Aparat de vidat, Berkel, MiniVac, vidare uscata/umeda, rosu

Daca nu vrei sa arunci mancarea, ci dimpotriva, sa te bucuri de ea un timp mai indelungat, iti facem cunostinta cu aparatul de vidat Berkel care este potrivit pentru cresterea semnificativa a timpilor de depozitare a alimentelor, limitarea deseurilor sau pentru gatit sub vid la temperaturi scazute.

Minivac este cea mai recenta creatie a lui Berkel. O masina compacta esentiala de ambalare sub vid pentru uz casnic. MiniVac este varianta compacta a aparatului Vacuum si are un design contemporan atragator. Este usor de utilizat si placut la vedere. Ceva de tinut intotdeauna la indemana, nu ascuns in dulap!

Proiectat pentru a oferi cea mai inalta performanta in spatiu minim (39 cm latime, 15 cm adancime si 8 cm grosime). Dupa utilizare, il puteti stoca oriunde, chiar si vertical. Rama sa distinctiva de culoare rosie Berkel protejeaza suprafata de zgarieturi. Camera de vid cu rezervor permite colectarea excesului de lichid, iar partea inferioara este complet detasabila si lavabila in masina de spalat vase.

Adio mucegai si bacterii

Mucegaiurile si bacteriile sunt prezente peste tot, dar pot cauza probleme doar in anumite conditii. Aceste microorganisme provoaca modificari vizibile ale culorii, texturii si gustului care depind de timp, temperatura de depozitare și, mai ales, de prezenta aerului. Absenta aerului, care se realizeaza prin ambalare in vid, incetineste considerabil aceasta deteriorare. Unele produse, cum ar fi faina si cerealele, pot contine larve, dar utilizarea ambalarii in vid le impiedica sa se formeze si sa contamineze alimentele.