Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Frigider, Bomann, DT7318.1, 206 litri, alb
Spray de curatare si intretinere pentru suprafete laminate, Guardian, 500 ml
Congelator, Bomann, GS7256N, 60 litri, negru
Cuptor electric incorporabil, Bomann, 56 litri, negru
Masina de spalat vase, Bomann, GSPE7413TI, 9 seturi, 45 cm, inox
Masina de spalat vase incorporabila, Bomann, GSPE7421VI, 14 seturi, 60 cm, argintiu
Mini congelator, Bomann, GS7253W, 87 litri, alb
Fier de calcat, Bomann, DB6006CB, 2400 W, 350 ml, albastru
Folie alimentara stretch, 450 mm x 200 m, Prowrap, Ecocling
Lada frigorifica, Bomann, 100 litri, alb
Hota de perete, Bomann, DU7608, 339 m³/h, 60 cm, negru
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 11
Masina de spalat vase incorporabila, Bomann, GSPE7415VI, 9 seturi, 45 cm, alb
Frigider minibar, Bomann, VSE7809W, 129 litri, alb
Prosop de baie, 70x140 cm, 100% bumbac, Billerbeck, alb
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Plita incorporabila pe gaz, Schneider, SCTG6040X1, 4 arzatoare, 60 cm, inox
Mini congelator, Bomann, GS7253N, 87 litri, negru
Blender de mana si accesorii, Graef, HB502, 800 W, negru
Set 5 cutite, Berkel, Elegance Sense Block, rosu
Congelator medical, TEFCOLD, SE20-45, 230 litri, alb
Parfum de camera, Kerzon Paris, Jardin du Luxembourg, 100 ml
Masina de spalat rufe cu uscator, Bomann, WAT7186W, 8 kg, 1400 rpm, alb
Prajitor de paine, Proficook, PC-TA1252, 4 felii, 1500 W, inox
Cafetiera programabila, H.Koenig, MG32, 12 cani, negru
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Tei, 20 plicuri
Espressor semiautomat, Gastroback, Piccolo Pro M, inox
Gratar cu carbuni portabil, Boretti, TONELLO, Ø 37cm, negru
Set 100 pungi pentru vidat gofrate profesionale, 3 dimensiuni, Caso Germany, 01233
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/mov
Sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Sapun lichid de maini, Bondi Wash, citrice, 500 ml
Cuptor electric multifunctional pentru pizza, DOMO, My Express Pizza, rosu
Perie rotativa cu aer cald, Severin, 1000 W, negru
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.8 litri, inox
Gel de dus Fresh, LAVEPUR - 44726017, 250 ml
Convector electric de podea/perete Alutherm Baseboard 1500, Eurom - 361186, alb
Latiera pentru spumat laptele Graef, 650 ml, inox
Fierbator apa Retro, Sweiss, 1.8 litri, verde pastel
Dozator apa calda, Caso Germany, HW 666, 2.7 litri, 2600 W, inox
Fierbator apa, Graef, 1 litru, 2000 W, negru
Set 2 role pentru vidat gofrate 30x720 cm, Caso Germany, 01125
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, 345 litri, alb
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Husa pentru cuptor, H.Koenig, HG53, negru
Tocator electric, Steba Germany, 500 ml, MG500, 500 W, negru
Cuptor electric profesional pentru pizza, H.Koenig - NAPL350
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, gri
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, BA11H, 118 litri, negru
Aparat alcool test Clatronic, AT3605, negru
Frigider minibar, TEFCOLD, 41 litri, negru
Frigider profesional de maturat peste cu WiFi, Dry Age, Meatico, 315 litri, negru
Aparat de curatat scame, Guardian, Textile Shaver, alb
Gel de dus, Casa Amalfi, Blue Grotto, 500 ml
Masina de tocat carne 6in1 Gastroback, Power Pro, 2500 W, argintiu
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 3000 ml
Cuptor electric cu convectie incorporabil, 37 litri, ILVE, Nostalgie, Multioven, crem/auriu
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, crem
Lampa LED, Allocacoc, Round Table Heng, Ø35 cm negru
Aparat de curatat scame, SteamOne, negru
Ceai bio 20 plicuri, Alma Teas, Luxury, fructe de padure, 60 g
Set vase de gatit, 8 piese, cupru, Ruffoni, colectie Historia
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, negru
Aparat de vafe si gofre, Severin, S2106, negru
Espressor semiautomat 2in1, ProfiCook, inox
Congelator 2in1, XXL Total No Frost, Bomann, 380 litri, alb
Cafetiera programabila, Caso Germany, Coffee Taste & Style, 12 cani, inox
Oala cu senzor de temperatura, 3 litri, Kuhn Rikon, Hotpan Comfort, gri
Gratar cu carbuni si termometru integrat Kamado, Boretti, Ceramica Medium, Ø 36 cm, antracit
Aparat de vidat, Caso Germany, FastVac 500, vidare uscata/umeda/marinare, inox
Set tacamuri pentru copii, Casa Bugatti Aladdin - albastru pastel
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Arianna Old-silver, albastru 





















Recenzii
Nu există recenzii până acum.