Boretti a creat un gratar special pentru a satisface toate dorintele dumneavoastra culinare. Noul Ceramica in varianta medium va deveni piesa de rezistenta a gradinii. Ceramica este un gratar de tip kamado intr-un design cu accente specifice brandului Boretti.
Baza in forma de X este realizata special pentru a sustine gratarul iar multumita rotilor acest gratar poate fi usor de mutat oriunde in gradina.
Pentru un spatiu de lucru extra, gratarul este dotat cu doua mese laterale pliabile pentru a putea prepara alimentele ce urmeaza a fi puse pe gratar. In plus, acestea va ajuta la depozitarea ustensilelor de gatit datorita agatatoarelor integrate.
Acest tip de gratar inspirat din cultura japoneza a devenit din ce in ce mai popular in randul pasionatilor de gratare datorita versatilitatii si a usurintei de utilizare si intretinere. Cu acest gratar puteti gati la grill, sa afumati, sa coaceti dar si sa preparati alimente ca intr-un cuptor traditional.
Datorita formei si a materialului temperatura din interior poate fi usor controlata. Ceramica retine caldura si o disperseaza, gratarul este izolat lucru ce va permite sa-l utilizati in orice anotimp indiferent de vremea de afara.
Gratarul de la Boretti se diferentiaza de alte gratare prin spatiul extra de care dispune prin care dumneavoastra puteti gati simultan mai multe preparate. In interiorul gratarului aveti un cos pentru carbune (maxim 1.2 kg) si doua niveluri de pozitionare a gratarelor sau a placilor de ceramica.
Capacul gratarului de la Boretti este dotat cu un termometru si doua fante de aerisire prin care puteti controla temperatura potrivita preparatelor dumneavoastra.
Orificiul de ventilare superior asigura evacuarea aerului pe cand cel inferior asigura alimentarea cu aer. Pentru a obtine temperaturi ridicate puteti deschide orificiul de admisie si evacuare a aerului iar inchiderea acestora rezulta scaderea temperaturii.
Cosul de carbune are un perete detasabil astfel incat sa puteti gati indirect bucati mai mari de carne.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar pe una din partile laterale astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Astfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
Ceramica Medium este dotat cu doua gratare semiluna din fonta si 2 gratare semiluna din otel inoxidabil potrivite pentru orice preparat. In plus, cu ajutorul placilor deflectoare gatitul in mod indirect va fi mult mai usor. Aceste placi ajuta la distribuirea caldurii uniform, alimentele fiind gatite ca intr-un cuptor cu convectie.
Multumita celor doua trepte de pozitionare a gratarelor, puteti profita de o multitudine de modalitati de gatit prin combinarea acestora in functie de nevoi. Puteti crea zone de incalzire directa si indirecta dar si sa utilizati doar jumatate din gratar.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa reglati temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea. Alimentele vor fi mai crocante in exterior si suculente in interior. Aceasta metoda este ideala pentru prepararea hamburgerilor, pieptului de pui, pestele (somon/ton) dar si pentru un desert in aer liber.
Pregatirea mancarii pe mesele laterale este usoara, suportul in forma de X va permite accesul rapid la instrumentele de gatit. Pentru curatarea gratarului cosul de cenusa este usor de scos, iar sertarul poate fi indepartat cu usurinta.
Gratar Ceramica M
Potrivit si pentru afumare, coacere, slow cooking
Posibilitati multiple de utilizare
Combustibil: carbune
Suprafata de gatit 36 cm
2 placi deflectoare in forma de semiluna
2 gratare din fonta in forma de semiluna
2 gratare din otel inoxidabil in forma de semiluna
Maner izolat termic
Termometru incorporat
2 fante de admisie si evacuare aer
Forma capacului impiedica ploaia sa ajunga in gratar
Sertar de cenusa detesabil
Cos pentru carbune ce poate fi impartit in 2
8 agatatoare pentru ustensile de gatit
Corp din ceramica
2 mese pliabile
Roti pentru transport cu sistem de blocare
Dimensiuni: 80 x 74 x 57 cm ( L x H x l)
Greutate: 70 kg

Samovar electric din ceramica, BEEM, Odette, 5 litri, 1800 W, alb
Fierbator apa, Severin, S3410, 1 litru, 2200 W, negru
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Joc de dame, Printworks, Chinese Checkers, crem/gri
Bol uscare salata 3in1, Kuhn Rikon, Salad Spinner, Ø26, verde
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 700 m³/h, negru
Aeroterma electrica de birou, CREATE, Warm Box, roz pastel
Espressor Retro semiautomat, CREATE, Thera Retro Pro, negru
Aparat de vidat cu camera, Steba Germany, KVK50, vidare uscata/umeda/marinare, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, lila
Rasnita electrica de cafea, ProfiCook, PC-KSW1216, 40 g, inox
Fierbator apa, Casa Bugatti, Giulietta, 1.2 litri, 2400 W, negru mat
Hota de perete, Bertazzoni, colectie Heritage, 570 m³/h, negru
Serviciu de cafea din ceramica premium, Spode England, 4 persoane, 80 ml, albastru
Prajitor de paine, CREATE, Retro XL, 2 felii, sage
Aspirator de mana fara fir 2in1, DOMO, negru
