Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Blender cu incalzire, Gastroback, Multi‑Power Mix & Soup, 2 litri, negru
Ceai bio din plante, Alma Teas, Fit Stress Off, 12 plicuri
Mixer cu bol, H.Koenig, KM128, 5 litri, 800 W, verde
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, verde pastel
Set 6 cutite cu suport, Kuhn Rikon, COLORI, multicolor
Aparat de vafe/gofre 3in1, CREATE, Stone Studio, roz pastel
Periuta de dinti electrica Proficare, PC-EZ3054, alb
Mini congelator, H.Koenig, FGW400, 34 litri, alb
Dozator apa calda, Caso Germany, HW 666, 2.7 litri, 2600 W, inox
Plita incorporabila pe gaz Retro, Bertazzoni, colectie Heritage, 5 arzatoare, Wok lateral, 90 cm, negru mat
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Hota de perete tip T, Bertazzoni, colectie Professional, 750 m³/h, 90 cm, inox
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, negru/gold
Litiera automata cu autocuratare pentru pisici cu AI integrat, Catlink, Pro-X Luxury, alb
Cafetiera programabila, Solis, Aroma Brewer, 1.8 litri, inox
Aparat de spumare lapte, ProfiCook, MS1032, 500 ml, inox
Frigider minibar, Exquisit, undercounter, 133 litri, alb
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, gri
Ceai bio plicuri, Alma Teas, Luxury, Mint, 20 plicuri
Prajitor de cafea Roast Perfect, BEEM - B04202, negru
Frigider Retro, Exquisit, 206 litri, gri
Aragaz pe gaz Retro, Bertazzoni, 100 cm, 6 arzatoare, 2 cuptoare electrice, colectie Heritage, negru mat
Rasnita electrica de cafea, Caso Germany, Coffee & Kitchen Flavour, 90 g, inox
Hota tip insula, Ciarra, Infinity Smart, 550 m³/h, 41 cm, negru
Masa de biliard din cristal, Teckell, L 260 cm, negru
Oala cu capac, otel inoxidabil, 4 litri, Rosle, Elegance
Masina de inghetata 2in1 cu compresor, Gastroback, Advanced Control, 1.5 litri, negru
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Masina de spalat rufe cu uscator, Cecotec, Bolero Wash&Dry, 8/5 kg, clasa A, alb
Plita incorporabila cu inductie, Bertazzoni, 2 zone, 30 cm, colectie Domino, negru
Serviciu de cafea din portelan, 18 piese, 6 persoane, Kahla, Onion Pattern
Piatra pentru copt pizza pe vatra, Boretti, BBA97, crem
Storcator de citrice electric CP300, Caso Germany - 03550, inox
Blender cu recipient portabil, CREATE, Moi Studio, roz pastel
Ceai The Cap Soul - Superdiet, 15 plicuri
Espressor semiautomat, CREATE, Thera Advance Touch, 20 bari, inox
Mini frigider, Bomann, KS7251W, 109 litri, alb
Mini frigider Retro, CREATE, 107 litri, roz pastel/albastru
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.4 litri, inox
Fierbator apa, Casa Bugatti, Jacqueline Dévoré, 1.2 litri, 2400 W, gold
Fierbator apa Retro, Sweiss, 1.8 litri, verde pastel
Racitor de vin, 2 sticle, H. Koenig, negru
Calorifer/radiator electric pentru baie, CREATE, Warm Towel, montare podea/perete, negru
Suport pentru umerase, Brabantia, Linn, negru
Cos de gunoi cu senzor, EKO, Phantom, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Frigider incorporabil No Frost, Bertazzoni, 60 cm, 357 litri, colectie Modern, inox
Set 24 tacamuri, Casa Bugatti - Oxford Old-silver, negru
Aparat de clatite/pancakes, Steba Germany, CR32, negru
Cutit pentru paine, Casa Bugatti, Pakka, negru
Cuptor cu microunde incorporabil, 20 litri, Bomann, inox
Sandwich maker XL, DOMO, 900 W, alb
Perie rotativa cu aer cald, Severin, 1000 W, negru
Blender de mana si accesorii, Steba Germany, MX40, 700 W, negru
Gratar electric, Solis, Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Set 3 ustensile de bucatarie pentru copii, Kuhn Rikon, Kinderkitchen, multicolor
Feliator electric inclinabil, Graef, M80, 0-20 mm, inox
Mini frigider Retro, Severin, S8834, 108 litri, turcoaz
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, rosu
Ceai verde bio, Alma Teas, Rituals, Chun Mee, 100 g
Combina frigorifica, Hitachi, 330 litri, argintiu
Bol uscare salata 3in1, Kuhn Rikon, Salad Spinner, Ø26, verde
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Calorifer/radiator electric slim pentru baie, CREATE, Warm Towel Tube, alb
Fierbator apa, Clatronic, 1.5 litri, 2200 W, negru
Tigaie cu capac Chef Pan, Ø 24 cm, otel inoxidabil, Ruffoni, colectie Opus Prima
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, negru
Ceai The Cap Soul - Chai, 15 plicuri
Prajitor de paine, Casa Bugatti, Romeo, 2 felii, 1035 W, negru mat
Plita electrica, Severin, S1014, 2 zone, inox
Racitor de vinuri Dual Zone, 18 sticle, Dometic, D18B, negru
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, galben
Uscator de par, Solis, Swiss Air, 2000 W, negru
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Non Solo Caffe, argintiu
Aparat de hidrodermabraziune, Beautifly, B-Hydrapeel PRO, alb
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, crem
Hota de perete, Cecotec, Bolero Flux TT, 60 cm, Clasa A++, 413.3 m³/h, negru
Blender si accesorii 3in1, Caso Germany, B1800 PowerBlender, argintiu
Aeroterma electrica de perete/podea, CREATE, Warm Wall, crem
Masina de inghetata Steba Germany, IC20, 1.5 litri, alb
Prajitor de paine, ProfiCook, Retro, 2 felii, antracit
Scaun de bar ajustabil, ARCADE1UP, Pac-Man™ Stool, multicolor
Frigider side by side cu dispenser No Frost, CREATE, Studio, 559 litri, inox
Mixer de mana fara fir, Click & Mix, Caso Germany, Click Series, negru
Aparat pentru fondue, Bomann - FD 2248 CB
Plita electrica cu inductie, ProfiCook, PC-DKI1067, 2 zone, negru
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.