Cafea boabe, Mokaflor, Brewing Special Cut, 250 g

Prajit usor, cu procent ridicat de 100% Arabica din America Centrala, care sporeste aciditatea si aromele, cu note de vanilie si fructe de padure rosii. Acesta este amestecul ideal pentru metodele de preparare cum ar fi V60, aeropress, cafetiera, presa franceza si Toddy cold brew.

Aceasta cafea a fost testata cu un Aeropress, la o temperatura de 92° si un raport de preparare de 60 gr per litru. Aroma finala este de vanilie, mar, caramel si fructe rosii, in special afine. Aciditatea este bine echilibrata si dulce.