Recreeaza stilul de viata Italian in gradina ta!
Pentru zile petrecute cu familia sau prietenii o masa gustoasa preparata in aer liber este modalitatea perfecta de a va petrece timpul. Noua varianta a gratarului Barilo de la Boretti este imbunatatita si vine cu un design elegant in stil italian ce acumuleaza toate caracteristicile esentiale pentru a usura tot procesul de gatire in aer liber.
Gratarul face parte din colectia de gratare robuste si moderne ce transforma fiecare gradina intr-o bucatarie profesionala. Barilo iti va indeplini orice dorinta culinara: de la frigarui suculente pana la peste bine gatit.
Un gratar cu carbune ofera o gama larga de retete de gatit si posibilitatea de a atinge temperaturi ridicate in timp ce ofera preparatelor o aroma unica.
Cu ajutorul suprafetei mari de gatit de 84 x 41 cm mesele pentru cei dragi vor fi pregatite in acelasi timp conform nevoilor fie ca alegi metoda de gatire directa sau indirecta.
Prepararea gratarului cu caldura directa (direct cooking) este un proces care implica gatirea alimentelor deasupra carbunelui incins. Acest proces de gatire este mai rapid, singurul lucru pe care trebuie sa il faci este sa reglezi temperatura cu ajutorul ventilatiei sau prin deschiderea capacului. Preparatele se intorc regulat de pe o parte pe alta pentru a asigura o gatire optima si pentru a preveni arderea.
Datorita acestei metode alimentele sau legumele vor fi mai crocante in exterior si suculente pe interior. Folosind aceasta metoda hamburgerii, muschiul, pieptul de pui si pestele (somon/ ton) vor fi preparate perfect. De asemenea, pe placa neteda din fonta clatitele vor avea un gust delicios si se vor coace uniform pentru a va bucura de un desert in aer liber.
Metoda de gatire indirecta (indirect cooking) presupune asezarea carnii pe gratar(fie pe mijloc, fie pe una din partile laterale) astfel incat sa nu fie niciodata deasupra sursei de caldura. Prin aceasta metoda caldura vine de pe o parte a gratarului in timp ce preparatele se gatesc in cealalta parte. Astfel puteti pune carbunii aprinsi pe partea stanga si dreapta iar alimentele in mijloc.
Aceasta metoda va permite sa gatiti lent, fara a mai fi nevoie sa intoarceti carnea la fel de des ca la cealalta metoda. Atfel, puteti prepara bucati mari de carne, pui sau peste intreg chiar si paine, pizza sau deserturi.
3 ZONE DE TEMPERATURA
Barilo vine echipat cu tavi de carbune care formeaza 3 zone de temperatura diferite ideale pentru utilizarea metodelor de gatit in functie de preferinte (direct/ indirect cooking).
Peretii din otel si manerele rezistente la caldura ofera o eleganta gratarului cu adevarat inspirata din designul italian.
Gratarul este dotat cu 2 grilaje si cu o placa neteda fiind ideala pentru a mentine caldura foarte bine ajutand la prajirea carnii si a pestelui. Grilajele interschimbabile sunt fabricate din fonta, material durabil si rezistent la temperaturi extreme.
Barilo este o versiune imbunatatita cu balamale reinnoite, un termometrul mai bine integrat in capac si un invelis protector ce fereste gratarul de rugina si alte intemperii. Multumita celor 4 orificii de aer si a termometrului reglarea temperaturii interioare se realizeaza usor pentru a te asigura ca alimentele nu se ard sau nu se gatesc cum trebuie.
Pentru temperaturi mai ridicate in interiorul gratarului fantele de ventilatie se deschid cat mai mult, in timp ce inchiderea acestora duce la o temperatura mai scazuta.
