Cu frigiderul pentru maturat carne DryAged Master 125, Caso Design a reusit sa creeze conditiile perfecte pentru procesul traditional de maturare uscata a carnii, atat pentru uz comercial, cat si pentru uz rezidential, putand fi incorporat. Datorita tehnologiei sofisticate, de inalta calitate, frigiderele CASO sunt usor de manevrat si au nevoie doar de acces la o priza pentru a functiona optim. Perfecte pentru prepararea specialitatilor prin maturare uscata, in functie de dorintele si gusturile dumneavoastra.
Frigiderul pentru maturat carne DryAged Master 125 de la Caso Germany este un frigider premium pentru maturarea si depozitarea carnii, ce foloseste tehnologia de inalta calitate, cu compresor, special conceput pentru iubitorii de carne. Frigiderul are un volum de 125 litri ce poate fi utilizat, iar temperatura este reglabila de la 2 la 14 °C in trepte de 1 °C.
Nivelul de umiditate din interior este reglabila de la 50 la 85%, iar ventilatoarele active ajuta la obtinerea unei temperaturi constante si a unei circulatii de aer uniforme, creand conditiile perfecte pentru maturare. Panoul cu control touch permite o utilizare rapida si usoara a frigiderului dumneavoastra DryAged Master 125.
Usa cu sticla securizanta cu trei straturi, cu rol de izolare termica si cu usa de sticla cu filtru anti-UV protejeaza carnea si se poate inchide cu un sistem de blocare incorporat. Lumina interioara poate fi comutata in functie de preferinte cu ajutorul intrerupatorului. In frigider aveti la dispozitie carlige din otel inoxidabil, special concepute pentru depozitarea si prezentarea carnii cu o capacitate de 50 kg.
Frigider de maturat carne
Volum: 125 l
Temperatura ajustabila: 2-14°C in intervale de 1°C
O zona de temperatura
Nivel umiditate reglabil: 50 – 85%
Difuzare optim a aerului – ventilator intern
Poate fi si incorporabil
4 carlige din otel inoxidabil
– sarcina maxima per carlig: 50 Kg
4 rafturi din otel inoxidabil
– sarcina maxima per raft: 20 Kg
Panou de control si butoane sensor-touch
Iluminare interioara LED, comutabila
Lumina UV antibacteriana, comutabila
Usa cu sticla 3 straturi de filtru UV
Tehnologie cu compresor
Filtru de carbon activ, inclus*
Zgomot redus
Rezervor de apa detasabil, inclus*
Design elegant cu usa cu rama din inox
Maner ergonomic
Sistem de blocare incorporat
Consum anual: 200 kWh/an
Putere: 140 W
Dimensiuni interior ( l x H x A): 51.5 x 59.3 x 44.7 cm
Dimensiuni exterior (l x H x A): 59.5 x 82.5 x 59 cm
Adancime cu maner: 64 cm
Greutate: 57.4 kg
*filtrul de carbon 00692 se schimba o data pe an
*filtrul de apa 00693 se schimba la fiecare 3 luni de folosire
Recenzii
Nu există recenzii până acum.