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, rosu
Prelungitor cubic, Powercube by Allocacoc, 3 adaptoare, 2xUSB, 4 prize, cablu IEC 1m, alb/gri
Set ustensile profesionale pentru gratar, Boretti - BBA83, antracit
Fierbator apa, Graef, WK600, 1.5 litri, 2015 W, inox
Rezerva detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Place des Vosges, 3000 ml
Aparat pentru spumarea laptelui, Graef, 500 ml, negru
Congelator, Exquisit, sistem MultiAirflow, 194 litri, alb
Ceai verde The Cap Soul - Curcuma, 100 g
Set aparat de ras cu suport X1, Bolin Webb - Argent
Congelator medical, TEFCOLD, SE40-45, 392 litri, alb
Lampa LED, Allocacoc, Round Table Heng, Ø35 cm negru
Fierbator apa Retro, Schneider x Keith Haring, Fashionista pattern, 1.7 litri, 2200 W, negru
Blender universal, Clatronic, 1.5 l, 500 W, negru
Perna ortopedica, 50x70 cm, fibre functionale, Neck Support, Billerbeck
Sandwich maker 3in1, DOMO, Snack Party, blue pastel
Hartie de copt profesionala, 450 mm x 50 m, Prowrap, Non-Stick Baking Paper
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, 345 litri, alb
Ceai premium 15 plicuri, TWG Tea, White Sky, 37.5 g
Perie electrica pentru coafat, ProfiCare, maro
Aparat de vafe si gofre, Severin, S2106, negru
Cantar digital tip lingura, ProfiCook - PC-LW 1214, inox
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Oli-Cube, 20+20 litri, 2 compartimente, inox
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio, 231 litri, inox
Prelungitor cubic, AVOLT, Square 1, 3 prize, 2xUSB-C, 1.8 metri, sage
Cos de gunoi, Rubbermaid, Triomf, 45+45+45 litri, 3 compartimente, gri
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, Severin - S3571, gri
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/Lightning Apple, AVOLT, 2 metri, albastru
Scara pliabila 2in1, Foppapedretti, TIALZO, maro
Blender de mana si accesorii, Steba Germany, MX40, 700 W, negru
Pompa de vidat electrica, LES PETITS CHAMPS - WOM820
Hota incorporabila, Bomann, DU623.3A, 205 m³/h, 60 cm, alb
Sandwich maker 5in1, DOMO, Snack Party, turcoaz
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, rosu
Cuptor cu microunde 2in1, Exquisit, 20 litri, gri
Cuptor electric incorporabil, 76 litri, Bertazzoni, colectie Heritage, crem/inox
Folie alimentara stretch, 450 mm x 200 m, Prowrap, Ecocling
Umidificator de aer, Solis, Perfect Air, 5 litri, alb
Chai Latte, The Cap Soul, Spiced, 120 g
Aragaz cu plita pe inductie, Bertazzoni, 100 cm, 5 zone, 2 cuptoare, colectie Professional, galben
Congelator medical, TEFCOLD, SE10-45, 152 litri, alb
Feliator electric, Ritter Germany, Sono 2, 0-20 mm, negru
Plita electrica, Severin, S1014, 2 zone, inox
Prajitor de paine Retro, Sweiss, 2 felii, verde pastel
Uscator de rufe pliabil, Foppapedretti, STENDIPIU, lemn cires
Gratar cu carbuni si termometru integrat, Boretti, Barilo 2.0, 87x41 cm, negru
Masina de tocat carne, Gastroback, Mincer Plus, 1500 W, alb
Storcator pentru fructe si legume Slow Juicer, H.Koenig - GSX18
Feliator electric, Berkel, Home Line 250 Plus, 0-18 mm, crem mat
Ceai de fructe de padure bio, Alma Teas, Rituals, 100 g
Plita incorporabila pe gaz Retro, Bertazzoni, colectie Heritage, 5 arzatoare, Wok lateral, 90 cm, ivory/inox
Combina frigorifica No Frost, CREATE, Studio Pro, 402 litri, sage
Frigider Retro, CREATE, 281 litri, crem/silver
Recipient depozitare cu capac, 0.75 litri, Ruffoni, colectie Historia, cupru
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV100, 1500 W, negru
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, BC85WF, 85 litri, inox
Prajitor de paine, Steba Germany, TO21, 4 felii, 1400 W, inox
Set 7 caserole sticla pentru alimente, Classbach, C-FHD4010G
Stick pentru sous vide, Steba Germany, SV75, 800 W, negru
Gel de dus Fresh, LAVEPUR - 44726017, 250 ml
Filtru de carbon activ, Caso Germany - 00692, negru
Dozator apa calda, Caso Germany, HW 630, 2.5 litri, 2600 W, negru/inox
Tirbuson electric, LES PETITS CHAMPS - WOP660
Caserola pentru vidat, 1500 ml, Magic Vac, ACO1004
Frigider minibar, Exquisit, 127 litri, alb
Dozator mixer ciocolata calda, H.Koenig, 6 litri, negru
Ceai negru bio, Alma Teas, Rituals, Darjeeling, 100 g
Cablu de date si incarcare rapida, USB-C/USB-C, AVOLT, 2 metri, sage
Friteuza cu ulei, Steba Germany, DF300, 3000 W, 5 litri, inox
Prajitor de paine, CREATE, Retro XL, 2 felii, teracota
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, crem
Cafetiera automata, BEEM, Direct-Brew, 10 cani, negru
Cuier pentru haine extensibil, Foppapedretti, ESPANSIVA LUX, alb
Sapun lichid pentru maini, Kinfill, Santal & Cedar, 500 ml
Razatoare manuala multifunctionala, Brabantia, 4 lame interschimbabile, verde
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Cutie frigorifica, Polarbox, Pop, 12 litri, bleu
Set ustensile pentru sushi, Printworks, verde
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, rosu
Set 6 lingurite pentru cafea, Casa Bugatti - Kiss, argintiu
Vitrina frigorifica cu panou reclama, TEFCOLD, 345 litri, alb 






















Recenzii
Nu există recenzii până acum.