu extract de Cordyceps, DIRTEA, Performance Powder, 60 g
Ascutitor manual pentru cutite, Kuhn Rikon, negru
Samovar electric profesional, BEEM, Samovar Katharina, 15 litri, inox
Acumulator pentru racitor WineCase Deluxe, Caso Germany, negru
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, verde pastel
Plita electrica BBQ, Steba Germany, 2000 W, inox
Termos B Bottles Twin B Pattern 350 ml, Casa Bugatti - BBT-BP350NS, negru mat
Aparat hidromasaj picioare, Clatronic - FM3389
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1500, Eurom - 361193, negru
Accesoriu pentru curatat fructe si legume, Rosle
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, negru
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Recipient pentru pastrarea verdeturilor proaspete Kuhn Rikon, Herb Saver
Aparat de vidat, ProfiCook, vidare uscata/umeda/marinare, inox/negru
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, inox
Cos de gunoi cu pedala, WESCO Germany, Kickmaster, 33 litri, 1 compartiment, verde lime
Cuptor cu microunde 2in1, Exquisit, 20 litri, gri
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Blender de mana si accesorii, Steba Germany, MX40, 700 W, negru
Congelator tip vitrina, TEFCOLD, UFFS371G, 270 litri, alb
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, negru
Uscator de par, Solis, Swiss Air, 2000 W, negru
Prajitor de paine, Swan, Nordic, ST14610WHTNE, 2 felii, 900 W, alb
Combina frigorifica Retro, Severin, S8917, 244 litri, rosu
Set 3 cratite de gatit, Kuhn Rikon, Allround, inox
Fierbator apa cu infuzor, ProfiCook, PC-WKS1020G, 1.7 litri, 3000 W, inox
Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, bej
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Congelator incorporabil, Exquisit, 77 litri, alb
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, crem/inox
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Charmant Duo, Billerbeck
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV75, 800 W, negru
Feliator electric, Graef, Bistro 1920, 0-15 mm, inox
Espressor manual, Casa Bugatti, Diva the light of Crystals, negru 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.