Decantor de vin electric Home Sommelier, Gastroback - 47000

Iubitorii de vin stiu ca pentru un vin bun este nevoie de contact cu aerul si de un timp de limpezire pentru ca bautura sa-si dezvaluie toate nuantele si aromele. Astfel, brandul german Gastroback a creat decantorul de vin electric Home Sommelier ce va deveni somelierul dumneavoastra personal!

Ce este decantarea vinului?

Decantarea vinului reprezinta procesul de limpezire necesar anumitor tipuri de vin rosu. Se realizeaza cu ajutorul decantorului, un recipient special din sticla, cu gatul ingust si baza larga.

Producatorii de vinuri folosesc diverse tratamente specifice pentru a limpezi vinul – tratarea cu bentonita in general – insa acestea nu sunt suficiente pentru a separa toate micile fragmente din fructe de vin. Indiferent daca vinul a fost baricat sau a fost invechit in sticle, decantarea este absolut necesara soiurilor taninoase sau vechi, folosind si la aerarea vinului si descoperirea tuturor subtilitatilor sale!

PROCES RAPID DE DECANTARE

Dispozitivul Home Sommelier va decanta vinul in doar cateva minute fata de metoda traditionala care dureaza cateva ore. Astfel, 1 minut de oxigenare corespunde unui timp de decantare clasic de 1 ora.

Sistemul special de filtrare a aerului accelereaza procesul de decantare cu 90% oxigen purificat si foarte concentrat. Rezultatul este o experienta gustativa armonioasa si un buchet de arome mai intens.

Decantorul este potrivit si pentru whiskey, coniac, brandy si alte bauturi spirtoase.

APLICATIE GRATUITA

Timpul de decantare reglabil permite adaptarea in functie de tara de origine, regiune, tipul de struguri, vechime si continutul de alcool al vinului. In ajutor va va veni aplicatia creata special pentru acest dispozitiv (disponibila in AppStore si Google Play) ce va va ajuta cu recomandari, astfel decantarea vinului se va realiza extrem de profi.

SERVIREA VINULUI

Dupa ce a trecut timpul necesar decantarii si aerarii vinului, se poate trece la servirea lui. Decantorul se apuca de partea superioara (gatul ingust) si vinul se toarna in pahare cu grija ca sedimentele sa nu ajunga si ele in pahare.

Odata ce vinul a fost decantat, el nu trebuie niciodata pus inapoi in sticla sau pastrat pentru o servire viitoare, deoarece isi pierde aroma.

COMPACT SI FARA FIR

Dispozitivul nu va ocupa mult loc in bucataria dumneavoastra iar avantajul principal este portabilitatea, astfel ca poate fi luat in orice incapere, decantorul neavand fir. Aparatul functioneaza cu baterie reincarcabila pentru aproximativ 5-6 ore.

Totusi, aparatul functioneaza si fara baterie daca este conectat la o sursa de alimentare.

MOD ECONOMISIRE ENERGIE

Modul de economisire a energiei opreste ecranul LCD cand decantorul este in standby pentru cca. 10 minute fara a fi utilizat.

FUNCTIE MEMORY

Dupa oprirea si deconectarea aparatului de la sursa de alimentare, aparatul va memora ultima setare a timpului de decantare. Acest lucru este valabil chiar si atunci cand functionează fara baterie.