Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Fierbator apa cu infuzor, ProfiCook, PC-WKS1020G, 1.7 litri, 3000 W, inox
Set ustensile pentru paste, Printworks, albastru
Aparat hidromasaj picioare, Clatronic - FM3389
Dispenser/dozator sapun lichid, Simplehuman, Single, 444 ml, inox
Set razatoare manuala multifunctionala, Kuhn Rikon, 3 piese, rosu
Fierbator apa Retro, Schneider x Keith Haring, Fashionista pattern, 1.7 litri, 2200 W, negru
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Easy Kettle, 1.7 litri, 2180 W, inox
Uscator de par, ProfiCare, PC-HT3009, 1400 W, alb
Cuptor cu microunde 3in1 incorporabil, 25 litri, Bomann, inox
Cantar de bucatarie digital, Casa Bugatti, Glamour, 5 kg, mov
Cos de gunoi, Joseph Joseph, Totem, 2x30 litri, 2 compartimente, crem
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, lila
Papuci de casa/baie, Valeron - Lisset, bej
Lumanare parfumata, Biancoperla - Herbs Harmony n.21
Aspirator cu spalare, UWANT, B100-S, alb
Mini congelator, Bomann, GS2186.1W, 85 litri, alb
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Cos de gunoi cu pedala, Simplehuman, 45 litri, inox
Prajitor de paine, ProfiCook, PC-TA1170, 2 felii, 920 W, inox
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, Moroccan Mint, 37.5 g
Aparat de ras si tuns 5in1, ProfiCare, Professional, crom
Feliator electric, H.Koenig, MSX256, 0-12 mm, bleumarin
Razatoare manuala, Kuhn Rikon, Essential, inox
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, rosu
Storcator citrice, H.Koenig - AGR86, bleu
Cuptor cu microunde 2in1, 25 litri, Caso Germany, MG 25 Ceramic Menu, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, albastru
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti, Neo, pentru 6 persoane, argintiu
Cos de gunoi 4 l Intelligent Waste Stack, Joseph Joseph - 300154, gri
Cafetiera, Clatronic, Coffee To Go, negru
Fierbator apa cu infuzor, Graef, WK350, 1 litru, 2000 W, inox
Capac din lemn pentru caserola Flexx2Go, Rosle, 1 litru, lemn
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Gratar electric, Solis, Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Mini frigider Retro Cecotec, Bolero CoolMarket Mini, 86 litri, rosu
Set ustensile pentru vin Wine, Printworks - PW00629, verde
Masina de spalat vase incorporabila, Bertazzoni, colectie Professional, 10 seturi, inox
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Phantom, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Mini frigider, Severin, S8878, 45 litri, gri
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH3BF-OW, 3 zone, 56 cm, negru
Aprinzator electric cu fir, Boretti, BBA91, antracit
Husa pentru gratar Davinci/ Ligorio/ Ibrido/ Maggiore, Boretti - BBA15, antracit
Prajitor de paine, CREATE, Retro XL, 2 felii, sage
Lumanare decorativa Fig, CandleHand, rosu
Set de 2 role folii gofrate pentru vidat 28x600 cm, Gastroback - 46101
Cafetiera cu rasnita, Severin, Filka, 8 cani, negru
Frigider profesional de maturat carne cu WiFi, Dry Age, Meatico, 315 litri, negru
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Pasta de dinti, Selahatin - Of Course I Still Luv You
Espressor automat cu rasnita, DOMO, alb
Prajitor de paine, CREATE, Retro XL, 2 felii, verde pastel
Lada frigorifica, Exquisit, 99 litri, alb
Gratar pe gaz Boretti, Imperatore Nero, 80 x 48 cm, negru
Baza tamper Tamping Station, Eureka - inox
Aparat de facut iaurt, Steba Germany, JM2, 12x200 ml, 21 W, inox
Ceai bio din plante, Alma Teas, Fit Stress Off, 12 plicuri
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - galben
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Aspirator multifunctional 2in1, fara sac si fara fir, DOMO, turcoaz
Friteuza cu ulei, Steba Germany, DF300, 3000 W, 5 litri, inox
Scara pliabila 2in1, Foppapedretti, TIALZO, maro
Set de tacamuri Rossini, Rivadossi Sandro, 6 persoane - 7824A11, negru
Set tacamuri pentru friptura, Rosle - 25146
Cafea boabe bio, Fincafe, Organic, 500 g
Cos de gunoi cu pedala, WESCO Germany, Kickmaster, 33 litri, 1 compartiment, verde lime
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV100, 1500 W, negru
Gratar electric, DOMO, Barbecue Genius, inox
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jackie, 1.2 litri, 2400 W, inox
Aparat de hidrodermabraziune, Beautifly, B-Hydrapeel PRO, alb
Aparat de spumare lapte, Severin, Spuma Lite, 400 ml, crem
Congelator, SanGiorgio, SF20NFWE, 194 litri, alb
Perie rotativa cu aer cald, Severin, 1000 W, negru
Frigider side by side, Bomann, SBS7344N, 442 litri, negru
Combina frigorifica, Hitachi, 330 litri, argintiu
Aspirator vertical si de mana, fara sac, ProfiCare, PC-BS3035, 2200 mAh, antracit
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, mocha
Plita electrica, Severin, S1014, 2 zone, inox
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Plita electrica cu inductie incorporabila, Ciarra, CBBIH4BF-OW, 4 zone, 56 cm, negru
Rasnita profesionala de cafea, Gaggia Milano, G10 Evo, negru
Cantar de bucatarie digital, Proficook, Bamboo, 5 kg, lemn
Cafetiera programabila, Caso Germany, Coffee Taste & Style, 12 cani, inox
Masina de facut paine, Gastroback, Automatic Bread Maker Pro, 500 W, negru
Masina de inghetata, ProfiCook, PC-ICM1140, 2 litri, inox
Frigider side by side Hitachi, Deluxe, Total No Frost, 569 litri, gri
Prajitor de paine, Swan, Nordic, ST14610GRYNE, 2 felii, 900 W, gri
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, sage
Congelator No Frost, Bomann, 161 litri, antracit
Joc de sah Mirror, Printworks - PW00570, argintiu
Aeroterma electrica, DOMO, 2000 W, alb
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Fierbator apa Retro, Sweiss, 1.8 litri, verde pastel
Prajitor de paine, CREATE, Retro, 2 felii, sage
Ceai The Cap Soul - Action Relax, 15 plicuri
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Cooper Red
Latiera pentru spuma de lapte, BEEM - B07194, negru
Decantor de vin electric Home Sommelier, Gastroback - 47000
Hota tip insula, Ciarra, CBCB4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, negru
Frigider minibar, TEFCOLD, 41 litri, negru
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, rosu 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.