Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Aparat de curatat cu aburi, Weasy, NVP15, 1500 W, 1500 ml, galben
Espressor automat cu rasnita, CREATE, Thera Matic Touch, negru mat
Pilota pentru iarna, 200x220 cm, fire functionale, Charmant Duo, Billerbeck
Acumulator pentru racitor WineCase Deluxe, Caso Germany, negru
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, Atom Maxi C1DB, 459 litri, negru
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, rosu
Aparat de ras X1 Cooper Red, Bolin Webb - X1-COOP-RED, rosu
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, cupru
Cos de gunoi cu pedala, EKO, EcoCasa, 30+30 litri, 2 compartimente, inox
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, albastru pastel
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, gri
Ceai verde, The Cap Soul - Mediterraneo
Televizor Smart portabil HD 24 inch, CREATE, reincarcabil, alb
Blender universal, Clatronic, 1.5 l, 500 W, negru
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Aparat de spumare lapte, Gastroback, Latte Magic, 350 ml, negru
Aparat de aer conditionat, Olimpia Splendid, Aryal S1 E iNVERTER 24, 24000 BTU, functie incalzire, alb
Blender Retro, Sweiss, 1.5 litri, negru
Lampa solara de gradina, Lexon - Clover Garden
Portmantou, Arredamenti Italia, Maxi, negru
Tigaie, Ø 30 cm, cupru, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti, Riviera Lady, negru
Ventilator camera vertical cu picior, Proficare, PC-VL3111LB, 40 cm, inox
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Set manichiura bebelusi, Momini, LILAC, mov
Ceai verde The Cap Soul - Curcuma, 100 g
Set 2 chopsticks, Casa Bugatti, Aladdin, negru
Samovar electric profesional, BEEM, Samovar Katharina, 15 litri, inox
Feliator electric, Ritter Germany, Sinus 1, 0-20 mm, inox
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 194 litri, alb
Cos de gunoi cu pedala, WESCO Germany, Kickmaster, 33 litri, 1 compartiment, verde lime
Aspirator vertical si de mana, fara sac, ProfiCare, PC-BS3035, 2200 mAh, antracit
Aparat de vafe si gofre, H.Koenig, GFX800, inox
Fierbator apa, Graef, WK300, 1 litru, 2000 W, inox
Tocator pentru paine, Legnoart - Vitto, maro deschis
Pilota pentru vara, 135 x 200 cm, bumbac si fire functionale, Debora Light, Billerbeck
Ascutitor manual pentru cutite, Kuhn Rikon, negru
Gratar profesional pe gaz, Rosle, Allflame Peer 3, negru
Set aparat de calcat vertical cu aburi si curatat scame, SteamOne, negru
Recipient depozitare cu capac, 0.75 litri, Ruffoni, colectie Historia, cupru
Plita/placa electrica pentru mentinere la cald, CombiSteel, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, maro deschis
Mini frigider, Bomann, VS7350W, 88 litri, alb
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Frigider minibar, Bomann, Cool Box, KB7347W, 58 litri, alb
Detergent de vase, Pikoc, trandafir si mosc, 500 ml
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Caserola pentru vidat, 1500 ml, Magic Vac, ACO1004
Husa cu incalzire, Eurom, Warmigo Dual Heat, gri
Ceai rece, The Cap Soul - Berry Cool Tea, 100 g
Espressor automat cu rasnita, Caso Germany, Cafe Crema One, negru
Rotisor barbecue, Boretti - BBA6, argintiu
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, crem
Set de tacamuri Vidal, Casa Bugatti, 6 persoane - IGD-075S50MB, gold
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig - SHK800
Set vase de gatit si ustensile, 5 piese, cupru, Ruffoni, colectie Historia
Detergent de rufe universal, Pikoc, migdale si vanilie, 300 ml
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV50, 800 W, negru
Aparat de masaj pentru scalp, Medivon, Kitty, alb
Fierbator apa cu infuzor, ProfiCook, PC-WKS1020G, 1.7 litri, 3000 W, inox
Gratar electric, Gastroback, BBQ Advanced Control, 2000 W, inox
Aparat de vafe/gofre 2in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, White Sky, 37.5 g
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.8 litri, inox
Feliator electric, Steba Germany, AS200, 0-15 mm, inox
Lampa LED, Allocacoc, Round Heng, Ø25 cm, negru
Set 6 caserole pentru alimente, Classbach, C-FHD4023K, 6 X 1000 ml
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, rosu
Aparat de facut iaurt, H.Koenig, ELY70, 7x160 ml, 15 W, inox
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Fierbator apa Smart, Casa Bugatti, Jacqueline, 1.2 litri, 2400 W, negru
Accesoriu uscator de rufe, Arredamenti Italia, Pellikano, alb
Separator din otel inoxidabil pentru caserola Flexx2Go, Rosle, 1.5 litri, inox
Set 3 ustensile pentru gratar, Rosle, BBQ, inox
Lampa LED portabila, Lexon - Clover Light, verde
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 3 metri, negru
Percolator pentru bauturi fierbinti, H.Koenig, LEGI25, 25 litri, 2500 W, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, roz
Aragaz cu plita pe inductie, Bertazzoni, 100 cm, 5 zone, 2 cuptoare, colectie Professional, alb
Razatoare electrica, Solis, Slice&More, 350 W, inox
Plita electrica cu inductie, Caso Germany, Thermo Control TC3500, 1 zona, inox
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Blender, H.Koenig, SMOO18, 300 W, 0.57 litri, verde deschis
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Hana, 55 litri, 1 compartiment, negru
Prajitor de paine, CREATE, Toast Studio, 2 felii, sage
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-VITAC6, galben
Blender de mana si accesorii, Graef, HB502, 800 W, negru
Prajitor de paine, Casa Bugatti, Romeo, 2 felii, 1035 W, crom
Frigider side by side, Bomann, KG7358IX, 362 litri, inox
Gratar electric, Severin, Sevini Comfort, 1800 W, negru
Puzzle 1000 de piese, Water&Wines - SP-SCOTLAND
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, UR200G, 119 litri, alb
Cos de gunoi modular, EKO, Morandi Touch, 40 l, 1 compartiment, albastru
Oala cu capac, cupru, 1.5 litri, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Storcator de fructe si legume, Steba Germany, Slow Juicer, inox
Plita electrica cu inductie, Severin, 1 arzator, negru
Portmantou haine si accesorii, Foppapedretti, L'INDOSSATORE, maro
Cuptor cu microunde Combi 2in1, 38 litri, Bertazzoni, Colectie Modern, negru
Ceai negru, The Cap Soul - Celyon, 100 g
Feliator electric pliabil, Ritter Germany, Orbis 1, 0-14 mm, alb
Husa pentru masa de calcat, Arredamenti Italia, Fodera, 54x115 cm, gri
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, rosu
Set ustensile pentru inghetata, Ice Cream, Printworks, bleu pastel
Cafetiera programabila, Solis, Aroma Brewer, 1.8 litri, inox
Set de tacamuri pentru copii Little Robot, Rosle - 95065
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 3000 ml
Set de 50 de pungi gofrate pentru vidat 28x40 cm, ProfiCook - 2840P
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, negru
Aparat de vidat, Magic Vac, Axolute, vidare uscata/umeda, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.