Ai nevoie de un ascutitor cutite de incredere? Aici gasesti produse calitative, profesionale!

Atunci cand bucataria este folosita zilnic, in special blatul si ustensilele de gatit, este evident faptul ca ai nevoie si de un ascutitor cutite de incredere, pe care sa te poti baza de fiecare data cand simti ca precizia cutitelor a scazut.

Este absolut esential ca toate cutitele din bucataria ta sa fie ascutite frecvent. O lama tocita nu inseamna numai ineficienta, dar si un risc crescut de accidentari, dupa cum vei afla in cele ce urmeaza.

Din fericire, CONOX iti este alaturi! Am pregatit pentru toti profesionistii si pasionatii din bucatarie o gama variata de ascutitoare cutite – produse profesionale, de la branduri cu renume in industrie!

Categorii

Interval pret

De ce trebuie sa folosesti ascutitoare cutite in mod frecvent?

Un dispozitiv de ascutit cutite poate fi acum un produs comun in foarte multe locuinte, motiv pentru care ascutirea instrumentelor nu mai este atat de mult adusa in discutie. Totusi, in trecut, acest proces era un intreg obicei care implica pregatirea si mai apoi transportarea cutitelor catre o persoana care le putea ascuti fara nicio problema.

Fie ca era vorba despre vecinul bun la toate care avea o piatra de ascutit cutite sau macelaria din cartier la care puteai apela si pentru acest lucru, stiai ca instrumentele tale vor fi mereu ascutite.

Acest proces era si inca este necesar din doua motive:

  • Un ascutitor cutite imbunatateste eficienta, implicit randamentul unui cutit. Fie ca vorbim despre un aparat de ascutit cutite, o pila ascutit cutite sau chiar o ascutitoare cutite electrica, rezultatul este o lama precisa, gata de a oferi rezultate optime;
  • Un aparat de ascutit cutite, electric sau manual, te ajuta sa previi accidentele in bucatarie. Lama tocita a instrumentului necesita mai multa presiune din partea utilizatorului. In cazul ingredientelor umede sau chiar moi, precum rosiile, o lama tocita poate aluneca mai usor in directia gresita, crescand astfel riscul de accidentare.

Un dispozitiv ascutit cutite electric sau manual?

In trecut, era de ajuns sa ai in casa o pila sau piatra de ascutit cutite. Totusi, in lipsa experientei, aceasta nu garanta mereu rezultate optime – exista totodata si sansa de a provoca daune la nivelul lamei. Un dispozitiv dedicat ascutirii cutitelor va oferi intotdeauna rezultate precise, indiferent de forma lamei (rotunjita, dreapta, zimtata etc).

In prezent, poti achizitiona un acutitor cutite manual sau electric, dar in orice caz un aparat conceput special pentru ascutirea precisa a lamelor.

Aceste ascutitoare cutite au un design care faciliteaza ascutirea simultana a ambelor parti ale lamei. Un ascutitor cutite electric implica pozitionarea lamei in orificiile speciale. Apoi, un disc diamantat este activat electric, acesta oferind slefuire grosiera sau fina, in functie de preferinte.

Un dispozitiv ascutit cutite manual implica aceleasi orificii, dar apeleaza la miscarile utilizatorului. Desi elementele din diamant, carbura de wolfram sau ceramica tot sunt prezente, nu mai exista un disc care slefuieste cutitul – utilizatorul trebuie sa treaca lama prin aparat pentru a obtine slefuire.

Un ultim aspect esential cand vine vorba de un ascutitor cutite il reprezinta numarul de pasi necesari slefuirii. Exista ascutitoare cutite electrice si manuale care ascut in 2 faze – ascut lama si apoi o slefuiesc.

Apoi, exista si ascutitoare cutite care includ si un element din ceramica folosit pentru reascutire si finisare dupa ascutirea cu ajutorul carburii de wolfram.

Gama variata de produse CONOX te ajuta sa gasesti un ascutitor cutite potrivit pentru bucataria ta – fiecare pagina de produs iti ofera informatiile de care ai nevoie pentru a lua o decizie inspirata!