Barilo 2.0
Gratar cu design unic italian
Suprafata de gatit mare 87×41 cm
Gatire directa si indirecta
2 gratare din fonta
1 placa neteda din fonta
Termometru incorporabil – pentru gatire optima
3 tavi pentru carbune detasabile
3 zone de temperatura
Manere rezistente la caldura
4 fante de aer pentru aerisire
Dimensiuni (H x l x A): 104 x 81 x 52 cm
Suprafata de gatit: 87 x 41 cm
Greutate: 42 kg

Cantar digital tip lingura, ProfiCook - PC-LW 1214, inox
Espressor moka pot electric, CREATE, Thera, 300 ml, mocha
Aparat de vafe, Caso Germany, WaffleUp, inox
Recipient depozitare cu capac, 100 ml, Rosle - 16551, inox
Fierbator apa, Gastroback, 42445, 1 litru, 1000 W, inox
Tigaie, Ø 30 cm, cupru, Ruffoni, colectie Opus Cupra
Gratar electric, Solis, Waffle & Contact Grill Pro, 2000 W, argintiu
Gratar profesional pe gaz, Rosle, Allflame Peer 3, negru
Rasnita manuala de cafea, Graef, MCM12, 25 g, negru
Fier de calcat, Clatronic, 1800 W, 350 ml, negru
Masina de spalat vase, Bertazzoni, colectie Master, 60 cm, 15 seturi, inox
Recipient pentru blender, Novis, 0.6 litri, transparent
Presa de citrice Vita Juicer, Casa Bugatti - 55-SVITACL, mov
Aparat de gatit cu aburi, H.Koenig, VAP12, 12 litri, 1000 W, inox
Uscator de par, Solis, Fast Dry, 2200 W, rosu
Cafetiera, Clatronic, KA3327W, 8 cani, alb
Set prajitor de paine si fierbator, CREATE, Retro, sage
Lumanare decorativa Peace, CandleHand - roz
Covoras din silicon pentru vase, Brabantia, antracit
Aparat pentru apa carbogazoasa, CREATE, Soda Maker Studio, 1 litru, negru
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 2 cuptoare electrice, colectie Master, inox
Folie alimentara stretch, 450 mm x 200 m, Prowrap, Ecocling
Aparat de vidat, Solis, Vac Quick, vidare uscata/umeda, alb
Gel de dus Fresh, LAVEPUR - 44726017, 250 ml
Vitrina frigorifica cu panou reclama, TEFCOLD, 345 litri, alb
Mini frigider Retro, Severin, S8834, 108 litri, turcoaz
Racitor de vinuri, 18 sticle, Caso Germany, WineSafe 18 EB, negru
Parfum de camera, Kerzon Paris, Jardin du Luxembourg, 100 ml
Aparat de vidat, Caso Germany, VC 100, vidare uscata, inox
Cuptor cu microunde 2in1, 20 litri, Caso Germany, MG 20 Ceramic Menu, negru
Hota tip insula, Ciarra, CBCB4850-OW, 700 m³/h, 48 cm, negru
Cos de gunoi push, EKO, Loft, 40 litri, inox mat
Frigider side by side Hitachi, Luxury, Total No Frost, 569 litri, alb
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 120 cm, 6 arzatoare si plita Teppanyaki, 2 cuptoare electrice, colectie Professional, alb
Plita incorporabila cu inductie, Bertazzoni, 4 zone, 80 cm, colectie Modern, negru
Cuptor cu microunde 2in1 Retro, 20 litri, Exquisit, rosu
Cos de gunoi cu pedala, EKO, Stella, 20 litri, 1 compartiment, alb
Detergent de rufe universal, Kerzon Paris, Super Frais, 1000 ml
Presa electrica de citrice Citrus Juicer, Severin - S3544
Aragaz pe gaz, Bertazzoni, 90 cm, 6 arzatoare, colectie Professional, galben
Litiera automata cu functie autocuratare pentru pisici, Catlink, BayMax Sakura, roz
Masa de tenis din cristal si lemn masiv, Teckell, maro
Ceai de plante bio, Alma Teas, Rituals, Pause & Relax, 60 g
Set 7 pungi de vidat pentru haine, Magic Vac - Space Off
Blender cu incalzire, H.Koenig, Soup Maker, 900 W, 1.7 litri, alb
Fier de calcat, Bomann, DB6006CB, 2400 W, 350 ml, albastru
Prajitor de paine, Casa Bugatti, Romeo, 2 felii, 1035 W, rosu
Fierbator apa, Casa Bugatti, Vera Light Details, 1.7 litri, 2180 W, rosu
Set 3 vase de gatit, Kuhn Rikon, Culinary Fiveply, cu oala Ø 24 cm, inox
Ventilator camera vertical cu picior, Proficare, PC-VL3111LB, 40 cm, inox
Calorifer electric de podea, H.Koenig, WARM110, 2500 W, alb
Caserola Flexx2Go, Rosle, 0.6 litri, inox
Tocator, Legnoart, Cheese Place, 37 x 28 cm, maro deschis
Vitrina frigorifica, TEFCOLD, FS1380, 347 litri, inox
Cuptor cu microunde 3in1, 30 litri, Caso Germany, argintiu 



















Recenzii
Nu există recenzii până acum.