Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Placa de indreptat si uscat parul 2in1, CREATE, Ceramic Air Styler Dual, sage
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Fierbator apa cu infuzor, Graef, WK350, 1 litru, 2000 W, inox
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, negru
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/gri
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Aparat de preparat desert 4in1, Weasy, KID400, roz
Aparat hidromasaj picioare, ProfiCare - PC-FM 3027
Gel de dus Sensual, LAVEPUR - 44726019, 250 ml
Aparat de calcat vertical cu aburi, Weasy, HVP10, 1500 W, 280 ml, alb
Nebulizator cu compresor pentru copii Mr Beetle, Magic Care - CO08P00, galben
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, H.Koenig - GSX22
Storcator de fructe si legume, Ciarra, Slow Juicer, gri
Cuptor cu microunde 3in1, 23 litri, ProfiCook, PC-MWG1176H, gri
Set 2 pahare premium, Spode England, Creatures of Curiosity, transparent
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru
Hota tip insula, Ciarra, CBCS4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, alb
Combina frigorifica Retro, CREATE, 330 litri, verde pastel
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, gri
Feliator electric, Berkel, Home Line 200 Plus, 0-18 mm, rosu
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Mint, 20 plicuri
Espressor automat cu rasnita, CREATE, Thera Matic Touch, negru mat
Frigider minibar, TEFCOLD, 41 litri, negru
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, rosu
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, negru mat
Uscator de par, Solis, Fast Dry, 2200 W, rosu
Masa de tenis pliabila 2in1, Cornilleau, Origin, negru
Bol uscare salata 3in1, Kuhn Rikon, Salad Spinner, Ø26, verde
Sandwich maker 3in1, DOMO, Snack Party, blue pastel
Espressor manual, Casa Bugatti, Diva Light Arabesques, negru
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Uscator de par, ProfiCare, PC-HT3009, 1400 W, alb
Cuptor cu microunde Retro, DOMO, Solo, 25 l, 900 W, alb
Frigider side by side Hitachi, Luxury, 514 litri, Inverter, negru
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, Moroccan Mint, 37.5 g
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, My Express Pizza, rosu
Ascutitor electric pentru cutite, Steba Germany - KS1, negru
Fier de calcat, Bomann, DB6006CB, 2400 W, 350 ml, albastru
Cuptor cu microunde incorporabil, 22 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, inox
Tocator pentru paine, Legnoart - Vitto, maro deschis
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Incalzitor electric cu Wi-Fi, CREATE, Warm Minimal, crem
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, 345 litri, alb
Aparat hidromasaj picioare, Clatronic - FM3389
Pantofar, Arredamenti Italia, Grazia, 2 compartimente, lemn cires
Mini congelator, H.Koenig, FGW400, 34 litri, alb
Joc de sah Clouds, Printworks - PW00542, albastru
Aparat de ras si tuns 5in1, ProfiCare, Professional, crom
Set 6 farfurii Fish, Casa Amalfi - RBFDP01, alb
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV75, 800 W, negru
Cearsaf de pat Jersey cu elastic, Billerbeck, Rebeka, cappucino
Tigaie, Ø 30 cm, cupru, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Combina frigorifica incorporabila, Barazza, Aura Advance Combi, 233 litri, alb
Fierbator apa Retro, CREATE, 1.7 litri, crem
Gratar electric, Solis, Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Cantar de bucatarie digital, Bompani, BOB05RA/E, 5 kg, rosu
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITACL, mov
Masina de tocat carne, Proficook, 1200 W, inox
Perie pentru textile, SteamOne, compatibila cu statia de calcat Steamcube, negru
Aparat de hidrodermabraziune, Beautifly, B-Hydrapeel PRO, alb
Ventilator camera vertical cu picior, Proficare, PC-VL3111LB, 40 cm, inox
Prelungitor cubic cu incarcare wireless, Powercube by Allocacoc, 6xUSB, 3 prize, 1.5m, alb/gri
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Gym Tonique, 3000 ml
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG44, negru
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, inox
Set desen Emerging Artist Essentials, Printworks - PW00456 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.