Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Recipient depozitare cu capac Acqua, Casa Bugatti - 22-155/15
Prelungitor cubic cu incarcare wireless, Powercube by Allocacoc, 6xUSB, 3 prize, 1.5m, alb/gri
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Elipse, 6 litri, 1 compartiment, inox
Cafea capsule 10 bucati, compatibile Nespresso, India - Mokaflor
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jackie, 1.2 litri, 2400 W, inox
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, alb
Storcator de fructe Juice Fountain Compact, Solis - 8451
Congelator, Bomann, GS7340IX, 168 litri, inox
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Mirage Sensor Bin, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 4 prize, 1.5m, alb/albastru
Aprinzator carbuni, Rosle, Charcoal Starter, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, lila
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Mediterrania, 20 plicuri
Desfacator sticle My love, Casa Bugatti - 35-7080CR, argintiu
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Cuptor cu microunde 3in1, 30 litri, Caso Germany, argintiu
Storcator de citrice Vitajuicer S1, Novis - 6511.06.20, verde
Feliator electric inclinabil, Graef, C95, 0-20 mm, antracit
Set 2 chopsticks pentru orez, Aladdin, Casa Bugatti, gri/inox
Mini frigider, Bomann, KS2184.1W, 120 litri, alb
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, rosu granat
Storcator de citrice automat CP 200, Caso Germany - 03540
Frigider side by side French Door, Total No Frost, 636 litri, Bertazzoni, colectie Professional, inox
Set 6 cesti cu farfurie Milla, Casa Bugatti - 53-1002P0
Ventilator vertical cu picior, ProfiCare, PC-VL3064MSN, negru
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig, auriu
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Cafea boabe, Mokaflor, Super Tuscan, 250 g
Deshidrator de alimente, Solis, VitaDry, 8 tavi, 850 W, negru
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, sage
Gratar electric 3in1, Severin, 2000 W, negru
Ceai The Cap Soul - Chai, 15 plicuri
Combina frigorifica, Exquisit, No Frost, 193 litri, alb
Rasnita electrica de cafea, CREATE, Studio, 50 g, mocha
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Frigider, SanGiorgio, SD26NFXHE, 251 litri, inox
Masina de inghetata Steba Germany, IC20, 1.5 litri, alb
Tava pentru servire, Legnoart - Adamo, FT 10
Joc de table Art of Backgammon, Printworks, antracit
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Oala cu senzor de temperatura, 3 litri, Kuhn Rikon, Hotpan Comfort, gri
Frigider side by side, ILVE, Nostalgie, 539 litri, ivoire
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, H.Koenig - GSX22
Cos de gunoi cu pedala, EKO, EcoCasa, 15+15+15 litri, 3 compartimente, inox
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 194 litri, alb
Spray impermeabilizare incaltaminte/imbracaminte, Guardian, 500 ml
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Ares, negru/auriu
Aparat de curatat scame, SteamOne, negru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Glamour, rosu
Spray odorizant de camera, Attirecare, Citrus Tea, 100 ml
Lada frigorifica, Bomann, 100 litri, alb
Cuptor electric cu convectie, 30 litri, Cecotec, Bake&Fry, inox
Cuptor electric cu convectie, 30 litri, Severin, S2056, negru
Fierbator apa, Clatronic, 1.5 litri, 2200 W, alb
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, rosu
Gratar cu carbuni, CREATE, BBQ Kamado Hibachi, verde
Mini masina de spalat vase 2in1, Cecotec, Bolero Aguazero Mini, 3 seturi, alb
Umidificator de aer Twist Air, Solis- 7220
Set oale de gatit cu capac, otel inoxidabil, 7 piese, Rosle, Basic
Uscator de rufe, SanGiorgio, SDR8I, 8 kg, gri
Ceai oolong premium, TWG Tea, Oolong Prestige, 250 g
Frigider minibar, Exquisit, 34 litri, negru
Plita pentru gratar Luciano, Boretti, BBA52, antracit
Joc X si zero Tic Tac Toe, Printworks - PW00397
Aparat pentru popcorn, Solis, Pop&Fun, argintiu
Aparat de spumare lapte, Severin, Spuma 500, 500 ml, negru
Presa electrica/ storcator citrice, ProfiCook - PC-ZP1154 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.